Czy uwielbiasz Krwawą Mary? Ten Bloody Mary Burger z Bloody Mary Aïoli z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym burgerem! Idealnie doprawiony jak ten ulubiony koktajl i gotowy do pożarcia!
Pamiętasz, jak kilka tygodni temu obiecałem Ci Bloody Mary Burger? Welp – dzisiaj dostarczam. To jest mój drugi burger dla naszego wydarzenia BURGER MONTH, i człowiek jest epicki.
Ten post jest częścią kick-butt burger grill giveaway hosted by GirlCarnivore, ale ten niesamowity burger jest w całości mój.
NIEKTÓRE Z PONIŻSZYCH POZYCJI ZAWIERAJĄ LINKI PARTNERSKIE; JESTEM UCZESTNIKIEM PROGRAMU AMAZON SERVICES LLC ASSOCIATES, PROGRAMU REKLAMOWEGO DLA PODMIOTÓW STOWARZYSZONYCH, KTÓREGO CELEM JEST ZAPEWNIENIE MI ŚRODKÓW DO ZARABIANIA OPŁAT POPRZEZ ŁĄCZENIE SIĘ Z AMAZON.COM I STRONAMI STOWARZYSZONYMI. JESTEM RÓWNIEŻ PARTNEREM INNYCH MAREK. JEDNAK PROMUJĘ TYLKO RZECZY, KTÓRE KOCHAM I MYŚLĘ, ŻE TY TEŻ JE POKOCHASZ. FOR MY ENTIRE DISCLOSURE POLICY PLEASE CLICK HERE.
Czy byłeś kiedyś w jednym z tych barów, które mają te obładowane Krwawe Mary? Te, które są z całym posiłkiem na szpikulcu?
Ten burger jest jakby przeciwieństwem tego. Pomyśl o Krwawej Mary w środku burgera. No i na wierzchu, w środku tej Krwawej Mary Aïoli, którą jest posmarowany. Ta rzecz sama w sobie jest powodem do zrobienia burgera. Resztki zrobiły świetny sos do maczania dla moich domowej roboty podwójnie smażonych frytek!
Co to jest Aïoli?
Tradycyjnie, Aioli jest kremowym sosem czosnkowym zrobionym z żółtek jaj, soku z cytryny i oliwy z oliwek, przy użyciu moździerza i tłuczka. W dzisiejszych czasach, często używa się majonezu jako skrótu. Wiele różnych wersji jest robionych, i z tego co zauważyłam, często są one dość pikantne.
Jest świetny na kanapkach, i pyszny jako sos do maczania owoców morza, zbyt. Ale pomyślałem, „co o Krwawej Mary Aïoli do wierzchu tego już pyszne Krwawej Mary Burger?”. Pomysł się narodził.
Co jest w Krwawej Mary Aïoli?
- majonez
- czosnek
- nasiona selera, pieprz cayenne, pietruszka
- bloody Mary mix
- wódka
- sos Worcestershire
- sos tabasco
.
Wrzuć wszystko do miski, a następnie, używając blendera do emulsji, połącz aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Włóż do lodówki, aż będziesz gotowy do podania.
Upewnij się, że masz dużo tego aïoli na swoim Bloody Mary Burgerze!!!
Ale co z tymi burgerami? Co możemy zrobić, aby były pełne smaku Krwawej Mary? Dodałem wiele składników koktajlu do burgera, ale myślę, że dodanie tej dodatkowej odrobiny mieszanki Krwawej Mary, naprawdę pomogło burgerowi i sosowi.
Jaka jest twoja ulubiona mieszanka Krwawej Mary? W naszym domu jesteśmy fanami Zing Zang! Uwielbiamy tę dodatkową dawkę pikanterii.
Co jest w burgerze z Krwawą Mary?
- czysta mielona wołowina
- mineralna cebula
- sól &pieprz
- pieprz cayenne, pietruszka
- sos tabasco
- sos Worcestershire
- mieszanka do Krwawej Mary
- przyprawiona bułka tarta
.
Zmieszaj wszystko razem, i uformuj 4 placki.
Grillowaliśmy je na grillu Traeger Smoker. Były gotowe (wewnętrzna temperatura 160 stopni F) w około 9 minut z każdej strony. Nasza wędzarka była ustawiona na 375 stopni.
Oczywiście potrzebowali szpikulca z pysznościami na wierzchu. Zmień go, jeśli chcesz, ale ja użyłem ręcznie nadziewanej oliwki z serem bleu, plasterka pepperoni, kawałka selera naciowego, kostki sera pepper jack, ogórka koperkowego i kawałka grubego bekonu. Do opiekanej na maśle bułki dodałem kilka dojrzałych pomidorów i ułożyłem burgera na wierzchu.
Dodałem Krwawą Mary Aïoli, i górną bułkę. Na wierzchu umieściliśmy szpikulec i nadszedł czas, aby się w niego zagłębić!
^Love it? Pin it!^
To jest, moim zdaniem, NAJLEPSZA krwawa mary.
Jak lubisz swoją Krwawą Mary? Każdy jest inny. Ja naprawdę lubię moją z odrobiną przypraw do niej. Oczywiście, dodanie wszystkich tych dobrych rzeczy na górę nigdy nie jest złym pomysłem. To jest mój przepis na koktajl Bloody Mary. Osobiście uważam, że jest to perfekcja.
Istnieje wiele kreatywnych sposobów na wykorzystanie smaku tego niesamowitego koktajlu. Sos z krwawej Mary do makaronu, krwawa Mary do jajek z krabem lub sałatka z krwawą Mary?
Zestaw upominkowy Krwawej Mary
Kto nie chciałby zestawu upominkowego idealnego do brunchu z Krwawą Mary? To byłyby super zabawne akcesoria, nie sądzisz? „Eat, Drink and Be Mary” Pint Glasses, Bamboo Cocktail Skewers, Bloody Mary Spiced Rim Salt for your glasses, Glass pitcher, Zing Zang Bloody Mary Mix and of course Vodka!
Speaking of PRIZES!!! Co powiecie na ten fantastyczny pakiet nagród, który rozdajemy z okazji #MiesiącaBurgera?! Jego wartość to ponad 800 dolarów!
Enter Here!
a Rafflecopter giveaway
Wielkie podziękowania dla sponsorów #BurgerMonth za Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ
Pierwszym burgerem, którego zrobiłam z okazji #BurgerMonth był ten Red, White & Bleu Burger. Czy mieliście okazję go zobaczyć?
Zobacz WSZYSTKIE moje niesamowite przepisy na burgery
Gotowi na zrobienie kilku burgerów z Krwawą Mary? Zróbmy to! 
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 łyżka stołowa mielonej cebuli
- 1/8 łyżeczki sosu Tabasco
- 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 2 łyżki stołowe przyprawionej bułki tartej
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- 2 łyżki stołowe mieszanki Bloody Mary, Ja używam Zing Zang
- posyp pieprzem cayenne
- sól&pieprz, do smaku
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 łyżeczki nasion selera
- 1 ząbek mielonego czosnku
- posypka pieprzu cayenne
- 1/2 łyżeczki pietruszki
- 1 łyżka stołowa mieszanki Krwawej Mary
- 1 łyżeczka wódki
- 5 kropli sosu Worcestershire
- 3 krople sosu Tabasco
- pokrojone pomidory i bułki hamburgerowe lub do serwowania
.
Instrukcje
- Dla burgerów, Wymieszaj razem mieloną wołowinę, cebulę, 1/8 łyżeczki sosu Tabasco, 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire, bułkę tartą, 1 łyżeczkę natki pietruszki, 2 łyżki mieszanki Krwawa Mary, pieprz cayenne i sól & pieprz w misce. Uformuj w 4 placki.
- Przygotuj majonez mieszając razem majonez, nasiona selera, czosnek, pieprz cayenne, 1/2 łyżeczki pietruszki, 1 łyżkę mieszanki Krwawej Mary, 1 łyżeczkę wódki, 5 kropli sosu Worcestershire i 3 krople sosu Tabasco za pomocą blendera emulsyjnego do uzyskania gładkiej konsystencji. Umieść w lodówce, aż będzie gotowa do użycia.
- Ustaw grill na 375 stopni F. Umieść patties na grillu i grilluj je przez około 9 minut. Przewróć je na drugą stronę i grilluj przez kolejne 8-9 minut, lub do momentu, gdy wewnętrzna temperatura osiągnie 160 stopni F.
- Lubię posmarować masłem wewnętrzną stronę bułek do hamburgerów i opiekać je na patelni przed podaniem. Nie krępuj się pominąć tej opcji, jeśli chcesz.
- Ułóż pomidory na dolnej bułce, na wierzchu połóż burgera, a następnie aïoli. Podawaj.
Przypisy
Jeśli chcesz, aby wyglądały jeszcze bardziej niesamowicie, nałóż na nie szaszłyki z takich rzeczy jak oliwki, pikle, seler naciowy, bekon, pepperoni i ser.
Informacje żywieniowe:
4
Rozmiar porcji:
1
Amount Per Serving:Kalorie: 580Total Fat: 41gSaturated Fat: 11gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 27gCholesterol: 113mgSodium: 783mgCarbohydrates: 15gFiber: 1gSugar: 4gProtein: 33g
nutrition isn’t guaranteed accurate
? Girl Carnivore ? A Kitchen Hoor’s Adventures ? Prosta spiżarnia ? Abra’s Kitchen ? AcadiaTwo’s Kitchen Antics ? An Affair from the Heart ? Bakersbeans ? Betsi’s World ? Bowl Me Over ? Caroline’s Cooking ? Cindy’s Recipes and Writings ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Cooking With Carlee ? Convos with Karen ? Daily Dish Recipes ? Taniec Wokół Kuchni ? Dixie Chik Cooks ? Dizzy Busy and Hungry ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Rodzina wokół stołu ? Family Food on the Table ? Family Spice ? Farmwife Feeds ? Food Above Gold ? Z miłości do jedzenia ? Grillax.com ? Grilling Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Books and Cooks ? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? It Is a Keeper ? Jolene’s Recipe Journal ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Kuchenne historie Karen ? Kate’s Recipe Box ? Krazy Kitchen Mom ? Zakotwiczone Życie ? Life of a Ginger ? Mildly Meandering ? Miss in the KItchen ? Smakowita rozrywka ? Pastry Chef Online ? Perspektywiczne porcje ? Plowing Through Life ? PNW Eats ? Pook’s Pantry ? Prawdziwe życie z tatą ? Sarah’s Cucina Bella ? Seduction In The Kitchen ? Simple and Savory ? Souffle Bombay ? Spiced ? Spoonabilities ? Kuchnia Strawberry Blondie ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Świry Smaku ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Taste And See ? The Baking Fairy ? The Beard and The Baker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? The Heritage Cookbook Project ? The Keto Guy ? The Redhead Baker ? The Rowdy Baker ? The Schmidty Wife ? The Shirley Journey ? The Spiffy Cookie ? Ta dziewczyna z farmy gotuje ? Thyme for Cocktails ? We are not Martha ? Well Fed Baker ? West Via Midwest ? Co gotuje włoska kuchnia ? Who Needs A Cape? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?
Jeśli zrobisz ten przepis, bardzo chciałabym go poznać! Pstryknij zdjęcie, podziel się nim na mediach społecznościowych z hashtagiem #AnAffairFromTheHeart – z przyjemnością zobaczę, co zrobiłeś! – Michaela .