- Overview
- The Trend of Egg-Based Diets
- Benefits of Eating Eggs
- An Overview of Popular Egg-Diety Oparte na Jajach
- Important Considerations Before Starting an Egg-Based Diet
Dieta – to coś, w co wszyscy się zagłębiamy w tym czy innym momencie. Czy jest to wypróbowanie fad lub crash diety widzieliśmy w reklamie, przeszukiwanie Internetu dla szybkich sposobów, aby pozbyć się tłuszczu z brzucha, zamawiając certyfikowany program planowania posiłków w mailu lub dostosowanie naszego stylu życia, aby włączyć zdrowsze wybory, każdy zainwestował w co najmniej jeden lub dwa rodzaje diet w nadziei utraty tłuszczu, patrząc najlepiej lub życia bardziej pewnie. Czy wybraliśmy bezpieczne i zdrowe plany diety, które są rzeczywiście korzystne dla naszych ciał, jednak, to inna historia.
Here w Ameryce, nie jesteśmy obcy do walki utraty wagi. W rzeczywistości, około 160 milionów Amerykanów zmaga się z otyłością lub nadwagą – około 75 procent wszystkich amerykańskich mężczyzn i 60 procent wszystkich amerykańskich kobiet, w sumie około dwóch trzecich dorosłej populacji. Niestety, Ameryka ma wyższy odsetek obywateli z nadwagą niż jakikolwiek inny kraj na świecie. Pomimo naszych wyzwań, jednak, Ameryka nie brakuje świadomości problemów wagi lub pragnienie, aby stać się bardziej healthy.
W badaniu przez Calorie Control Council na Amerykanów nawyków zdrowotnych, naukowcy znaleźli ponad 186 milionów Amerykanów dorosłych są świadome wagi – co oznacza, że są one fizycznie samoświadomy i dotyczy zmiany ich jedzenia, nawyków zdrowotnych i ciała na lepsze. Z tej liczby 54 procent chciałoby schudnąć, a 28 procent dąży do utrzymania lub kontroli swojej wagi. Chcemy być szczuplejsi, sprawniejsi, bardziej energiczni i pewni siebie, ale czy podchodzimy do naszych starań o utratę wagi we właściwy sposób? Niestety, odpowiedź nie zawsze brzmi tak.
Chociaż chcemy schudnąć, zmniejszyć ilość tłuszczu i poczuć się lepiej, nie zawsze szukamy odpowiednich informacji, które pomogą nam to zrobić – i nie zawsze dokonujemy właściwych wyborów, jeśli chodzi o dyscyplinę, dietę i rodzaj żywności, którą spożywamy. Jeśli chodzi o modne diety i produkty odchudzające, mamy tendencję do dążenia do najwyższych celów i przyjmowania najbardziej ekstremalnych obietnic dotyczących utraty wagi, bez zastanawiania się, czy te metody mają naturalne korzenie lub korzyści zdrowotne. To dlatego 45 milionów Amerykanów angażuje się w diety każdego roku i wydaje aż 33 miliardy dolarów na produkty odchudzające, ale 95 procent osób stosujących diety fad zyskuje z powrotem to, co udało im się schudnąć. Nic dziwnego, że jesteśmy zniechęceni do naszych postępów!
Zamiast karmić się modnymi dietami i kupować produkty, które obiecują więcej, niż mogą dać, nadszedł czas, abyśmy zaczęli zwracać uwagę na zdrową żywność i nawyki, które są w naszym zasięgu – jak włączanie korzystnych pokarmów do naszych regularnych diet lub dostosowywanie naszych nawyków żywieniowych, aby włączyć więcej pokarmów, których potrzebujemy na bieżąco.
Dzisiaj jesteśmy tutaj, aby zbadać dietę, która jest trochę inna i koncentruje się na żywności, którą wszyscy jemy i lubimy, ale może nigdy nie zauważyliśmy korzyści z niej płynących. Jeśli szukasz informacji na temat planu diety jajecznej, trafiłeś we właściwe miejsce. Od informacji o najlepszych dietach jajecznych do pytań takich jak skutki uboczne diety jajecznej, oto nasz przegląd diet jajecznych.
Tendencja diet opartych na jajkach
Czym jest plan diety jajecznej?
Internetowy trend żywieniowy, dieta jajeczna zyskała na popularności, ponieważ coraz więcej osób czyta o, próbuje i dzieli się swoimi sukcesami w utracie wagi, jedząc więcej jajek. Dieta jajeczna rozpoczęła się w 2010 roku od Jimmy’ego Moore’a, amerykańskiego pisarza kulinarnego najbardziej znanego ze swojego bloga „Livin’ La Vida Low Carb”. Częściowo zainspirowany filozofią i koncepcjami spalania tłuszczu w diecie keto – plan diety, który zachęca do codziennego spożywania wysokotłuszczowej, odpowiedniej ilości białka i niskiej zawartości węglowodanów, aby zachęcić organizm do spalania tłuszczów w celu uzyskania energii zamiast węglowodanów – plan diety jajecznej był początkowo nazywany „festiwalem jajecznym”, a Moore używał go jako unikalnego sposobu na ukierunkowanie jego frustrującego przyrostu masy ciała w wyniku hiperinsulinemii, stanu, w którym jego organizm wytwarzał nadmierne ilości insuliny.
Moore – i jego duże, lojalne następujące – szybko zrealizowane szybkie, drastyczne wyniki odchudzania tej niekonwencjonalnej rutyny jedzenia, a jego sukces doprowadził do powszechnego rozwoju diety trend koncentrując się na dominującej konsumpcji jaj. Teraz Internet i świat dietetyczny są pełne różnych diet opartych na jajach, zalecających konkretne wytyczne dotyczące jedzenia jaj i plany posiłków, oferując jednocześnie wiele zachęcających historii sukcesu diety jajecznej.
Wśród tych, którzy dzielą się swoimi wynikami diety jajecznej publicznie i online są celebryci i znane postacie, takie jak aktor Adrien Brody i kolekcjoner sztuki i biznesmen Charles Saatchi, były mąż Nigelli Lawson. Brody używał diety opartej na skąpych warzywach gotowanych na parze i chudego mięsa z jajkami jako podstawa do utraty 30 funtów w ciągu sześciu tygodni do roli filmowej, podczas gdy Saatchi przyjęła bardziej ekstremalną dietę jaj dziewięć jaj dziennie i niewiele więcej na dziewięć miesięcy, podczas których stracił prawie 70 funtów.
While każda odmiana diety jaj plan pochodzi z unikalnych warunków, wytyczne i uzupełniających żywności, wszystkie one wynikają z tej samej podstawowej koncepcji – jedzenie niskokalorycznej, niskowęglowodanowej diety ciężkich w białko, aby zachęcić utratę tłuszczu bez poświęcania mięśni budujących białka. Eliminując wszystkie pokarmy o wysokiej zawartości cukru lub węglowodanów, odmiany diety jajecznej zazwyczaj rezygnują ze wszystkich napojów oprócz wody, zaczynają każdy dzień od jajek i uzupełniają ten podstawowy pokarm małymi porcjami chudego mięsa i warzyw przy każdym kolejnym posiłku. Niektóre wersje diety jajecznej nie dopuszczają żadnego innego pożywienia poza jajkami, ale żadna z nich nie dopuszcza węglowodanów skrobiowych, słodyczy i słodzonych pokarmów. Jajka spożywane podczas każdej odmiany diety jajecznej są zazwyczaj gotowane, jajecznica lub poached bez oleju lub masła.
Jeśli chodzi o jakąkolwiek dietę jajeczną, specyfika kalorii, porcji i wyników zależy od wieku, płci, zdrowia, wzrostu, poziomu aktywności i innych czynników osobistych dietetyka – ale każda dieta powinna zaczynać się od wykształconej perspektywy składników i nawyków z nią związanych.
Korzyści płynące z Jedzenia Jaj
Czy jesz je same, czy jako część zbilansowanego posiłku – i czy jaja są częścią twojego konkretnego planu diety jajecznej, czy tylko częścią twojej codziennej diety – jaja same w sobie są pełne korzyści zdrowotnych i odżywczych składników. Niska zawartość sodu, tłuszczu i tłuszczów nasyconych oraz wysoka zawartość zarówno zdrowych białek, jak i kluczowych minerałów i witamin sprawiają, że jajka są pysznym, pożywnym superfood korzystnym dla każdej grupy wiekowej – szczególnie, gdy przygotowujesz je zdrowo, jak gotowanie, i jesz je bez dodatku zbyt dużej ilości tłuszczu z sera lub masła.
Co włączenie jajek do twojej diety może zrobić dla twojego ciała i dlaczego są one tak bardzo pożywne? Oto dlaczego jajka mają tak pozytywny wpływ na twoje ciało.
Bogate w składniki odżywcze
Czy wiesz, że jajka są jednym z najbardziej odżywczych pokarmów na świecie? To dlatego, że po zapłodnieniu, jaja są zamkniętym środowiskiem wzrostu dla kurcząt i zawierają wszystkie składniki odżywcze niezbędne do rozwoju każdego pisklęcia od pojedynczej komórki do w pełni funkcjonującego organizmu. Niezapłodnione jaja stają się doskonałą, pełną wartości odżywczych przekąską, która odżywia ludzkie ciało niezbędnymi składnikami odżywczymi.
Zarówno białko, jak i żółtko jaja zawierają bogate, zdrowe składniki, takie jak witaminy i minerały, białka, cholesterol, niezbędne kwasy tłuszczowe i witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. W jednej 70-kalorycznej porcji, jedno jajko zawiera:
- 13 procent swojego dziennego zalecanego spożycia białka
- pięć gramów zdrowego tłuszczu
- 6 procent swojego dziennego zalecanego spożycia (RDA) dla witaminy A
- 5 procent RDA dla folianu
- 7 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) witaminy B5
- 9 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) witaminy B12
- 15 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) witaminy B2
- 9 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) fosforu
- 22 procent zalecanego dziennego spożycia (RDA) selenu
- Dobre dawki cynku, żelaza, kwasu foliowego, lecytyny, wapnia i witamin K, E i B6
Jajka mają również wszystkie dziewięć aminokwasów, co czyni je doskonałym źródłem prawie każdego składnika odżywczego, którego potrzebuje nasz organizm. Zawierając wyższe poziomy tłuszczu omega-3, witaminy A i witaminy E, jaja wzbogacone omega-3 i jaja z chowu pastwiskowego są nawet bardziej pożywne i korzystne dla Twojego zdrowia niż standardowe białe i brązowe jaja.
Poprawa i zachowanie zdrowia oczu
Jedną z najbardziej imponujących właściwości jajka jest jego zdolność do zachowania zdrowia oczu, zapobiegania pogorszeniu wzroku wraz ze starzeniem się, a nawet poprawy wzroku. W jaki sposób? Wraz z ich zróżnicowanym zasobem innych witamin i minerałów, jajka zawierają składniki odżywcze zeaksantynę i luteinę, które są potężnymi i niezbędnymi przeciwutleniaczami, które gromadzą się w siatkówce oczu i pracują, aby przeciwdziałać zwyrodnieniom oczu, takim jak zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma. Z wiekiem, nasz naturalny poziom tych składników spada, a nasz wzrok może zacząć cierpieć, ale spożywanie tych składników odżywczych może przyczynić się do zwiększenia zapasów w naszej siatkówce, pomagając zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia.
Jedzenie zaledwie 1,3 żółtka jaj każdego dnia może znacznie zwiększyć Twój naturalny poziom luteiny i zeaksantyny. Jajka przyczyniają się również do dobrego zdrowia oczu poprzez dostarczanie dodatkowej witaminy A, której brak jest główną przyczyną ślepoty na świecie.
Zwiększ HDL
W przeszłości lekarze byli nieco zaniepokojeni poziomem cholesterolu zawartego w jajkach i tym, czy ich regularne spożywanie podniesie Twój poziom cholesterolu, szczególnie u tych, którzy już mieli wysoki poziom cholesterolu. Jak się jednak okazuje, cholesterol w żywności ma znacznie mniejszy wpływ na poziom cholesterolu we krwi niż kiedyś sądziliśmy – a nawet pomimo tego, jajka zawierają i mogą zwiększyć rodzaj cholesterolu znanego jako „dobry” cholesterol.
Skrót od high-density lipoprotein, HDL jest korzystną formą cholesterolu, która została powiązana z niższym ryzykiem udaru, chorób serca i innych nieprzyjemnych problemów zdrowotnych. Regularne jedzenie jajek jest skutecznym i zdrowym sposobem na podniesienie poziomu HDL, poprawę zdrowia i ochronę przed różnymi dolegliwościami. Spożywanie zaledwie dwóch jajek dziennie przez sześć tygodni może podnieść poziom HDL o 10 procent.
Przekształć Cholesterol
Jajka nie tylko dostarczają Ci dobrego cholesterolu – pomagają również zwalczać ten zły.
To prawda, że jajka zawierają wysoki poziom cholesterolu. W rzeczywistości, jedno jajko zawiera aż 212 mg, czyli mniej więcej dwie trzecie zalecanych 300 mg dziennie. Ale ze względu na istotny poziom HDL w jajach i ich niesamowitą zdolność do przekształcania niezdrowego cholesterolu w mniej groźną formę, jaja zrobią bardzo niewiele, aby podnieść szkodliwie poziom cholesterolu we krwi. W rzeczywistości, jajka nie mają zwiększonego wpływu na poziom cholesterolu u 70 procent ludzi, którzy je jedzą. Wręcz przeciwnie, jajka pomagają obniżyć możliwe niebezpieczeństwa związane z poziomem LDL – lipoproteiny o niskiej gęstości – już obecne w Twoim organizmie poprzez przekształcenie zapasów LDL z małych, gęstych, niebezpiecznych cząsteczek w duże, mniej groźne cząsteczki, obniżając Twoje ryzyko rozwoju chorób serca.
Boost Protein
Jako podstawowy budulec ludzkiego ciała, białka są niezbędne do budowy cząsteczek i tkanek, które wpływają na funkcjonalność i strukturę w każdej części Twojego ciała. Dlatego spożywanie odpowiedniej ilości białka jest niezbędne dla zdrowych funkcji fizycznych i funkcji mózgu, a obecnie zalecane w diecie poziomy dziennego spożycia białka mogą być nawet zbyt niskie. Zawierając sześć gramów białka i każdy niezbędny aminokwas, jedno jajko przechodzi długą drogę w poprawie Twojego zdrowia i zwiększeniu poziomu białka, aby wspierać masę mięśniową, optymalizować zdrowie kości i obniżać ciśnienie krwi.
Boost Brain Activity
Często kojarzona z witaminą B, cholina jest niezbędnym składnikiem odżywczym, o którym większość ludzi nigdy nie słyszała – i z pewnością nie dostaje jej wystarczająco dużo. Używana do budowy błon komórkowych, syntezy tkanek i transportu lipidów, cholina jest kluczowa w produkcji cząsteczek sygnalizacyjnych w mózgu i wspieraniu zdrowego rozwoju mózgu – a niedobór tego makroskładnika może być szkodliwy dla funkcji wątroby, ruchu mięśni, funkcji nerwów, zapasów energii i wszystkiego innego, co jest związane z mózgiem. Z ponad 100 mg tego kluczowego składnika odżywczego, jajka są doskonałym źródłem choliny i świetnym sposobem na zapewnienie zdrowia Twojego mózgu.
Wspieranie ciąży
Rozwój mózgu jest kluczowy u dorosłych, ale jest jeszcze bardziej krytyczny dla płodów i niemowląt, aby miały odpowiedni rozwój mózgu, aby rosnąć i funkcjonować prawidłowo i rozwijać zdrowe ciała i życie w przyszłości. Z tego powodu odpowiednia podaż choliny jest szczególnie istotna dla matek, które powinny ją spożywać na etapie ciąży i karmienia piersią. Jako pełnowartościowe źródło choliny, jaja mogą pomóc promować prawidłowy rozwój mózgu i wspierać silne, zdrowe dzieci w łonie matki i poza nim.
Zapobiegaj osteoporozie i wzmacniaj kości
W miarę jak się starzejemy, nasz poziom witaminy D może spadać, pozostawiając nas z niebezpiecznym niedoborem, który może być szkodliwy dla naszych kości. Ponieważ jaja zawierają wysoki, pomocny poziom zdrowej witaminy D, mogą przyczynić się do zapobiegania lub odwrócenia tego problemu, budując zapasy witaminy D w celu wzmocnienia, ochrony i wzmocnienia kości – co zapobiegnie takim stanom jak osteoporoza i krzywica. W zależności od metody produkcji, niektóre rodzaje jaj – takie jak organiczne, z chowu lub z wolnego wybiegu – mają wyższy poziom witaminy D, co czyni je jeszcze bardziej korzystnymi dla Twoich kości.
Zmniejszają chorobę serca
Pomimo, że spożywanie pokarmu o wysokiej zawartości naturalnego cholesterolu może wydawać się mieć odwrotny wpływ na ryzyko chorób serca, wspomnieliśmy już, że składniki zawarte w jajach podnoszą poziom HDL – zwiększając poziom „dobrego” cholesterolu, a jednocześnie przekształcając zapasy „złego” cholesterolu LDL w mniej groźne formy. Ponadto, jaja wzbogacone omega-3 i jaja pasteryzowane działają na obniżenie poziomu trójglicerydów – potencjalnie szkodliwego związku składającego się z glicerolu i kwasów tłuszczowych. W połączeniu, te niezwykle pomocne czynniki wywołane przez jaja przyczyniają się do obniżenia ryzyka rozwoju chorób serca, udarów i innych problemów z sercem.
Mogą Pomóc Ci Schudnąć
Ponieważ jaja zawierają wysoki poziom białka jako makroskładnika odżywczego, są one szczególnie sycące i zajmują wyższą pozycję w rankingu sytości, co oznacza, że przyczyniają się do bardziej satysfakcjonującego uczucia sytości, które trwa dłużej. Ponieważ jajka są sycące, jedzenie ich jako przekąski lub spożywanie na początku dnia zaspokoi Cię na dłuższy czas, naturalnie pomagając Ci spożywać mniej kalorii w ciągu dnia, a następnie przyczyniając się do kontroli wagi i utraty wagi w dłuższym okresie czasu. Badania wykazały, że zastąpienie mniej zdrowych opcji śniadaniowych, takich jak bajgle, jajkiem, nie tylko spowodowało, że ludzie przyjmowali mniej kalorii w ciągu 36-godzinnego okresu, ale także przyczyniło się do znacznej utraty wagi w ciągu ośmiu tygodni.
An Overview of Popular Egg-Based Diets
When it comes to the egg diet plan and the best egg diets to follow, you have a variety of options to choose from, each with a unique twist on what type of eggs to eat, times of day or frequency of egg eating, types of foods to eat along with eggs and other guidelines. Niezależnie od tego, czy myślisz o stosowaniu diety jajecznej, czy jesteś po prostu zainteresowany dowiedzeniem się więcej o tym trendzie, oto kilka popularnych diet opartych na jajkach, z których możesz wybierać.
Tradycyjna dieta jajeczna
Tradycyjna wersja diety jajecznej jest zazwyczaj nazywana dietą jajeczną, jajecznym festynem lub jajecznym postem i czerpie bezpośrednią inspirację z planu Jimmy’ego Moore’a. Jak wszystkie plany diety jajecznej, koncentruje się na jajach jako podstawowym źródle białka i eliminuje pokarmy o wysokiej zawartości cukru i węglowodanów. Stosując się do tego planu, musisz wyeliminować skrobie, takie jak ryż, ziemniaki i pieczywo, a także słodycze lub inne pokarmy o wysokiej zawartości cukru na czas trwania planu. Nie wolno również pić żadnych wysokokalorycznych lub cukrowych napojów – podczas tej diety najlepiej trzymać się napojów o zerowej zawartości kalorii, takich jak woda, czarna kawa lub zielona herbata. Żadne przekąski nie są dozwolone.
Jako kluczowe źródło białka, możesz przygotować jajka gotowane, jajecznicę lub poached. Ta wersja diety dopuszcza inne, regulowane źródła białka, co oznacza, że można jeść chude mięso – ale nie czerwone – o określonych porach i w określonych porcjach w ciągu dnia. Warzywa o niskiej zawartości węglowodanów – takie jak brokuły, jarmuż, zielone sałaty i szpinak – są dozwolone jako pożądane, a niektóre owoce są dozwolone, jak również, chociaż tylko jeden do dwóch porcji dziennie.
W odniesieniu do popularności, jest to plan diety większość gwiazd i pierwszy entuzjastów diety jajka wybrać do naśladowania. Ponieważ dopuszcza ona chude mięso, owoce i warzywa, kwalifikuje się jako dieta zrównoważona. Typowa dieta jajeczna trwa od trzech do pięciu dni, ale można ją przedłużyć do tygodnia lub dwóch, w zależności od preferencji. Żadna dieta jajeczna nie jest jednak przeznaczona do długotrwałego stosowania. Oto, jak może wyglądać typowy dzień na tradycyjnej diecie jajecznej.
- Śniadanie: Twój poranny posiłek będzie składał się z dwóch lub więcej jajek ugotowanych na twardo, poached lub jajecznicy. Możesz włączyć ograniczoną ilość tłuszczu poprzez dodanie masła do jajek, co pomaga zachować masę mięśniową podczas odchudzania. Powinnaś jeść jajka z warzywami o niskiej zawartości węglowodanów, chudym białkiem, takim jak indyk lub kurczak, lub zdrowym owocem, takim jak grejpfrut.
- Lunch: Na południowy posiłek zjesz albo kolejną porcję jajek przygotowanych według twoich upodobań, albo porcję chudego białka – jak ryba lub kurczak – wraz z porcją warzyw o niskiej zawartości węglowodanów, jak zielona sałatka. Nie przekraczaj wielkości porcji.
- Kolacja: Twoja kolacja będzie podobna do lunchu, składająca się z białka i warzyw. Możesz zjeść porcję jajek lub innego chudego białka, a także porcję warzyw o niskiej zawartości węglowodanów. Po kolacji, nie należy jeść nic innego przez trzy godziny przed snem, pozwalając organizmowi pościć przed śniadaniem.
Ta tradycyjna wersja diety jajecznej koncentruje się na niższym spożyciu kalorii, co pomoże Ci schudnąć, ale naturalnie sprawi, że poczujesz się bardziej głodny. Ciężka inkorporacja jaj w diecie, jednakże, powinna pomóc Ci czuć się pełniej na dłużej, aby osiągnąć wyniki, których pragniesz, a równowaga chudego mięsa i warzyw utrzyma Cię w zdrowiu i równowadze pod względem składników odżywczych.
Dieta jajeczno-grejpfrutowa
Ta odmiana diety jajecznej jest bardzo podobna do tradycyjnej diety jajecznej, ale z jednym ważnym dodatkiem, który pomaga napędzać utratę wagi i obrócić Twój metabolizm na lepsze. Podobnie jak w przypadku tradycyjnej diety jajecznej, dieta jajeczno-grejpfrutowa wymaga spożywania wyłącznie jajek, chudych białek, zielonych warzyw i niektórych owoców, eliminując słodkie napoje, słodkie pokarmy, słodycze i pokarmy o wysokiej zawartości węglowodanów, takie jak chleb, makaron, ryż i ziemniaki.
W uzupełnieniu do jedzenia jajek jako podstawy białka, będziesz włączać porcję grejpfruta do każdego posiłku, aby przyspieszyć spalanie tłuszczu. Jako gwiazda swojego własnego planu żywieniowego – diety hollywoodzkiej, która była popularna wśród wielu gwiazd od lat 30-tych XX wieku – grejpfrut jest superżywnością o wysokiej zawartości kwasów i enzymów spalających tłuszcz, a połączenie jego właściwości z wysokobiałkowymi właściwościami jajek sprawia, że jest to jeszcze bardziej dopracowany plan żywieniowy, który na nowo opracuje możliwości spalania tłuszczu w twoim organizmie.
Tak jak w przypadku tradycyjnej diety jajecznej, będziesz spożywać jajka lub chude białko i porcję zielonych warzyw w każdym posiłku, ale dodasz również pół grejpfruta. Oto jak będzie wyglądał każdy dzień na diecie jajeczno-grejpfrutowej.
- Śniadanie: Aby rozpocząć dzień, zjedz dwa jajka w stylu przygotowania, który preferujesz – gotowane, jajecznica lub poached – wraz z połową grejpfruta, aby przeskoczyć swój metabolizm.
- Lunch: Twój południowy posiłek będzie składał się z jednego chudego białka – takiego jak ryba, indyk lub kurczak – jak również zielonych warzyw, takich jak szpinak i pół grejpfruta, aby zasilić Cię przez cały dzień.
- Kolacja: Na wieczorny posiłek wybierzesz chude mięso lub jajka jako porcję białka i uzupełnisz ją połową grejpfruta, aby zakończyć dzień.
Nie tylko ta dieta pomoże twojemu metabolizmowi, oferując zwiększoną ilość białka, ale zapewnia dodatkowy impuls dzięki zdrowemu dodatkowi grejpfruta, który równoważy spożycie i utrzymuje cię odświeżonym i zadowolonym.
Dieta z gotowanych jaj
Skupiając się ściśle na specyficznym przygotowaniu jaj, dieta z gotowanych jaj jest nieco bardziej zróżnicowana w odniesieniu do innych pokarmów, które będziesz spożywać oprócz jaj. Pozwalając na różnorodność chudego mięsa, owoców, warzyw o niskiej zawartości węglowodanów i tłuszczów takich jak ser, ta wersja planu diety jajecznej skupia się na konsumpcji zdrowych białek i tłuszczów oraz eliminacji ciężkich pokarmów o dużej zawartości węglowodanów z nieco mniejszą surowością.
Dla diety jajecznej musisz wyciąć pokarmy o wysokiej zawartości węglowodanów, takie jak chleb, makaron, ziemniaki i ryż, słodkie napoje, takie jak soda, alkohol i soki, śmieciowe lub przetworzone jedzenie, pokarmy o wysokiej zawartości soli i sosy oraz dressingi o wysokiej zawartości węglowodanów. Dieta jajeczna dopuszcza stosowanie słodzików o niskiej zawartości węglowodanów z umiarem. Oto konkretne wytyczne, których powinieneś przestrzegać podczas diety opartej na gotowanych jajkach.
- Jedz co najmniej sześć jaj dziennie – lub dwa na każdy posiłek – chyba że zastąpisz inne chude białko na obiad lub kolację.
- Jedz posiłki co najmniej trzy godziny – ale nie więcej niż pięć godzin – od siebie.
- Zaplanuj swoje pory posiłków i zawsze spożywaj co najmniej jedno jajko, kiedy jest czas na jedzenie, nawet jeśli nie jesteś głodny.
- Zjedz jedną łyżkę stołową zdrowego tłuszczu na każde jajko, które spożywasz – może to być masło lub jedna uncja sera.
Oto jak może wyglądać Twój plan posiłków każdego dnia na diecie opartej na gotowanych jajkach, chociaż specyfika posiłków może się różnić.
- Śniadanie: Upewnij się, że zaczniesz swój dzień od jajek w ciągu 30 minut od przebudzenia. Twój posiłek będzie składał się z co najmniej dwóch gotowanych jajek i jednego całego owocu cytrusowego, który wybierzesz. Sparuj każde jajko z jednouncjową porcją niskotłuszczowego sera lub masła.
- Lunch: W środku dnia, sparuj dwa gotowane jajka lub chude mięso – jak ryba lub kurczak – z warzywami low-carb lub sałatką i jednym całym, zdrowym owocem, jak jabłko lub cytrusy. Jeśli wybierzesz jajka, pamiętaj, aby spożywać jedną uncję zdrowego tłuszczu na jajko.
- Kolacja: Twój ostatni posiłek w ciągu dnia powinien składać się ze zdrowej porcji warzyw gotowanych na parze lub pełnej sałatki sparowanej z chudym białkiem – jak grillowana ryba, indyk lub kurczak – lub dwoma gotowanymi jajkami. Do jajek należy dodać jedną uncję zdrowego tłuszczu na jajko. Powinnaś zjeść kolację nie później niż trzy godziny przed snem i nie jeść nic innego aż do rana.
Z wieloma opcjami dla każdego posiłku i rodzajami mięsa, warzyw i tłuszczów, które możesz spożywać, dieta z gotowanych jajek powinna sprawić, że będziesz zadowolona, jak również wspomóc twoje wysiłki w utracie wagi.
Extremalna Dieta Jajeczna
Ta ścisła dieta jajeczna składa się w całości z jaj i powinna być stosowana nie dłużej niż przez trzy do pięciu dni, aby zapewnić, że nie spożywasz zbyt mało składników odżywczych przez dłuższy okres. Możesz włączyć tę dietę na kilka dni, aby rzucić kilka funtów, zwiększyć spożycie białka lub uruchomić swój metabolizm, ale nie jest to bezpieczne dla długoterminowego stosowania, ponieważ brakuje dobrze zaokrąglone równowagę witamin i składników odżywczych, których potrzebujesz do utrzymania dobrego stanu zdrowia.
Podczas tego planu diety, nie można spożywać węglowodanów, cukrów, owoców, warzyw lub jakiegokolwiek chudego białka innego niż jaja. Musisz pić co najmniej osiem szklanek wody dziennie podczas diety, aby zapewnić sobie nawodnienie i utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Każdy posiłek będzie składał się z co najmniej dwóch jajek przygotowanych w preferowanym przez Ciebie stylu oraz szklanki wody, a pomiędzy posiłkami należy nadal pić wodę. Aby upewnić się, że otrzymujesz właściwe odżywianie, używaj tego planu diety jajecznej tylko jako krótkiego postu, aby wzmocnić swój metabolizm.
Dieta Atkinsa
Dieta Atkinsa istniała przed jakimikolwiek planami diety jajecznej, ale ponieważ podąża za tą samą ogólną ideą i jest dobrze ugruntowana, możesz podążać za tym planem diety jako częścią swoich wysiłków związanych z dietą jajeczną i upewnić się, że zawiera ona dużo jaj jako białek podstawowych.
Originating w 1972 jako wynalazek lekarza Robert C. Atkins, Atkins dieta działa w oparciu o niską węglowodanów, wysokiej białka konsumpcji dla utraty wagi i poprawy zdrowia – bez kalorii liczenia. Badania nad dietą ujawniają, że zwiększa ona poziom HDL bez podnoszenia poziomu LDL i prowadzi do skutecznej utraty wagi. W tym planie diety, rodzaj żywności, które jesz i unikasz są ważniejsze niż ilości, które spożywasz.
Dieta Atkinsa wymaga, aby wyciąć następujące pokarmy.
- Cukry: Cukierki, ciastka, lody, napoje gazowane itp.
- Oleje roślinne: Olej kukurydziany, olej sojowy, olej rzepakowy i inne
- Ziarna: Pszenica, żyto, orkisz, jęczmień i ryż, co oznacza brak chlebów, makaronów i innych pokarmów ziarnistych
- Tłuszcze trans: Wszelkie przetworzone pokarmy
- Produkty dietetyczne: Wszystko, co ma etykietę „niskotłuszczowe”, co oznacza, że zazwyczaj zawiera dużo cukru
- Skrobia: Ziemniaki i słodkie ziemniaki
- Owoce i warzywa o wysokiej zawartości węglowodanów: Marchew, kukurydza, rzepa, banany, pomarańcze, jabłka, winogrona, gruszki i inne
- Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica i ciecierzyca
Zamiast tych pokarmów, skup się na włączeniu zdrowych, obfitujących w białko wyborów, takich jak następujące.
- Zdrowe tłuszcze: Olej kokosowy, olej z awokado, oliwa z oliwek extra-virgin i awokado
- Mięsa: Kurczak, wieprzowina, wołowina, jagnięcina, bekon i więcej
- Pełnotłusty nabiał: Ser, śmietana, serek śmietankowy, masło, pełnotłuste mleko i pełnotłusty jogurt
- Warzywa low-carb: Szpinak, brokuły, jarmuż, szparagi i inne zieleniny
- Tłuste owoce morza: Pstrąg, sardynki, łosoś i inne
- Orzechy i nasiona: Orzechy włoskie, nasiona słonecznika, migdały, orzechy makadamia i więcej
- Jaja: Najlepiej wzbogacone omega-3 lub pasteryzowane
Dieta Atkinsa działa w czterech fazach, w których dostosowujesz zawartość węglowodanów i białka, aby wyszkolić swoje ciało do utraty wagi. Są one następujące.
- Faza 1, lub indukcja: Przez dwa tygodnie wszystkie trzy twoje codzienne posiłki powinny składać się z warzyw o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak zielenina, wyborów wysokotłuszczowych, takich jak masło, oliwa z oliwek lub awokado i wyborów wysokobiałkowych, takich jak jajka lub mięso. Jedz poniżej 20 gramów węglowodanów każdego dnia, aby uruchomić swój metabolizm do utraty wagi.
- Faza 2, lub równoważenie: Twoje codzienne posiłki powinny nadal składać się z trzech zszywek warzyw low-carb, białka i tłuszczu, ale możesz również zacząć dodawać inne elementy, takie jak orzechy i owoce.
- Faza 3, lub dostrajanie: Ponieważ utrata wagi trwa i zbliżasz się do swojej wagi docelowej, możesz zacząć dodawać z powrotem więcej węglowodanów, aby spowolnić utratę wagi.
- Faza 4, lub utrzymanie: Jak złagodzić z powrotem do swoich regularnych nawyków żywieniowych, stopniowo dodawać z powrotem umiarkowaną ilość zdrowych węglowodanów, aby utrzymać swój lepszy metabolizm.
Jak widać, białko jest niezwykle ważną częścią Diety Atkinsa, i można połączyć ten plan z planem diety jajka, używając jaj jako główne źródło białka podczas Diety Atkinsa i uzupełniając je o warzywa low-carb i zdrowe tłuszcze, aby zobaczyć zarówno korzyści utraty wagi diety i korzyści zdrowotne z jedzenia jaj.
Important Considerations Before Starting an Egg-Based Diet
Przed rozpoczęciem planu diety jajecznej – jak w przypadku każdego planu dietetycznego – istotne jest, aby dokonać kilku rozważań. Oto, o czym należy pomyśleć przed rozpoczęciem diety.
- Koszt: Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek diety, zaplanuj potencjalny koszt zaopatrzenia się i utrzymania zapasu żywności, której potrzebujesz na czas trwania diety. Dieta jajeczna jest wygodną i opłacalną dietą, ponieważ jajka są niedrogie, a produkty uzupełniające nie wymagają żadnych niezwykłych lub kosztownych składników.
- Spożycie składników odżywczych: Podczas każdej diety, nadal musisz upewnić się, że spożywasz odpowiednią ilość składników odżywczych i witamin, aby pozostać zdrowym, nawet jeśli ograniczasz konkretną grupę żywności, taką jak węglowodany, aby schudnąć. Jeśli masz niski poziom cukru we krwi lub chcesz się upewnić, że otrzymujesz odpowiednie spożycie składników odżywczych, wybierz jeden z planów diety jajecznej, który zawiera różnorodne pokarmy i upewnij się, że dieta jest tylko tymczasowa.
- Ćwiczenie: Jeśli chodzi o wyniki odchudzania i zdrowsze ciało, ćwiczenia uzupełniają i poprawiają każdą dietę. Kiedy jednak planujesz swoją aktywność fizyczną, upewnij się, że Twoje posiłki dostarczają Ci odpowiednią ilość energii – nie przeciążaj się.
- Nawodnienie: Ponieważ diety mogą mieć tendencję do powodowania szybkiej utraty masy wody w początkowych etapach, ważne jest, aby pozostać dobrze nawodnionym z dużą ilością wody podczas całej diety, zwłaszcza między posiłkami i po ćwiczeniach.
- Konsultacja z lekarzem: Każdy człowiek jest inny, a każda dieta zapewni różne wyniki dla różnych osób. Jeśli masz konkretne pytania lub obawy dotyczące rozpoczęcia diety, skonsultuj się z lekarzem, aby być bezpiecznym.
Zaopatrz się w jaja z Sauder’s Eggs
Czy stosujesz plan diety jajecznej, czy po prostu włączasz więcej jaj do swojej codziennej diety, aby czerpać korzyści zdrowotne, nikt nie oferuje świeższych, zdrowszych i pełnowartościowych jaj niż Sauder’s Eggs. Z historią produkcji i dostarczania najwyższej jakości produktów od ponad 80 lat, nasza rodzinna firma jest dumna z tego, że dostarcza Państwu najlepsze jaja z najświeższych źródeł. Wybieraj spośród zdrowej, pełnowartościowej różnorodności opcji jaj – od klasycznych białych lub brązowych jaj do bezklatkowych, organicznych, wzbogaconych w omega-3, z wolnego wybiegu i pastwisk na każdą okazję. Rozpocznij swoją zdrowszą podróż jedzenia jaj już dziś, znajdując swój ulubiony rodzaj Sauder’s Eggs w sklepie blisko Ciebie.
Ten post był ostatnio modyfikowany 18 grudnia 2020
.