Nadat het striped bass-seizoen ten einde loopt, profiteren de meeste vissers van deze tijd om aan hun uitrusting te sleutelen, hengels en reels te repareren en lokale vlooienmarkten en buitenshows bij te wonen. Voor sommigen van ons blijft de drang om een hengel te buigen sterk tijdens de lange, slepende wintermaanden. Wat is een betere vis om op te vissen dan een nauwe verwant van de gestreepte baars, de witte baars. Ik probeer het vissen op witte baars op dezelfde manier te bekijken als het vissen op stripers, maar dan in een kleinere versie. Witbaars wordt maximaal iets meer dan 3 pond, maar ze vechten goed en zijn een scrappy tegenstander op de juiste tackle.
Wat is geschikte tackle? Ik zou een lichte of ultralichte grafiet hengel in de 5-1/2- tot 6-voet range voorstellen. Een bijpassende spinreel met een soepele weerstand, gespoeld met 2- tot 6-pond test monofilament rondt de ideale outfit. Je vraagt je waarschijnlijk af waarom ik monofilament voorstel boven braid voor dit type visserij? Of je braid of mono gebruikt is een persoonlijke keuze, maar ik heb ondervonden dat voor dit soort visserij, waar ik zeer licht kunstaas en jigs gebruik, ik de neiging heb om minder klitten te krijgen met licht mono in tegenstelling tot braid.
Er zijn verschillende methoden die kunnen worden toegepast bij het vissen op witte baars, en allemaal kunnen ze effectief zijn op een bepaald punt tijdens het seizoen. Er zijn een aantal verschillende aas dat kan worden gebruikt om trophy sized baars te verleiden, maar er zijn momenten waarop kunstmatige even effectief kan zijn, onder hen, zachte kunststoffen, lepels, jigs en zwemmen pluggen.
Mijn nummer één aas voor baars zal altijd nachtcrawlers zijn, omdat je ze het hele jaar door in bijna elke aas- en hengelsportwinkel kunt kopen. Afgezien van het feit dat ze gemakkelijk te krijgen zijn, zijn ze een geweldig aas voor witte baars. Meestal begin ik met het opbreken van een hele grote nachtkreeft in kwart stukjes. Je kan kiezen om ze een paar meter onder een dobber te vissen of met een paar split shots op de bodem. Standaard voor mij is een maat 6 haak, maar ik pas dienovereenkomstig aan naar een kleinere of eventueel een grotere maat, afhankelijk van de grootte van de vis die ik vang.
Een killer aas voor witte baars, maar niet altijd zo gemakkelijk te pakken te krijgen, is grasgarnalen. Garnalen zijn voor baars als paling zijn voor gestreepte baars. Een veelgebruikte methode voor het vangen van garnalen is het gebruik van een fijnmazig minnownet dat je langs getijdenkreekschotten en dokken haalt. Als ze in de buurt zijn, kun je er een goede hoeveelheid mee vangen. Een eenvoudige emmer met luchtpomp houdt ze levendig tot je ze gebruikt. Ik gebruik ze op dezelfde manier als nachtcrawlers. Wees wel voorzichtig met het aan de haak slaan, want ze zijn teer en vallen meestal af na een eerste aanbeet van een baars. Ik heb het ook goed gedaan met grotere baarzen door het vangen en gebruiken van minnows. Met een minnow trap kun je ze prima vangen. Het enige nadeel is dat je een val ’s nachts moet laten staan om voldoende aas te krijgen, hoewel de beloning het zeker waard kan zijn.
Naast dit aas kunnen veel verschillende softplastics en kunstaasjes met succes worden gebruikt voor witte baars. Twister tails zijn een van mijn favoriete kunstaasjes, maar kleine Fin-S plastics, Bass Assassins en kleine swim shads kunnen ook zeer effectief zijn. De beste kunstaassoorten zijn die van 1 tot 2 centimeter lang. Ik vind dat ik met iets groters te veel vissen mis. Er zijn zoveel kleuren beschikbaar om te proberen, maar mijn suggestie is om het simpel te houden. Draag wit, geel, chartreuse en bruin. Ik heb veel geluk gehad met al deze kleuren en als ze minder actief zijn op een van hen, zal een van de anderen de neiging hebben om meer interesse te krijgen. Wat de grootte van de jigkop betreft, hangt het echt af van de omstandigheden. Hou rekening met de stroming, de wind en de diepte van het water. Ik heb een scala aan maten, waaronder 1/32, 1/16, 1/8, en 1/4 ounce. Deze dekken alle scenario’s die je waarschijnlijk zult tegenkomen. Kleine jigs, vooral die gebonden met marabou zijn ook effectief op baars, net als midget formaat zwemmen pluggen zoals kleinste Pin Minnow Yo-Zuri’s.
Als je graag met metalen kunstaas, kleine Kastmaster of Phoebe lepels gewerkt met twitches dicht bij de bodem zijn moeilijk voor een witte baars te weerstaan. Gewoon direct binden met een verbeterde clinchknoop is alles wat nodig is voor dit soort visserij. Hou het simpel.
Nu dat je een idee hebt van wat je mee moet nemen op je jacht op witte baars, zou de volgende vraag zijn op welke locaties je je moet richten of focussen. Witte baars kan leven in zowel zoet water als brak water. Het meeste van mijn vissen op witte baars wordt gedaan in brak water waar de overvloed aan voedsel resulteert in een over het algemeen betere kwaliteit vis. Bijna elke kreek, rivier of vijver met zout water dat erin uitmondt, heeft potentieel voor een uitstekende visserij op witte baars. Het lokaliseren van de scholen is de sleutel. Het vissen kan non-stop zijn als je dat eenmaal doet. Ze kunnen op een drop-off zitten, zich vastklampen aan structuur, of zelfs gewoon aasvis volgen met het getij.
Terwijl sommige vissers zich op witte baars richten voor hun vechtkwaliteiten op licht materiaal, richten anderen zich op hen voor hun uitstekende eetkwaliteit, en met goede reden. Ze zijn een wit vlees vis met weinig graten. Je kunt ze op verschillende manieren bereiden, maar als ik besluit er een paar te bewaren voor het avondeten, breng ik de filets op smaak met zout en peper en wentel ze in Panko paneermeel. Bak ze op 425 graden tot het vlees gemakkelijk schilfert met een vork. Ze zijn een van mijn favoriete vissen om te eten.
Otter Pond – Sag Harbor
Carmans River – Yaphank
Browns River – Sayville
Tuthill Creek – Patchogue
Connetquot River – Oakdale
Santapogue Creek- West Babylon
Nissequogue River – Smithtown