Powerhouse Kalium Smoothie

984 Delen

Deze Powerhouse Kalium Smoothie is romig, fruitig en gemaakt van kaliumrijke voedingsmiddelen, waaronder avocado, mango, kokoswater, spinazie, sinaasappel en banaan.

Een paar maanden geleden bleek uit mijn bloedonderzoek dat mijn kaliumgehalte gevaarlijk laag was.

Nou, in mijn geval, was er een reden voor dit. Ik had een hardnekkig, ultra-irritant suizen in mijn oren ontwikkeld. Het hield me ’s nachts wakker en het was echt het ergste. Ik ging er voor naar een KNO-arts die me een diureticum gaf om te helpen. Het hielp, maar het veroorzaakte ook bijna onmiddellijk zijn nummer één bijwerking: “verlaging van het kaliumgehalte in het bloed.”

Natuurlijk hoef je geen diureticum te slikken om een laag kaliumgehalte te hebben. Een laag kaliumgehalte kan door allerlei factoren worden veroorzaakt, van medicijnen tot spijsverteringsproblemen tot slechte voeding.

Bijwerkingen van een laag kaliumgehalte zijn onder meer:

Weeheid, vermoeidheid en/of verkramping van de spieren.

Tintelingen of gevoelloosheid.

hartkloppingen.

overmatige dorst.

depressie of verwardheid.

buikkrampen en/of een opgeblazen gevoel.

misselijkheid, braken of constipatie.

licht in het hoofd en/of flauwvallen.

…en dat is allemaal niet leuk, toch?

Ik moest echt mijn potassium spel versterken en een verscheidenheid aan potassium-rijk voedsel eten.

Dus, wat zijn sommige voedingsmiddelen die het meest in potassium zitten?

Avocado
Spinach
Acorn en butternutpompoen
Bananen
Zoete aardappelen
Zalm
Mango
Papaya
Cos kokoswater
water
Witte en zwarte bonen
Watermeloen
Bieten
Yoghurt

Deze Powerhouse Kalium Smoothie (als je het nog niet geraden had aan de dubbelzinnige naam!) zit vol met deze kaliumrijke voedingsmiddelen. Elk ingrediënt in deze smoothie is rijk aan kalium.

Bananen, die waarschijnlijk de meest bekende van de kalium krachtpatsers zijn, heeft 422mg kalium per portie in aanvulling op veel vitamine B-6 en vezels.

Crème avocado’s (een van mijn favoriete toevoegingen aan smoothies), heeft 20% (!) van uw dagelijkse kalium op meer dan 700 mg, veel vezels, en veel vitamine A.

Superfood spinazie draagt ongeveer 5% van uw dagelijkse kaliumwaarde, maar het heeft tonnen vitamine C en A.

Kokoswater is geweldig voor kalium, klokken in met ongeveer 13-17% per kopje. Het is ook laag in calorieën en heeft een mooie hoeveelheid vezels, magnesium en voedingsstoffen.

Finishing, verse sinaasappelsap en mango toe te voegen fruitigheid, zoetheid, en nog meer kalium aan de mix. Een grote sinaasappel bevat 10% van je dagelijkse kalium en 163% van je dagelijkse vitamine C. (Vitamine C, beschouw jezelf #slayed.) Een kopje mango klokt ook af op ongeveer 10% van je dagelijkse kalium, met 100% van je dagelijkse vitamine C en een mooie hulp van vitamine A en vezels. Je kunt ook papaya gebruiken in plaats van mango als je de smaak prefereert, want beide hebben zeer vergelijkbare voedingswaarden.

Een glas van deze Powerhouse Potassium Smoothie (het recept maakt er 2) biedt je dus niet alleen 30% van je dagelijkse aanbevolen waarde aan kalium, het heeft ook:

45% van je dagelijkse hoeveelheid vezels (!) en 55% als je een eetlepel chiazaad toevoegt.

6,5 gram eiwit (met de chiazaadjes).

Veel vitamine A, calcium en ijzer.

Geen cholesterol, slechts 2 gram verzadigd vet, en slechts ongeveer 300 calorieën.

Het houdt niet alleen mijn kaliumgehalte op peil, maar geeft me ook tonnen energie. En het smaakt heerlijk.

Ik hoop dat je deze Powerhouse Potassium Smoothie maakt en ervan geniet! Wat zijn jouw favoriete smoothie toevoegingen? (De mijne zijn zeker avocado’s en bevroren banaan voor de romigheid!) Laat het ons weten in de reacties hieronder.

En hier zijn een paar dingen die je nodig kunt hebben voor dit recept…

Nutiva Biologische Chiazaden // Biologische + Rauwe Ongefilterde Honing // Bob’s Red Mill Ongezoete Kokosnoot // NOW Kaliumcitraat

Deze post bevat affiliate links en zijn altijd producten waar ik van hou, die ik zelf gebruik, en die ik ten zeerste aanbeveel.

Afdrukken

klok klok pictogrambestek pictogramvlag vlag pictogram map pictograminstagram instagram pictogrampinterest pinterest pictogramfacebook facebook pictogramafdruk pictogrammen vierkantjes pictogram

Omschrijving

Deze Powerhouse Kalium Smoothie is romig, fruitig en gemaakt met kaliumrijke voedingsmiddelen, waaronder avocado, mango, kokoswater, spinazie, sinaasappel, en banaan.

Schaal1x2x3x