Hoe kook je kippenvleugels: Step-by-Step Guide

Chicken wings zijn een van de meest populaire maaltijden die wereldwijd worden gegeten. Of het nu als voorgerecht wordt gebruikt of op elk moment van de dag als snack wordt gegeten, sappige kippenvleugels is iets dat iedereen regelmatig zou willen eten.

De kippenvleugels die mensen vaak consumeren zijn meestal gefrituurd. Gebakken kippenvleugels zijn een aanzienlijk gevaar voor de gezondheid vanwege alle cholesterol en vetten die ze bevatten. Alles wat gefrituurd meestal doen deze dagen. Een alternatief voor gefrituurde kip is eigenlijk gekookte kippenvleugels. Maar om deze te maken, moet je gewoon weten hoe je kippenvleugels kookt.

Het zal ook nuttig zijn om te lezen – Hoe Kip Koken

Hoe Kip Vleugels Koken

Het koken van kippenvleugels moet lijken alsof het een eenvoudig proces zou zijn, maar het is niet zo eenvoudig als je zou denken. Je kunt niet zomaar kippenvleugels in water leggen en ze laten koken. Je moet een proces volgen om het allerbeste uit je gekookte kippenvleugels te halen. Hieronder staat alles wat u moet weten over het koken van kippenvleugels:

Stap 1: Neem 1 kilogram kippenvleugels

Het spreekt voor zich dat de eerste stap om kippenvleugels te koken zou zijn om ze daadwerkelijk te krijgen. Om te beginnen, raden wij u aan een kilo kippenvleugels te gebruiken. Als u er echter niet zoveel wilt koken, kunt u er ook minder gebruiken. Bovendien moet u ervoor zorgen dat uw kippenvleugels schoon gesneden en goed schoongemaakt en verwerkt zijn. Doe vervolgens uw kippenvleugels in een kookpan.

Stap 2: Voeg 2,5 liter water toe

Voeg 2,5 liter water toe aan uw pan om de 1 kg kippenvleugels aan de kook te brengen. De hoeveelheid water die u toevoegt, hangt af van de hoeveelheid kippenvleugels die u kookt. Zorg er bovendien voor dat u een kookpan hebt die groot genoeg is voor een grote hoeveelheid water.

Stap 3: Kook het mengsel

Nu moet u een deksel op de pan doen en deze op het fornuis laten koken tot het kookpunt is bereikt. Er is geen vaste tijd voor hoe lang u het moet koken. Vergeet alleen niet om het van het fornuis te halen zodra het water begint te koken.

Stap 4: Doe er 1 eetlepel zout op

Wanneer je het kookgerei van het fornuis hebt gehaald, moet je vervolgens het deksel eraf halen en er 1 eetlepel zout bij doen. Niet alleen geeft het zout wat smaak, maar het helpt ook bij het koken. Zorg ervoor dat je het zout goed mengt in het water door ervoor te zorgen dat het volledig is opgelost. Het mengen van het zout is een belangrijk onderdeel van het koken van kippenvleugels.

Stap 5: Voeg twee laurierblaadjes toe

De reden dat laurierblaadjes een andere geweldige toevoeging is, omdat het meer smaak geeft aan uw gekookte kippenvleugels. Gekookte kippenvleugels smaken niet zo goed op hun eigen. Je kunt niet verwachten dat ze geweldig smaken op hun eigen, zelfs als de kip sappig is. Dus je hebt wat extra smaak nodig om ervoor te zorgen dat je geniet van wat je eet.

Stap 6: Voeg een halve eetlepel zwarte peperkorrels toe

Toevoeging aan het zout en de muntachtige smaak van laurierblaadjes zit in de bitterheid van de zwarte peperkorrels. De drie ingrediënten samen geven de sappige kip een flinke punch. Bovendien zijn alle drie de smaken natuurlijke toevoegingen en hoeft u geen bewerkte specerijen of onnatuurlijke producten aan uw kippenvleugels toe te voegen.

Stap 7: Kook de kippenvleugels nog een keer en dien ze dan op

Hoe lang duurt het om kippenvleugels te koken?

Je hebt het misschien al geraden, je moet je kippenvleugels meer dan eens koken. De eerste keer dat je de vleugels kookt is om de kip mals te maken en ook om ervoor te zorgen dat de buitenste huid gevoelig wordt in het absorberen van de smaak, door de smaakvolle punch van alle ingrediënten die je later aan de mix toevoegt. De eerste kooktijd heeft geen vaste tijdslimiet. Als het eenmaal kookt, moet u het kookgerei van het fornuis halen.

Het tweede deel van het koken gebeurt zodra u alle ingrediënten hebt toegevoegd die u nodig hebt voor de smaak en hoe u de gekookte kippenvleugels wilt serveren. De reden dat je twee keer moet koken is om de smaak van het zout, de laurierblaadjes en de zwarte peperkorrel aan het water toe te voegen, omdat dit bijdraagt aan de malsheid van de kip. Voor de tweede kookbeurt moet je de kippenvleugels ongeveer 20 minuten koken. Als u de kip langer kookt, kan de kip beschadigd raken.

Hoe kippenvleugels te koken (korte samenvatting)

Имя автора рецепта

Om gekookte kippenvleugels te maken, moet je de vleugels eerst in water koken. Wanneer ze gekookt zijn, voegt u zout, zwarte peperkorrels en laurierblaadjes toe voor extra smaak. Daarna kookt u de kippenvleugels nog 20 minuten en serveert u ze op een bord.

Bereidingstijd 10 min

Kooktijd 35 min

Totale tijd 45 min

Vera Stetsenko

Welkom op mijn blog! Ontdek originele, fantasierijke manieren om vlees, groenten, vis en meer te koken aan de hand van stap-voor-stap instructies die garant staan voor verrukkelijke gerechten die uw familie en gasten in verrukking brengen!