Pieczony ananas jest tak niesamowity, jak tylko może być! To wspaniałe południowe danie jest doskonałym dodatkiem do prawie każdego posiłku. Z pewnością świetnie nadaje się do towarzystwa lub na świąteczne obiady. Jest również niewiarygodnie łatwe do wykonania. Zwykle mam ten przepis gotowy do piekarnika w 5 minut. Nie żartuję. Więc jeśli potrzebujesz przepisu na bodziec chwili ten jeden jest fantastyczny.
W zeszłym miesiącu jeden z naszych sąsiadów miał nas nad na kolację. Sherrill i Linda Stiles zachwyciły nas najbardziej niesamowitą południową kolacją w stylu. Linda serwowała Amish Chicken and Noodles, Fried Green Beans, Glazed Carrots, Baked Pineapple, yeast rolls, Deviled Eggs (creole style), Favorite Fruit Salad, Boudin Balls (a Louisiana favorite) and an outrageous Oreo Cookie Dessert. Byliśmy w zachwycie wszystkich smakowitych smakołyków Linda miał przygotowany dla nas (i kochał każdą pojedynczą rzecz).
To nie jest każdy dzień, że dostajemy zaproszeni na kolację (a zwłaszcza, gdy nie mogę przynieść niczego). Zazwyczaj hostessa jest na drugiej nodze i John i ja jesteśmy tymi, którzy organizują przyjęcia obiadowe. Czuliśmy się rozpieszczani i rozpieszczani przez wszystkie przysmaki Lindy. Ale najlepsze w tej kolacji jest to, że to ona dała mi przepisy. 😮 Nie tylko to, ale miałam szczęście skopiować prawie wszystkie jej ulubione przepisy – ponad 300. Większość z nich to przepisy, których nigdy nie widziałam w innych książkach kucharskich na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat. Wierzcie mi, że byłem w siódmym niebie przeglądając jej książkę kucharską.
Zrobiłem jej Amish Chicken and Noodles, Fried Green Beans, Favorite Fruit Salad i ten Pieczony Ananas wiele razy od tego czasu. Najpierw zrobiłam go dla naszej grupy opieki w piątek wieczorem. Mamy tam dwie Brazylijki urodzone w Brazylii (teraz obie są obywatelkami USA). Błagałam je, aby spróbowały. Obie uznały, że było dobre, mimo że z pewnością nie jest to coś, co normalnie by zjadły. Wszyscy południowcy w naszej grupie kochali Pieczonego Ananasa.
Zrobiłam to również kilka razy, kiedy zabierałam posiłki do ludzi, którzy mieli dzieci lub dochodzili do siebie po operacji. Jest to po prostu jedna z tych zapiekanek, które wszyscy uwielbiają. Ponieważ jest słodka, to prawie jak jedzenie deseru. 🙂
To jest trochę inne niż przepisy na zapiekankę ananasową, które używają sera. Ten przepis składa się z rozgniecionego ananasa wymieszanego z jajkami, mąką i cukrem tak, że podczas pieczenia jest prawie jak krem lub suflet. Na wierzchu znajdują się lekko opiekane kostki chleba na zakwasie wymieszane z masłem. Polewa osadza się w zapiekance podczas pieczenia. To jest po prostu divine.
Czy chcesz bajeczne danie boczne dla menu wakacyjnego jak Dzień Matki, Dzień Ojca lub nawet Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie? Pieczony ananas będzie hitem dla każdego. Nie żartuj.
Pieczony ananas jest rewelacyjny.
Ta zapiekanka w stylu custard jest idealnym daniem na święta.
Ta zapiekanka jest tak prosta do zrobienia. Jest gotowa do pieczenia w 5 minut!
Serwowałam pieczonego ananasa z Amish Chicken and Noodles, Fried Green Beans i Dairy Free White Bread.
Here’s what I did.
Użyłam tych składników. Lekko opiekłam 2 duże kawałki chleba na zakwasie. Jeśli Twój chleb nie jest tak duży, dodaj kolejny kawałek.
Po lekkim opieczeniu chleba, pokrój go w małą kostkę.
Roztopić kostkę masła (1/2 szklanki) i dodać bułkę tartą, aby się połączyła. Odstaw na bok.
Podaj puszkę ananasa bez skórki do miski miksera. Dodaj mąkę, cukier i jajka.
Mieszaj za pomocą miksera elektrycznego aż do połączenia składników. (Uważaj, sok będzie pryskał).
Wlej masę ananasową do wysmarowanej tłuszczem formy 8×8″, 8×10″ lub okrągłej tortownicy.
Rozłóż masę chlebową równomiernie na wierzchu.
Piecz w temperaturze 350 przez 30 minut. Wszystkie moje zapiekanki potrzebowały 40-45 minut, aby się upiec do zastygnięcia. Twój piekarnik może piec szybciej. Jeśli lubisz ananasy, to zapiekanka z ananasem sprawi, że będziesz oblizywał usta!
Pieczony ananas jest fantastyczny. To wspaniały dodatek do dań firmowych lub świątecznych, takich jak Święto Dziękczynienia czy Boże Narodzenie.
Pieczony ananas smakuje wyśmienicie podany z Amish Chicken and Noodles, Fried Green Beans i Dairy Free White Bread.
Tutaj przepis.
BAKED PINEAPPLE
(Przepis zaadaptowany od Linda Stiles, Ovilla, TX)
Baked Pineapple Yum
Rating: 0
Ty:
Danie | Side Dish |
Kuchnia | Południowa |
Słowo kluczowe | Zapiekanka, ananas, danie boczne |
Czas przygotowania | 5 minut |
Czas gotowania | 30 minut |
Porcje
.
- 1/2 szklanki niesolonego masła roztopionego (1 laska)
- 2 duże kromki chleba na zakwasie lekko opieczone i pokrojone w kostkę
- 2 łyżki. UNBLEACHED mąka uniwersalna
- 3 duże jaja
- 3/4 filiżanki cukier
- 20 uncji. puszka ananasa bez skórki
Porcje
|
Składniki
.
|
Votes: 0
Rating: 0 Ty: Oceń ten przepis!
|
-
Połączyć roztopione masło z pokrojonym w kostkę chlebem.
UWAGA: Nigdy nie byłem w stanie uzyskać tego do pieczenia poniżej 40-45 minut tak, że jest ustawiony.
NOTE: Chociaż użyłam chleba na zakwasie, ponieważ taki miałam pod ręką, można użyć każdego rodzaju chleba.
NOTE: Zawsze używam niebielonej mąki do wszystkiego. Zwykła mąka uniwersalna również będzie działać.
UWAGA: Możesz użyć patelni 8×8″, 9×9″, 8×12″ lub nawet okrągłej do upieczenia tego przepisu.
© Can’t Stay Out of the Kitchen
Ten przepis był tak niesamowity, że nie mogłam się powstrzymać. Zjadłam co najmniej dwie lub trzy porcje. 😮
Każdy kęs Baked Pineapple to comfort food extraordinaire.
Służyłem Pieczonemu Ananasowi wraz z Amish Chicken and Noodles, Smażoną Zieloną Fasolką i Bezmlecznym Białym Chlebem na kolację dla naszej grupy opieki w piątek wieczorem. To był hit szczególnie z tymi, którzy lubią południowe potrawy.
Możesz również cieszyć się tymi pysznymi przepisami!
Pineapple Cream Cheese Dessert
Pina Colada Earthquake Cake
Pineapple Sheet Cake
Baked Pineapple Yum
Rating: 0
Ty:
Danie | Side Dish |
Kuchnia | Południowa |
Słowo kluczowe | Zapiekanka, ananas, danie boczne |
Czas przygotowania | 5 minut |
Czas gotowania | 30 minut |
Porcje
.
- 1/2 szklanki niesolonego masła roztopionego (1 laska)
- 2 duże kromki chleba na zakwasie lekko opieczone i pokrojone w kostkę
- 2 łyżki. UNBLEACHED mąka uniwersalna
- 3 duże jaja
- 3/4 filiżanki cukier
- 20 uncji. puszka ananasa bez skórki
Porcje
|
Składniki
.
|
Votes: 0
Rating: 0 Ty: Oceń ten przepis!
|
-
Połączyć roztopione masło z pokrojonym w kostkę chlebem.
UWAGA: Nigdy nie byłem w stanie uzyskać tego do pieczenia poniżej 40-45 minut tak, że jest ustawiony.
NOTE: Chociaż użyłam chleba na zakwasie, ponieważ taki miałam pod ręką, można użyć każdego rodzaju chleba.
NOTE: Zawsze używam niebielonej mąki do wszystkiego. Zwykła mąka uniwersalna również będzie działać.
UWAGA: Możesz użyć patelni 8×8″, 9×9″, 8×12″ lub nawet okrągłej do upieczenia tego przepisu.