Het is het einde van de zomer en je wilt nog een laatste keer uitblazen voor de herfst. Neem een Tequila Sunrise om te genieten van de laatste momenten van de zomer. De Tequila Sunrise is een drankje uit de jaren zeventig. En zoals de meeste drankjes uit die tijd is het ongelooflijk zoet en mooi om te zien.
Voor onze moderne versie van de Tequila Sunrise. We voegen graag vers geperst sinaasappelsap, een kwaliteitstequila en zelfgemaakte grenadine toe.
Hoe maak je een sunrise
- Voeg de tequila en het sinaasappelsap toe aan een met ijs gevuld Highball-glas. Roer voorzichtig, ongeveer drie keer ronddraaien. Voeg de grenadine toe; deze zal naar de bodem zinken, zoals het hoort. Garneer met het sinaasappelschijfje en de kers.
Leuke cocktailfeiten
Wat is het verschil tussen een tequila sunrise en een tequila sunset? Sommigen beweren dat een echte Tequila Sunset dezelfde ingrediƫnten heeft als de originele Tequila Sunrise. Maar met een scheutje sodawater gemengd met grenadine om de drank een rode tint te geven aan de bovenkant in plaats van aan de onderkant. Anderen zeggen dat de Sunset wordt gemaakt door de grenadine te vervangen door een braambessen brandy.
Tequila Sunrise
-
Highball glas
-
Citruspers/extractor
-
Jigger
-
Barlepel
- 2 ounces zilveren tequila
- 4 ons sinaasappelsap
- sinaasappelschijfje
- 1/2 ons grenadine
Instructies
-
Voeg de tequila en het sinaasappelsap toe aan een met ijsHighball-glas.
-
Roer voorzichtig, ongeveer drie keer ronddraaien. Voeg de grenadine toe; deze zal naar de bodem zinken, zoals het hoort. Garneer met het schijfje sinaasappel en de kers.
Noten
Volg ons op Instagram en Pinterest