Czy alkohol cię rozgrzewa?
Alkohol rozszerza tętnice i zwiększa przepływ krwi przez skórę, dłonie, palce rąk i nóg, dając ci w ten sposób uczucie ciepła wkrótce po rozpoczęciu picia. Jednak alkohol nie wytwarza znacząco więcej ciepła w organizmie niż inne makroelementy: nieco mniej niż białka i więcej niż węglowodany i tłuszcze.
Picie do około 5 drinków (70 gramów czystego alkoholu) podczas jednej sesji w umiarkowanym środowisku prawdopodobnie nie wpływa znacząco na temperaturę rdzenia ciała.
Alkohol i hipotermia
Hipotermia (spadek temperatury ciała poniżej 95 °F lub 35 °C) w przewlekłych alkoholików jest powszechne i tak jest śmierć z hipotermii . Przyczyny hipotermii związane z alkoholem obejmują:
- Zmniejszona percepcja i odczuwanie zimna. Osoby odurzone są zwykle mniej świadome zimna. Poza tym zatrucie alkoholem powodujące stężenie alkoholu we krwi (BAC) powyżej 0,3 g/100 krwi działa jak środek znieczulający.
- U osoby mocno pijącej, narażonej na zimno, która nie jadła przez dzień lub dłużej, może wystąpić hipoglikemia, co może skutkować zmniejszeniem dreszczy, a tym samym zmniejszeniem produkcji ciepła i hipotermią.
- Paradoksalne rozebranie się. Osoba pijąca, która zaczyna odczuwać ciepło z powodu zwiększonego ukrwienia skóry, często częściowo rozbiera się mimo niskiej temperatury otoczenia .
- Senność. Osoba odurzona, która położyła się lub upadła, może szybko zasnąć i nie obudzić się mimo niskiej temperatury otoczenia.
- Zwiększona utrata ciepła przez skórę z powodu rozszerzonych tętnic skórnych. Po spożyciu alkoholu rozszerzają się tętnice skórne, co powoduje zwiększony przepływ krwi przez skórę. Pomimo tego, w niektórych badaniach, nie było znaczącej różnicy w średniej temperaturze rdzenia ciała (odbytnicy) lub temperatury skóry między osobami odurzonymi alkoholem (BAC około 0,1 g/100 mL krwi) i nie odurzonymi narażonymi na działanie powietrza lub wody tak zimnej jak 50 °F przez 20-60 minut .
- W ciężko odurzonych przewlekłych alkoholików z przejściowym uszkodzeniem mózgu zwanym encefalopatią Wernickego, hipotermia może się rozwinąć z powodu upośledzonej termoregulacji.
- Według jednej z teorii, alkohol powoduje spadek wartości zadanej centrum termoregulacji w mózgu, dzięki czemu osoba, która piła, czuje się bardziej komfortowo w zimniejszym środowisku niż wtedy, gdy nie piła.
Wydaje się, że alkohol bezpośrednio przyczynia się do hipotermii tylko wtedy, gdy powoduje również hipoglikemię, która może wystąpić z powodu kombinacji picia i postu lub picia i ćwiczeń. Typową osobą o zwiększonym ryzyku hipotermii jest wychudzony bezdomny, chroniczny alkoholik na złej diecie, który rozbiera się po tym, jak zaczyna odczuwać ciepło i leży lub upada na zewnątrz na mrozie.
Czy picie alkoholu może zapobiec odmrożeniom?
Lekarze zwykle odradzają picie alkoholu w celu zapobiegania hipotermii lub odmrożeniom, ponieważ alkohol może, w pewnych okolicznościach (hipoglikemia), nasilać hipotermię .
Picie alkoholu powoduje rozszerzenie tętnic, a tym samym zwiększony przepływ krwi w skórze, dłoniach, palcach rąk i nóg, co je ogrzewa . Palenie papierosów zapobiega wywołanemu przez alkohol rozszerzeniu tętnic w palcach . W jednym z badań temperatura skóry palców wzrosła po 30 minutach od wypicia alkoholu i była nadal podwyższona po 60 minutach. W innym badaniu, po około 4 drinkach temperatura skóry palców wzrosła średnio o 2,4 °C, a palców u nóg o 3,4 °C. Według Granberga, P.O., ze Szpitala Karolinska, Sztokholm, Szwecja, „alkohol może mieć pewne pozytywne właściwości w zamrażaniu urazów alkoholowych”, ale nie ma znanych badań, które by to potwierdzały.
Alkohol i hipertermia
Teoretycznie, jeśli pijesz duże ilości alkoholu w gorącym środowisku, możesz rozwinąć hipertermię (wzrost temperatury ciała powyżej 101,3 °F lub 38,5 °C), ponieważ alkohol może upośledzać termoregulację. Jednak w jednym z badań, u uczestników, którzy wypili około 6 standardowych drinków, a następnie ćwiczyli przez 1 godzinę z intensywnością 45% w temperaturze 95 °F , ich średnia temperatura rdzenia ciała lub skóry nie wzrosła znacząco bardziej niż podczas ćwiczeń bez alkoholu . W innym badaniu, u uczestników, którzy wypili 3 drinki, a następnie zostali zanurzeni w wodzie o temperaturze 104 °F na 21 minut, temperatura rdzenia ich ciała nie była znacząco wyższa niż wtedy, gdy byli zanurzeni w tej samej wodzie bez wcześniejszego picia.
Hypertermia może rozwijać się jako część delirium tremens po odstawieniu alkoholu.
- Malpas SC et al, 1990, Mechanism of ethanol-induced vasodilation PubMed
- Finch MB et al, 1988, Short-term effects of alcohol on peripheral blood flow, agregację płytek krwi i wyrzut noradrenaliny u normalnego człowieka PubMed
- Maule S i wsp, 1993, Effects of oral alcohol on superior mesenteric artery blood flow in normal man, horizontal and tilted PubMed
- Jéquier E, 1999, Alcohol intake and body weight: a paradox The American Journal of Clinical Nutrition
- Westerterp KR, 2004, Diet-induced thermogenesis Nutrition & Metabolism
- Kalant H et al, 1983, Effects of ethanol on thermoregulation PubMed
- Johnston CE et al, 1996, Alcohol lowers the vasoconstriction threshold in humans without affecting core cooling rate during mild cold exposure PubMed
- Li J, 2015, Hypothermia Emedicine
- Albiin N et al, 1984, Fatal accidental hypothermia and alcohol PubMed
- Granberg PO et al, 1991, Alcohol and cold PubMed
- Young AJ et al, 1994, Alcohol ingestion and temperature regulation during cold exposure ResearchGate
- Graham T, 1981, Alcohol ingestion and man’s ability to adapt to exercise in a cold environment PubMed
- Martin S et al 1977, Alcohol, respiration, skin and body temperature during cold water immersion PubMed
- Risbo A et al, 1981, Human body temperature and controlled cold exposure during moderate and severe experimental alcohol-intoxication PubMed
- Xiong GL, 2015, Wernicke-Korsakoff Syndrome Clinical Presentation Emedicine
- Paulev-Zubieta, Thermo-Regulation, Temperature and Radiation New Human Physiology, 2nd Edition
- Torpy JM et al, 2011, Frostbite JAMA
- Fewings JD et al, 1966, THE EFFECTS OF ETHYL ALCOHOL ON THE BLOOD VESSELS OF THE HAND AND FOREARM IN MAN PubMed Central
- Michel C et al, 1989, Separate and combined psychophysiological effects of cigarette smoking and alcohol consumption PubMed
- Heatstroke causes Mayo Clinic
- Helman RS, 2015, Heatstroke Clinical Presentation Emedicine
- Allison TG et al, 1992, Thermoregulatory, cardiovascular, and psychophysical response to alcohol in men in 40 degrees C water PubMed
- McKeown NJ, 2015, Withdrawal Syndromes Clinical Presentation Emedicine
- 2005, Heat Exhaustion and Heatstroke: What You Should Know American Family Physician
- Desruelle AV et al, 1996, Alcohol and its variable effect on human thermoregulatory response to exercise in a warm environment PubMed
.