Je bent in de laatste fase van je Whole30, en ik denk dat het tijd is om te vieren met een troostende kom Whole30 stoofpot van rundvlees! Ik heb een heleboel stoofpotrecepten geïnspireerd door verschillende keukens, dus neem een kijkje op mijn lijst en maak er vanavond een. Bonus: Al deze stoofschotels zijn goed in te vriezen, dus deze restjes zijn zeker om de dag te redden ergens in de toekomst!
Mijn Favoriete Whole30 Beef Stews
Koreaanse Short Ribs: Deze Koreaans-geïnspireerde smeltende korte ribbetjes zijn een Nom Nom Paleo klassieker! Je kunt ze maken in de slow cooker of de Instant Pot. Serveer dit gerecht met Aziatische bloemkoolgebakken rijst!
Instant Pot Rundvleesstoofpotje: Deze stoofpot van rundvlees zit boordevol umamiboosters die van saaie ingrediënten iets nomstastisch maken! Deze stoofpot smaakt heerlijk met knoflook-knoflook-knoflook-aardappelpuree.
Mexican Beef Stew: Voor deze makkelijke Mexicaanse runderstoofpot zijn maar een paar ingrediënten nodig en die heb je waarschijnlijk al in je voorraadkast staan! Je kunt het in de oven of in de Instant Pot maken en dan stapelen op Mexi-Cauli Rijst voor Doe-Het-Zelf Whole30 Burrito Bowls!
Instant Pot Bo Kho: Houdt u van Vietnamees eten? Maak deze smaakvolle stoofpot van rundvlees op smaak gebracht met citroengras en kerrie!
Instant Pot Yankee Roast: Je kunt een klassieker niet verbeteren – tenzij je hem kunt instellen en vergeten in een elektrische snelkookpan!
Wil je meer inspiratie van mijn afgelopen januari Whole30’s? Bekijk dan mijn Dag 25 post uit 2018!
- 2018 Whole30 Dag 25: Perkamentpakketjes
Een noot voor mijn Nomsters: Dit is een van een reeks dagelijkse blogberichten die ik in de maand januari 2019 schrijf om degenen te helpen die een Whole30 doen om het nieuwe jaar te beginnen. Weet je niet zeker wat de Whole30 is, of wil je info over hoe je kunt beginnen? Lees mijn Whole30 prep post-en kom dan elke dag terug naar Nom Paleo voor recepten om je te inspireren, te verrukken, en je te ondersteunen op je Whole30!
Op zoek naar meer receptideeën? Ga dan naar mijn receptenindex. Je vindt ook exclusieve recepten op mijn iPhone en iPad app, en in mijn kookboeken, Nom Nom Paleo: Food for Humans (Andrews McMeel Publishing 2013) en Ready or Not! (Andrews McMeel Publishing 2017)!