Een van de meest gestelde vragen onder IBS, Crohn’s & Colitis patiënten is “Waarom kan ik niets eten zonder me ziek te voelen?” Typisch wanneer mensen intolerant zijn voor bepaalde voedingsmiddelen zullen ze hun aandacht richten op de “wat” vraag. “Wat kan ik eten? Wat zal de reactie kalmeren? Wat moet ik nemen om mijn maag tot rust te brengen?” Het beantwoorden van de “wat” vraag zal leiden tot vele “oplossingen” maar zal niet de onderliggende oorzaak blootleggen. “Wat” oplossingen zijn er veel: beperk je dieet, neem pillen en zuurblokkers, laat je testen op voedselallergieën. Of, je kunt beginnen met je af te vragen Waarom je niets kunt eten zonder je ziek te voelen.
Door te vragen waarom je niets kunt eten zonder je ziek te voelen , zoek je naar de onderliggende oorzaak van je aandoening, niet alleen een oplossing voor de effecten of symptomen van je aandoening. Hoewel er andere mogelijke redenen zijn waarom je reageert op alles wat je eet, is een van de meest voorkomende oorzaken een aandoening die intestinale doorlaatbaarheid, of lekkende darm wordt genoemd. Je spijsverteringskanaal begint bij je mond en eindigt bij, nou ja, je andere eind. Elk deel van het systeem heeft een specifieke taak, van het opnemen van voedsel tot het uitscheiden ervan, het systeem is fijn afgesteld om je lichaam goed te laten functioneren. De taak van de dunne darm, waar lekkende darm kan optreden, is het afbreken van de eiwitten, vetten en koolhydraten uit het voedsel dat je eet voordat ze je bloedstroom binnenkomen om alle cellen van je lichaam te voeden. Een gezonde dunne darm is bekleed met dicht opeengepakte cellen die fungeren als een filter voor de afgebroken deeltjes. De ruimte tussen deze cellen worden knooppunten genoemd. Een gezonde darm heeft strakke knooppunten of een zeer fijne filter. Net als de horren in uw huis vormen de knooppunten een barrière die bedoeld is om het goede spul binnen te laten en het slechte buiten te houden. Grote onverteerde voedseldeeltjes, parasieten en bacteriën kunnen allemaal door de verzwakte verbindingen van een lekkende darm, die het lichaam waarschuwt voor een vreemde indringer die een ontstekingsreactie veroorzaakt.
Systemische ontstekingsreacties gerelateerd aan de intestinale doorlaatbaarheid:
Non-specifieke gewrichtspijn
Hersenmist
Vermoeidheid
Huidproblemen
Bloeden
Constipatie
Diarree
Wanneer u deze barrière niet herstelt, zult u meer voedselintoleranties en meer systemische ontstekingsreacties ontwikkelen.
terugkomend op de belangrijkste vraag: Waarom? Waarom zou je een intestinale doorlaatbaarheid hebben? Deze vraag heeft vele antwoorden. Voedselovergevoeligheden, weinig vitamine D, darmparasieten, medicijnen, stress, en hyperthyreoïdie of hypothyreoïdie zijn allemaal bekende boosdoeners. Door deze boosdoeners wordt je barrièresysteem in fasen aangetast, te beginnen met een plaatselijke ontsteking van het darmslijmvlies. Naarmate het darmslijmvlies verder afbreekt, gaat je hele immuunsysteem de strijd aan en, ook al blijft de schade beperkt tot de darm, de immuun/ontstekingsreactie van het hele lichaam kan overal in het lichaam symptomen veroorzaken. Hersenmist, huidaandoeningen zoals acne of eczeem, hoofdpijn, gewrichtspijn, en natuurlijk voedselovergevoeligheden zijn allemaal ontstekingsreacties op Leaky Gut. Als lekkende darm nog verder voortschrijdt, ontwikkel je een ophoping van lipopolysacchariden plaatselijk in de darm, wat in feite een overgroei is van slechte bacteriën of slib op de darmwand die het ontstekingsproces verder beïnvloedt en de spijsvertering remt, waardoor een staat van ondervoeding ontstaat.
Door de aandoening te laten voortduren, belemmert u ernstig elke kans op het herwinnen van gezondheid. Er zijn tests beschikbaar om te bepalen of u darmdoorlaatbaarheid hebt en welk type u hebt. Het ontdekken van deze wegversperring zal helpen bij het beantwoorden van de vraag “Waarom kan ik niets eten zonder me ziek te voelen?”
Dr. Kirshner houdt gratis workshops waar u meer kunt leren over uw aandoening en hoe u deze onder controle kunt houden zonder medicatie.