Czy małże i omułki są wegańskie?

Jeśli jesteś nowym wyznawcą weganizmu lub chcesz zostać weganinem, pytania, które możesz mieć, nie mają końca. Nasza sekcja Czy to jest wegańskie? obejmuje ogromny wachlarz tematów, a my jesteśmy zdania, że nie ma czegoś takiego jak głupie pytanie.

Jako takie, w tym artykule odpowiemy na pytanie, czy małże są wegańskie? Krótka odpowiedź brzmi: nie, absolutnie nie są wegańskie.

Omułki &Małże są zarówno zwierzętami

Nie musisz czytać daleko, ponieważ jest to jedno z prostszych pytań, z jakimi mieliśmy do czynienia: zarówno małże, jak i małże są zwierzętami, a zatem żadne z nich nie jest przyjazne weganom. Patrząc na tę kwestię na jej najbardziej podstawowym poziomie, to naprawdę wszystko, co jest z nią związane. The Vegan Society mówi o wykluczeniu używania „zwierząt do jedzenia”, a Cambridge English Dictionary definiuje weganina jako „osobę, która nie je ani nie używa żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego”.

Nie ma biologa ani zoologa, który opisałby małża lub małż jako coś innego niż zwierzę. Oficjalna taksonomia dla tych zwierząt morskich pokazuje, że są one zarówno:

• Królestwo: Animalia
• Phylum: Mollusc
• Class: Bivalvia

Całkiem po prostu, zarówno małże, jak i małże są częścią królestwa zwierząt i są zwierzętami. Przyjrzeliśmy się, czy ostrygi są wegańskie (i perły też w tej kwestii!) i jak małże i małże są również małżami. Innymi słowy, są one również zwierzętami, a zatem nie nadają się do jedzenia, lub w przypadku perły, przez wegan.

Why the Confusion?

Ludzie wydają się stosunkowo jasne i wygodne z faktem, że weganie nie mogą i nie jedzą ryb (jeśli jesteś weganinem, sprawdź naszą funkcję na wspaniałych wegańskich rybach & frytki), ale z jakiegoś powodu, jeśli chodzi o owoce morza, takie jak ostrygi, małże i małże, wody wydają się nieco bardziej mętne.

Są niektórzy prawie-weganie, którzy twierdzą, że takie owoce morza są również kluczowe dla wegańskiego odżywiania. Podczas gdy te małże są bardzo pożywne, jak już mówiliśmy wiele razy, dobrze zaplanowana dieta oparta na roślinach może z łatwością zapewnić całe wegańskie białko, Omega-3 i inne kluczowe składniki odżywcze potrzebne dla wspaniałego zdrowia. Nie ma żadnego argumentu zdrowotnego dla wegan, aby jeść te stworzenia, ale spójrzmy trochę bliżej na kąt etyczny.

Can Mussels & Clams Feel Pain?

To jest pytanie, które rozważaliśmy w różnych powiązanych artykułach, do których już się odnosiliśmy, więc nie będziemy się tutaj zagłębiać. W skrócie, są tacy, którzy twierdzą, że pod względem ich zdolności do odczuwania bólu i cierpienia, a także stopnia odczuwania i świadomości, są one bardziej zbliżone do roślin niż zwierząt.

Na chwilę obecną, nauka jest daleka od rozstrzygającej, ale z pewnością jest więcej niż wystarczająco dużo wątpliwości, aby przekonać prawie wszystkich wegan, że te zwierzęta są poza menu, dosłownie i w przenośni. Nasze rozumienie ich może wzrosnąć w nadchodzących latach i możemy mieć lepsze pojęcie o ich poziomie odczuwania. Podczas gdy ich system nerwowy różni się od naszego i wielu innych zwierząt, to nie znaczy, że są niezdolne do odczuwania bólu.

Oczywiście, nawet ta logika ignoruje niezaprzeczalny fakt, że małże, małże (i ostrygi i inne skorupiaki) są zwierzętami. Jest to kamień węgielny wegańskiego credo, że zwierzęta nie są pożywieniem i dlatego powtarzamy to jeszcze raz, te stworzenia nie są przyjazne weganom.