Dzieci płatków śniegu to termin używany przez organizacje, które promują adopcję zamrożonych zarodków pozostałych po zapłodnieniu in vitro (IVF), aby opisać dzieci, które z tego wynikają. Embriony są oddawane przez rodziny, które posiadają kriokonserwowane embriony pozostałe po leczeniu IVF, których nie planują wykorzystać. Własność embrionów jest przenoszona z dawcy na biorcę przy użyciu najlepszych praktyk adopcyjnych. Nazywa się to adopcją embrionów, chociaż proces prawny przejęcia własności embrionu różni się od tradycyjnej adopcji. Według artykułu w CBS News z 28 lipca 2005 r., termin „dziecko płatek śniegu” został stworzony przez pierwszą agencję świadczącą usługi adopcyjne, Nightlight Christian Adoptions. Ich program adopcji embrionów nazywa się Programem Adopcji Embrionów „Płatki Śniegu” i ponad 750 dzieci urodziło się dzięki temu programowi.
Wielu innych organizacji używa terminu „dziecko płatek śniegu” w odniesieniu do dzieci urodzonych z ofiarowanych embrionów.
Choć termin „dzieci płatek śniegu” został użyty do opisania dzieci urodzonych w ten sposób, pierwsze dzieci płatek śniegu nie są już dziećmi. Według CBS News, pierwsze dziecko płatek śniegu urodził się w 1998.
Były prezydent USA George W. Bush dokonał publicznych występów wraz z dziećmi płatek śniegu podczas mówienia o jego poparciu dla badań dorosłych komórek macierzystych i jego sprzeciw wobec zniszczenia ludzkich embrionów w celu badań embrionalnych komórek macierzystych. W swojej książce Decision Points, Bush zezwolił pewnym frakcjom społecznym na żądanie i otrzymanie funduszy federalnych na genomikę, sztuczną produkcję ludzkiego życia. Napisał,
W magazynie Science, bioetyk Dr. Louis Guenin argumentował, „Jeśli spurn , nie jedno więcej dziecko jest prawdopodobne, aby urodzić. Jeśli będziemy prowadzić badania, możemy ulżyć cierpieniu”. Przesłanie było jednoznaczne: W każdym zamrożonym embrionie były początki dziecka… Jedną z grup najaktywniej wspierających badania nad embrionalnymi komórkami macierzystymi było Juvenile Diabetes Research Association. W lipcu 2001 roku zaprosiłem przedstawicieli tej organizacji do Gabinetu Owalnego…. Tego samego dnia spotkałem się również z przedstawicielami organizacji National Right to Life. Sprzeciwiali się oni wszelkim badaniom, które niszczyłyby embriony. Zwrócili uwagę, że każde maleńkie skupisko komórek macierzystych ma potencjał, by wyrosnąć na człowieka. W rzeczywistości każdy z nas rozpoczął swoje życie w tym wczesnym stanie. Jako dowód wskazywali na nowy program prowadzony przez Nightlight Christian Adoptions. Agencja uzyskała pozwolenie od uczestników programu IVF na oddanie niewykorzystanych zamrożonych embrionów do adopcji. Kochające matki wszczepiały im zarodki i nosiły dzieci – znane jako płatki śniegu – do końca życia. Przesłanie było jednoznaczne: W każdym zamrożonym embrionie były początki dziecka… Kiedy Karl Zinsmeister, mój doradca do spraw polityki krajowej, zasugerował zaproszenie grupy dzieci płatków śniegu do Białego Domu, pomyślałem, że pomysł jest doskonały. Każde z nich pochodziło z zamrożonego embrionu, który zamiast zostać zniszczony w celach badawczych, został wszczepiony matce adopcyjnej. (str. 111-123)
.