Voor de liefde van alles wat zoet en hartig is, ben ik zo opgewonden om jullie te vertellen dat Porto’s naar Orange County komt! Deze woensdag, 1 maart, opent Porto’s Bakery and Café, de nieuwste Porto’s Bakery flagship locatie in Buena Park met een Grand Opening en Ribbon Cutting Ceremony. De eerste 500 klanten die hun favoriete Porto’s kopen, ontvangen een weggeefzakje.
Gisteren was ik uitgenodigd voor de soft opening (media event) van Porto’s Bakery and Cafe in Buena Park. Ik moet zeggen dat deze locatie werkelijk prachtig is! Eigendom van de Porto familie, Porto’s Bakery & Café biedt klanten authentieke Cubaanse zoetigheden en hartige gerechten die afkomstig zijn uit Manzanillo, Cuba. Wat begon als een buurvrouw die taarten en snoep bakte voor haar vrienden om haar familie te onderhouden, veranderde in een succesvolle bakkerij en café dat is uitgegroeid tot vier locaties: Burbank, Glendale, Downey en de nieuwste locatie, Buena Park.
Een vriendin stelde me een paar jaar geleden voor aan Porto’s, toen we toevallig in Downey waren voor de dansrecital van onze dochters. Ze was eigenlijk geschokt dat ik nog nooit in een Porto’s was geweest, en toen ik eenmaal een voet binnen de deuren van de Downey-locatie had gezet, begreep ik waarom. De drukte van deze beruchte bakkerij, samen met de heerlijke geuren die mijn zintuigen overspoelden zodra ik door de deur liep – was gewoon geweldig. En toen we bij de toonbank kwamen om te bestellen, was ik gewoon in ontzag!!! Zoveel mooi gebak, dat ik uiteindelijk met 3 decadente dozen naar buiten liep.
Wanneer je Porto’s Bakery and Café bezoekt, zijn er twee toonbanken. De ene toonbank is voor mensen die precies weten wat ze willen bestellen. De tweede toonbank is voor mensen zoals ik, die niet precies weten wat ze moeten bestellen, of waar ze zin in hebben. Maar tegen de tijd dat je aan de voorkant van de toonbank komt – ben je klaar met ongeveer 10 verschillende gebakjes die je wilt proeven. Enkele van mijn favoriete items zijn de aardappel ballen – alle van hen (gewone, vier kazen en de nieuwe zeevruchten), de strudels, de spinazie feta croissant; de lijst kan gaan en op. Gelukkig is deze nieuwe locatie 10 minuten van mijn huis – dan kan ik ze allemaal proeven!
Stop voor de lunch naar Porto’s Bakery & Café in Buena Park! Vandaag heb ik een van hun Platos Cubanos geproefd. De Ropa Vieja was heerlijk. Mals gemarineerd varkensvlees met reepjes paprika geserveerd met witte rijst, zwarte bonen en bakbananen. En de ijskoffie was ook erg lekker.
Porto’s Bakery and Café in Buena Park gaat aanstaande woensdag officieel open met het doorknippen van het lint om 10:00 uur, en open voor het publiek rond 12:00 uur.
7460 Beach Blvd
Buena Park, CA
Sharing is caring!