Zoeteaardappelplant

Sweet Potato Vine

Ipomoea batatas

Hoewel eetbaar, wordt de zoete aardappelplant over het algemeen als sierplant gekweekt. Deze meerjarige (of vaak eenjarige) wijnstokken zijn een prachtige aanwinst voor elke tuin. Ze zien er absoluut prachtig uit in een hoge bak. U kunt de wijnstokken ook de grond laten bedekken en grote oppervlakken laten opvullen. Ze gedijen goed in onze hitte en kunnen de volle zon verdragen, maar ze doen het ook goed in lichte schaduw of helder gefilterd licht.

• Bodem: De meeste grondsoorten, mits goed doorlatend, of goed drainerende potgrond.
• Licht: Zon, schaduw, gefilterd licht, zware schaduw maar minder groeikrachtig. In de volle zon heeft hij meer water nodig.
• Afmetingen: Een spoor van enkele meters, tenzij teruggesnoeid. Stekken zijn gemakkelijk te wortelen.
• Bloemen: Geen. Deze planten worden gekweekt voor hun bladaandacht. Twee veel voorkomende cultivars zijn ‘Marguerite’, die chartreuse groen is, en ‘Blackie’, die diep paars is. De zeer intense kleuren van deze planten maken ze tot een perfecte sfeermaker in de zomerhitte.
• Water: Zoete aardappel wijnstokken vereisen zeer weinig water eenmaal gevestigd (behalve in de volle zon).
• Winterhardheid: Ze worden vermeld als winterhard tot USDA Zone 8b, of 15 graden F, dus in een strenge winter, kunnen ze bevriezen en sterven. In het voorjaar opnieuw uitplanten. Bepaalde cultivars kunnen nog vorstgevoeliger zijn, dus bescherm ze indien mogelijk tegen de kou.
• Herten: Vermoedelijk resistent.