Hoe kan lintworm de gezondheid van mij en mijn gezin beïnvloeden?
Twee ziekten bij mensen worden veroorzaakt door lintworminfectie: taeniasis en cysticercosis
Taeniasis is een infectie in de darm na het eten van besmet vlees dat rauw of niet goed doorbakken is. Er zijn een paar soorten lintwormen die taeniasis veroorzaken, zoals varkenslintworm en runderlintworm. Taeniasis kan milde en aspecifieke symptomen veroorzaken, waaronder buikpijn, misselijkheid, diarree of constipatie wanneer de lintwormen volledig ontwikkeld zijn in de darm.
Cysticercose bij de mens daarentegen treedt op wanneer de eitjes van varkenslintwormen per ongeluk worden ingeslikt. De eitjes worden doorgegeven via de uitwerpselen van een besmette persoon, waardoor bodem en water besmet kunnen raken. Dit kan ook leiden tot blootstelling van voedsel (vooral groenten) aan de eitjes van de varkenslintworm. Cysticercose kan aanzienlijke gevolgen hebben voor de menselijke gezondheid. De larven van de varkenslintworm kunnen zich ontwikkelen in de spieren, de huid, de ogen en het centrale zenuwstelsel. Wanneer cysten zich in de hersenen ontwikkelen, wordt de aandoening neurocysticercose genoemd. Symptomen kunnen zijn ernstige hoofdpijn, blindheid, stuiptrekkingen of epileptische aanvallen.
Als ik taeniasis kan krijgen door het eten van vlees, moet ik dan stoppen met het eten ervan? Wat kan ik nog meer doen om mijn gezin en mezelf tegen taeniasis en cysticercose te beschermen?
U hoeft niet te stoppen met vlees eten om taeniasis te voorkomen. U moet er echter wel voor zorgen dat het vlees goed gekookt is; vermijd het eten van rauw vlees. Bovendien beveelt de WHO vijf sleutels tot veiliger voedsel aan:
-
Schoonhouden
-
Scheid rauw en gekookt
-
Kook grondig (varkens- of rundvlees moet op minstens 70 graden Celsius worden gekookt)
-
Houd voedsel op een veilige temperatuur
-
Gebruik veilig water en grondstoffen
Gebruik goede hygiënepraktijken – inclusief handen wrijven en wassen, vooral voor het eten en na toiletgebruik – zijn belangrijk om lintworminfectie te voorkomen.
Als iemand in mijn familie lintworm- of cysticercoseverschijnselen begint te vertonen, wat moet ik dan doen?
Lintworminfectie kan worden behandeld met ontwormingsmedicijnen, zoals praziquantel, niclosamide en albendazol, en vereist een korte behandelingskuur. Als uw familielid een van de bovengenoemde symptomen van taenaisis vertoont na het eten van rauw of onvoldoende gekookt vlees, raadpleeg dan een arts voor een juiste diagnose en recept.
Bij cysticercose varieert de periode vanaf het moment dat de lintwormeieren door mensen worden opgenomen tot het moment dat ze symptomen vertonen. Daarom kan de diagnose van deze ziekte een uitdaging zijn. Een persoon die een van de eerder genoemde cysticercose-symptomen vertoont, moet een arts raadplegen voor de juiste diagnose en behandeling. Cysticercose vereist een lange kuur, ondersteunende therapie en in sommige gevallen chirurgie.
Komen deze ziekten veel voor in Vietnam?
Taeniasis- en cysticercose-infecties komen veel voor in veel landen in Azië, waaronder Vietnam, met name waar varkens in de achtertuin worden gehouden, maar de sanitaire basisvoorzieningen slecht blijven. Deze ziekten komen ook voor in Afrika en Latijns-Amerika.