Distille dranken op basis van thee hebben de afgelopen jaren een grote vlucht genomen en bieden barmannen een fascinerend nieuw smaakprofiel om mee te spelen. Ons overzicht van brouwsels met een vleugje thee geeft ’theetijd’ een heel andere betekenis.
Ze zeggen dat er weinig in de wereld is dat niet kan worden genezen met een goed kopje thee – vraag het maar aan de mensen in Groot-Brittannië. Het is de op één na meest gedronken drank ter wereld en wordt geassocieerd met de typisch Britse (en vaak met gin overgoten) afternoon tea. Het is dan ook geen verrassing dat de smaak zich heeft uitgebreid van het theekopje tot de cocktailcoupe.
Voor degenen die liever iets sterkers willen, zijn distilleerderijen over de hele wereld druk bezig geweest om gin, wodka en rum te infuseren met thee om een alternatief te bieden voor de gebruikelijke fruitige, citrusachtige, zoete en bloemige smaken die te vinden zijn in hun meer traditionele neven.
Klik door de volgende pagina’s om de experimentele wereld van op thee gebaseerde sterke dranken te verkennen.
Ben je nog steeds op zoek naar caffeine? Bekijk dan eens onze top 10 van sterke dranken met koffiesmaak.