Ugli fruit heeft verschillende voordelen voor de gezondheid.
Als lid van de citrusfamilie, is het rijk aan vitaminen, mineralen, en plantaardige verbindingen waarvan wordt gedacht dat ze gunstige effecten hebben op uw gezondheid.
Rijk aan vitaminen en mineralen
De helft van een ugli vrucht (ongeveer 100 gram) bevat bijna een dagwaarde aan vitamine C, samen met verschillende andere vitaminen en mineralen.
Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een krachtige antioxidant. Het kan schade helpen voorkomen die wordt veroorzaakt door hoge niveaus van vrije radicalen, die kunnen leiden tot chronische ziekten, zoals diabetes type 2, hartaandoeningen of kanker (3, 5).
Deze vitamine speelt ook een belangrijke rol bij wondgenezing en de ontwikkeling van collageen, een eiwit in uw lichaam dat een belangrijk onderdeel is van huid, spieren en bindweefsel (6).
Wat meer is, ugli fruit bevat foliumzuur, calcium en kalium – vitale voedingsstoffen die een belangrijke rol spelen bij de stofwisseling, spiercontrole, en bot-en hartgezondheid (7, 8, 9).
Mag u helpen gewicht te verliezen
Ugli fruit is zeer laag in calorieën, met de helft van een vrucht (ongeveer 100 gram) bevat slechts 47 calorieën.
Dit maakt ugli fruit een uitstekende caloriearme snack voor degenen die proberen af te vallen. Het kan u helpen minder calorieën te consumeren dan u verbrandt, wat de enige bewezen weg is naar gewichtsverlies (10, 11).
Het eten van heel fruit, zoals ugli fruit of andere citrusvruchten, wordt ook geassocieerd met een verminderd risico op overgewicht of obesitas (12).
Een studie bij meer dan 1.000 mensen ontdekte dat degenen die meer porties fruit en groenten aten, meer kans hadden om succesvol te zijn met gewichtsverlies en behoud van gewichtsverlies, in vergelijking met degenen die minder porties aten (13).
Daarnaast bevat ugli fruit vezels, die u kunnen helpen langer een vol gevoel te hebben (14).
Antioxidant en ontstekingsremmend potentieel
Ugli fruit zit vol met verbindingen genaamd flavonoïden, die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben (15, 16).
Een tangelo flavonoïde genaamd naringenine wordt verondersteld een krachtige antioxidant te zijn. In één studie bij muizen verminderde het leverschade veroorzaakt door vrije radicalen (16).
Naringenine heeft ook krachtige ontstekingsremmende effecten en kan helpen het niveau van ontstekingsmarkers zoals interleukine-6 (IL-6) in uw bloed te verlagen (17).
Dit is belangrijk, omdat chronische ontsteking in verband is gebracht met verschillende aandoeningen, waaronder diabetes type 2 en hartaandoeningen (18, 19, 20).
Het grootste deel van dit onderzoek is echter uitgevoerd in reageerbuizen en dieren. Meer onderzoek bij mensen is nodig voordat harde conclusies kunnen worden getrokken over de antioxiderende en ontstekingsremmende potentie van ugli fruit.
Samenvatting
Ugli fruit is laag in calorieën en bevat vezels en een verscheidenheid aan vitaminen en mineralen. Het heeft ook krachtige anti-inflammatoire antioxidanten.