9 faktów, których mogłeś nie znać o mniszkach lekarskich

Manitoba

Francuskie słowo na mniszka oznacza „sikanie łóżka”, są pełne witamin i możesz je jeść

Posted: May 24, 2016
Last Updated: May 27, 2016

Mniszek lekarski kiełkuje w całej Manitobie, podczas gdy urzędnicy miejscy i właściciele domów próbują znaleźć sposoby radzenia sobie z żółtymi kwiatami.

• Kosmetyczny zakaz pestycydów oznacza, że mniszki są droższe w walce
• Zakaz pestycydów obwiniany za nadmiar chwastów Winnipeg, mniszki

Dorothy Dobbie, wydawca Manitoba Gardener Magazine, oferuje kilka pomysłów na pozbycie się chwastów, plus kilka interesujących faktów.

1. Mlecze nie są rodzime dla Ameryki Północnej

Dobbie: Europejczycy przywieźli je do Ameryki Północnej, ponieważ są pełne tak wielu dobrych rzeczy.

2. Francuzi mają dla nich inną nazwę – „pee the bed”

Francuskie słowo to pissenlit, co tłumaczy się na „sikać na łóżko”. Mlecze są diuretykiem i w rzeczywistości są tak silne jak niektóre z produktów handlowych.

3. mniszki są pełne witamin

Liście, kwiaty i korzenie są jadalne. Filiżanka zielonych liści mniszka da ci około 112 procent zalecanej dziennej dawki witaminy A i 535 procent zalecanej dziennej dawki witaminy K, a także inne rzeczy, takie jak wapń, żelazo i magnez.

4. Możesz już jeść mniszek lekarski

Właściwie jesz liście mniszka w swoich sałatkach mesclun. Teraz są one komercjalizowane. Ludzie je hodują i zbierają.

5. Angielska nazwa „dandelion” pochodzi od „zęba lwa” w języku francuskim

„Dent de lion” w języku francuskim tłumaczy się na „ząb lwa” w języku angielskim. Chwast otrzymał swoją nazwę ze względu na sposób, w jaki liście są trawione – niektórzy ludzie uważali, że liście wyglądają jak paszcza lwa.

6. mniszki stały się niepopularne, ponieważ są tak skuteczne

Mniszki są bylinami, a to oznacza, że wracają rok po roku, jeśli nie zrobisz czegoś, co to uniemożliwi, a są bardzo skutecznymi siewcami. Ich nasiona są na małych spadochronach, które lecą wszędzie tam, gdzie jest bryza, lądując we wszystkich rodzajach ciekawych miejsc. Są bardzo dobre w odkładaniu małych widelcowatych denek swoich nasion i zagnieżdżaniu się w ziemi i wyrastaniu na nowo.

7. Mniszki są bardzo dobre w przystosowywaniu się

Możesz kosić te mniszki ile chcesz. Tak, to zdejmie najgorsze z tych kwiatów, ale one wrócą. Nie pozbędziecie się ich. Co się dzieje jest to, że mniszki rozprzestrzeniają swoje liście na zewnątrz i nic nie może rosnąć pod nim. Po pewnym czasie zabijają trawę. Gdy je skosisz, nadal będą wysyłać nasiona, ponieważ chcą się rozmnażać i przetrwać. Może za pięć lat zamiast trawy będziemy mieli mniszki lekarskie.

8. Możesz sam zabić mniszki

Są małe rzeczy, które mogą zrobić jednostki. Możesz zabić mniszki gorącą wodą – po prostu polej je wrzątkiem. Możesz zalać je octem o dużej mocy, który możesz kupić w centrum ogrodniczym, a nie tym z twojej szafki. Możesz wziąć jedną z tych latarek do chwastów i po prostu dotknąć nią liści, a to powinno je zabić.

Strategią długoterminową jest uzyskanie kukurydzianego mączki glutenowej. To nie zabija mniszka, ale zmniejsza zdolność mniszka do wzrostu, ponieważ jest to środek odstraszający dla rozwoju nasion. To może potrwać kilka lat, choć, i trzeba iść po korzeń podstawy, ponieważ są one byliny.

9. Istnieje kilka przesądów związanych z mniszkami, w tym wypowiedzenie życzenia i zdmuchnięcie wszystkich nasion mniszka, aby życzenie się spełniło

Gdy byłem dzieckiem, trzymałeś mniszka pod brodą, a jeśli był żółty pod brodą, oznaczało to, że lubisz masło. To pokazuje, że mniszek lekarski był częścią naszego codziennego życia przez długi czas. Stają się one częścią mitów i magii tego, kim jesteśmy.

Ten wywiad został zredagowany dla długości i jasności.