Półmisek owoców z jabłkami, pomarańczy i arbuzów
Odżywianie
Makroskładniki
Kalorie w jabłkach i pomarańczach pochodzą z węglowodanów(18g-22g), z czego 50% pochodzi z cukru. Zawartość tłuszczu i białka jest bardzo znikoma w obu produktach.
Witaminy i minerały
Pomarańcze są doskonałym źródłem witaminy C, z prawie 140% dziennego zapotrzebowania, podczas gdy jabłka zawierają około 7%. Pomarańcze zawierają również więcej witaminy A, 6% w porównaniu z jabłkami, które zawierają 2%. Potas jest wyższy w Pomarańczach (300mg) w porównaniu do jabłek (26mg). Jabłka mają więcej liści (55mcg) w porównaniu do pomarańczy (23mcg).
Błonnik
Zalety zdrowotne jabłek
Zarówno jabłka, jak i pomarańcze zawierają rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik, który pomaga regulować wypróżnienia, poziom suagr we krwi i obniżyć poziom cholesterolu.Jabłko zawiera około 5 g błonnika, podczas gdy pomarańcza 3 g.
Zalety zdrowotne
Jabłka są znane z licznych zalet zdrowotnych, począwszy od zapobiegania astmie, Alzheimerowi, chorobie Parkinsona, niektórym nowotworom, kamieniom żółciowym, cukrzycy typu 2 oraz obniżenia poziomu cholesterolu, hemoroidów i pomocy w kontrolowaniu wagi itp. Wysoka zawartość rozpuszczalnego błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy pomaga wzmocnić układ odpornościowy i wzmocnić organizm.
Pomarańcze, dzięki doskonałemu źródłu witamin, błonnika i minerałów, pomagają również zapobiegać astmie, cukrzycy, zapaleniu stawów, niektórym nowotworom, kamieniom nerkowym, wysokiemu ciśnieniu krwi i obniżają poziom cholesterolu.Dzięki wysokiej zawartości kwasów i obecności przeciwutleniaczy, takich jak beta-karoten, pomarańcze mogą chronić komórki skóry przed uszkodzeniem i utrzymać ją młodą i nawilżoną.