Pally wystąpił w takich filmach jak Iron Man 3, Taking Woodstock, Solitary Man, Assassination of a High School President, The To Do List oraz A.C.O.D. i Slow Learners. Występował gościnnie w programach Last Week Tonight with John Oliver, Californication i The Colbert Report. Napisał i wystąpił w serialu Adult Swim NTSF:SD:SUV::. Pally i częsty współpracownik Gil Ozeri piszą obecnie scenariusz produkowany przez Will Ferrell & Adam McKay’s company Gary Sanchez Productions.
Od kwietnia 2011 do maja 2013 roku Pally występował jako Max Blum, jedna z głównych postaci w serialu komediowym ABC ensemble Happy Endings, obok Elizy Coupe, Elishy Cuthbert, Zachary’ego Knightona, Damona Wayansa, Jr. i Caseya Wilsona. W 2013 roku, Pally został nominowany w kategorii „Najlepszy aktor drugoplanowy w serialu komediowym” na Critics’ Choice Television Awards za pracę w trzecim sezonie Happy Endings. Obsada ponownie połączyła się w lipcu 2020 roku dla odcinka o tematyce pandemicznej A Pandemmy idzie do…, aby zebrać pieniądze dla organizacji charytatywnych Color of Change i World Central Kitchen.
Po anulowaniu Happy Endings w 2013 roku, Pally dołączył do obsady The Mindy Project jako stały bywalec serii w drugim i trzecim sezonie, grając rolę dr Petera Prentice’a. Opuścił pokaz w połowie trzeciego sezonu, czyniąc swoje ostatnie występy jako regularna seria w 2015 roku.
Pally nakręcił główną rolę naprzeciwko T.J. Millera i Thomasa Middleditcha w komedii Search Party. Ten film służy jako debiut reżyserski scenarzysty Scot Armstrong. Wystąpił również w filmach indie Slow Learners i Night Owls, oba wydane w 2015 roku.
Wkłady medialne i występyEdit
Pally jest regularnym współpracownikiem witryny humorystycznej Funny or Die, gdzie jest najbardziej znany ze swojej serii Riding Shotgun with Adam Pally, gdzie przeprowadza wywiady z celebrytami w swoim samochodzie. W 2009 roku stworzył dla UCB Comedy parodię internetowego fenomenu „David After Dentist”; jego film nazywa się „David After Divorce” i wypowiada niemal dokładnie te same kwestie, co David, choć na inny zestaw pytań. Otrzymał około 5 milionów wyświetleń na YouTube.
W 2011 roku, Pally był współgwiazdą w komediowym show scenicznym The Realest Real Housewives, stworzonym przez jego Happy Endings co-star Casey Wilson.
Pally pojawiał się regularnie w wielu podcastach w sieci Earwolf, takich jak Comedy Bang! Bang!, improv4humans, Who Charted i How Did This Get Made?.
W dniu 5 czerwca 2015 roku Pally i przyjaciele komicy Gil Ozeri i John Gemberling zyskali uwagę, gdy połączyli siły z Funny or Die, aby transmitować na żywo swój 50-godzinny maraton Entourage, oglądając każdy odcinek z rzędu bez przerw przez 50 godzin prosto.