Deze ananas salsa recept is fris en zoet met precies de juiste hoeveelheid warmte van fruitige, pittige habanero pepers en veel grove ananas.
Het is pittige salsa tijd, mijn vrienden! Zijn jullie klaar voor wat salsa? Iedereen houdt van een goede salsa recept, en deze zou gewoon een van uw nieuwe favorieten worden. We hebben het over een supergemakkelijke ananas salsa die precies de juiste hoeveelheid hitte heeft voor mijn pittige voedsel liefhebbende vrienden.
Pineappel salsa is een grote favoriet voor game day bijeenkomsten en elke feestsituatie, waar snelle en gemakkelijke recepten die een grote menigte tevreden stellen de dag regeren. Dit recept bevat veel verse gehakte ananas samen met zowel jalapeno pepers en heerlijk vurige habanero pepers om dit een echt opvallende salsa te maken.
We houden gewoon van dit recept en maken het de hele tijd. Er is geen koken bij betrokken. Dit is een super frisse, zoete en pittige salsa die in een mum van tijd op tafel staat. Zet je messen en ananas klaar, mijn vrienden. En je paprika’s! Deze salsa is heel gemakkelijk aan te passen aan je eigen smaak.
Laten we het eens hebben over hoe we dit pittige ananassalsa recept maken, zullen we?
Pikante ananassalsa ingrediënten
- Ananas. Gebruik voor dit recept een kleinere rijpe ananas, of de helft van een ananas van normale grootte. De hoeveelheid die je gebruikt kan variëren. Ik gebruik ongeveer 2 kopjes gehakte ananas, wat een mooie portie is. U kunt naar wens meer of minder gebruiken.
- De pepers. Gebruik een jalapeno peper voor een mild pittige versie van het recept. Ik hou ervan om een paar habanero pepers toe te voegen voor hun extra hitte en fruitige smaak, die dit recept enorm complimenteren en het heerlijk pittig maken. Als u denkt dat de hitte te veel zal zijn, verwijder dan het klokhuis uit de paprika’s voor gebruik, of laat de habanero’s helemaal weg.
- Ui. Rode ui is heerlijk knapperig, maar ik vind het ook lekker met een knapperige witte ui. Sjalotten zijn goed voor een mildere uiensmaak.
- Tomaten. Gebruik sappige tomaten met stevig vruchtvlees. Je kunt het binnenste van de tomaat eruit scheppen als je wilt, hoewel ik het er meestal in hou.
- De extra’s. Vers gehakte koriander, limoensap en zout naar smaak ronden het recept af.
Hoe maak je kruidige ananassalsa – de receptmethode
Pel de ananas en verwijder het klokhuis. Hak ze fijn en doe ze in een grote mengkom. Gebruik 2 kopjes fijngehakte ananas en bewaar de rest, of gebruik de hele ananas.
Hak de paprika’s. Hak de paprika’s fijn en voeg ze toe aan de mengkom. U kunt de paprika’s ontkernen voor een mildere warmte.
Hak de ui en de tomaten. Snijd de ui en de tomaten fijn. Als u wilt, kunt u het binnenste van de tomaten eruit scheppen voor een grovere salsatextuur. Doe ze in de mengkom.
Handmix de salsa. Voeg de gehakte koriander, vers geperst limoensap en zout naar smaak toe. Meng de salsa tot het mooi gecombineerd is.
Proeven en aanpassen. Proef de salsa. Meer zout nodig? Een beetje meer limoensap? Voeg ze toe tot u het lekker vindt.
Boom! Klaar! Ananas salsa is klaar om te serveren! Je moet wel van een pittige fruitsalsa houden, vooral met veel ananas.
Recestip &Noten
- Hittefactor. U krijgt zeker wat hitte van de vurige habanero pepers, hoewel u dat echt kunt beheersen door ze uit te snijden voordat u ze fijnhakt. Sla de habanero’s over als ze te heet voor je zijn en kies voor de jalapeno pepers, die op zichzelf al een aardig beetje hitte hebben. Voor een nog hetere versie gebruik je extra habaneros of ga je voor ghost peppers of nog heter. Spice it up, mijn vrienden! U kunt ook rode paprika gebruiken voor een super milde versie.
- Het serveren van ananas Salsa. Serveer je salsa met tortillachips voor de meest gebruikelijke ervaring, hoewel we het graag over gegrild vlees lepelen, zoals gegrilde kip, vis of varkensvlees. Verruil de volgende keer uw gebruikelijke saus voor salsa. Je zult er dol op zijn! Het is ook geweldig op taco’s, zoals deze geweldige Baja Fish Tacos of deze smakelijke Tacos al Pastor. Probeer het ook eens als bijgerecht. Zo lekker!
- Pas het aan. Je kunt andere ingrediënten toevoegen om dit recept je eigen te maken. Enkele goede toevoegingen zijn zwarte bonen,
Dat was het, mijn vrienden. Ik hoop dat je geniet van mijn fruitige, pittige, verse ananas salsa recept. Zo makkelijk om te maken, is het niet? Ik hou van deze salsa! Pak de tortilla chips. Laat het me weten als je het maakt. Ik hoor graag hoe het je bevallen is. Hou het pittig!
Kijk ook eens naar deze andere populaire salsa recepten
- Geroosterde ananas-Habanero Salsa
- Mexicaanse Groene Tafelsaus
- Homemade Groene Enchilada Saus met Geroosterde Tomaten
- Salsa Roja
- Salsa Criolla – Argentijnse Salsa
- Vurige Mango Salsa
- Habanero Salsa
- Xni-Pec – Chunky Habanero Salsa
- Frisse Spookpeper Salsa
- Rujak – Indonesische Vruchtensalade
Of probeer dit Ananas-Habanero Hete Saus Recept eens.
Heeft u vragen? Vraag maar raak! Ik help u graag. Als je dit recept lekker vindt, hoop ik dat je een reactie achterlaat met een paar STARS. Deel het ook op sociale media. Vergeet niet om ons te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal het zeker delen! Bedankt! – Mike H.
Recept afdrukken
Pikante ananassalsa recept
Ingrediënten
- 2 kopjes gehakte ananas (ongeveer 1/2 ananas)
- 2 tomaten gehakt
- 1 jalapeno peper gehakt
- 2 habanero pepers gehakt
- een halve rode ui gesnipperd
- een kwart kopje gehakte koriander
- Sap van 1 limoen
- Zout naar smaak
Instructies
-
Voeg alle ingrediënten in een grote mengkom. Meng tot alles goed gemengd is.
-
Proef en breng op smaak met zout en limoensap.
-
Dek af en zet 1 uur in de koelkast om de smaken met elkaar te laten vermengen. Kan onmiddellijk worden gegeten.
-
Opdienen!
Video
Voeding
Dit recept is van nature glutenvrij.
