Rooktijden en Temperatuur van Vlees
Hoewel, ondanks het schuren van het internet voor de beste elektrische rookoven review, het evenement zal nog steeds een mislukking zijn als het voedsel dat u rookt niet goed gerookt en afgewerkt zijn.
Het is belangrijk om de juiste temperaturen en kooktijden voor uw bar-b-que creaties te kennen, maar wie heeft tijd om al die nummers, tijden, gewichten en temperaturen te onthouden?
Dit is waar deze handige Info-Grafiek zal u helpen ervoor te zorgen dat uw gegrilde voedsel worden gedaan om perfectie.
Deel deze afbeelding op uw site
Waardevolle informatie
U kunt de beste rookovenkookboeken doorspitten voor geweldige recepten om een breed scala aan ingrediënten te roken, maar er zijn er niet veel die u zoveel informatie op één plek geven als deze tabel met de tijden en temperaturen van rookschijven.
Het lezen van deze tabel is eenvoudig en het biedt een veelheid aan waardevolle informatie. Om deze grafiek te lezen, is het het gemakkelijkst om eerst van de buitenste ring te beginnen.
Soort voedsel
De buitenste cirkel van deze grafiek toont de verschillende soorten voedsel die kunnen worden gerookt. Deze selectie van roken grootheden omvat dingen zoals vlees, kip, en zeevruchten. De tweede ring van de grafiek toont afbeeldingen van de voedingsmiddelen die zijn vermeld op de buitenste ring van het wiel grafiek.
Smoking Temperature Listings
Bewegen in de richting van het centrum, de volgende ring bevat de juiste temperaturen waarbij de geselecteerde levensmiddelen te roken. Het kennen van de juiste kooktemperatuur zal ervoor zorgen dat uw voedsel volledig gaar is en veilig voor consumptie. Het gebruik van houtsnippers voor het roken geeft uw voedsel een diepe rooksmaak terwijl u het warmteniveau handhaaft voor een geweldig gerookt eindproduct.
Timing
Het roken van voedsel kost tijd. Het is essentieel dat de ingrediënten die gerookt worden de kans krijgen om de rokerige smaak van de gebruikte houtsnippers op te nemen en te ontwikkelen. Het geheim van een goede rook van een ingrediënt is de indirecte hitte en de insluiting van de rook in de rookkamer. Om het grootste deel van de aromatische rook binnen de rookoven te houden door grills te gebruiken met de beste bbq grill covers om de wazige goedheid binnen te houden.
Finish Temperature
De vijfde cirkel in het wiel bevat de temperaturen die het gerookte eindproduct moet registreren. Sommige van deze gebieden zijn geen vaste temperatuur, maar eerder een indicatie om de ingrediënten gaar te koken. Andere hebben duidelijke aanwijzingen van de temperatuur waarop het voedsel moet registreren wanneer het klaar is met roken.
Het maken van uw eigen zelfgemaakte gerookte voedingsmiddelen is een geldbesparende, leuke, smakelijke en gemakkelijke manier om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen op een gemakkelijke en veilige manier te drogen en te conserveren. Gebruik de beste draadloze vleesthermometer om uw rookwaren te controleren aan de hand van de rooktijden en temperatuur infografiek. Dit handige en gemakkelijk te navigeren informatieve hulpmiddel is van onschatbare waarde voor bar-b-que liefhebbers overal.
Gecategoriseerd in: Onderwijs