Czy kiedykolwiek widziałeś ozdoby z ogórków w sklepie lub na choince i zastanawiałeś się, dlaczego wydają się one tak bardzo popularne niż, powiedzmy, ozdoba z jabłek, ozdoba z bekonu lub jakikolwiek inny bardziej powszechny lub ukochany produkt spożywczy? Te ogórkowe ozdoby, jak się okazuje, reprezentują tradycję o nieco tajemniczym i spornym pochodzeniu!
Po prostu wpisz „ogórkowe ozdoby” w swojej ulubionej wyszukiwarce lub witrynie zakupów online, a prawdopodobnie spotkasz się z mnogością ogórkowych akcesoriów – od samych ozdób po koszulki celebrujące tradycję. Produkty te są zwykle dostarczane z krótkim opisem tradycji, wyjaśniając, że jest to stary niemiecki zwyczaj, aby ukryć ornament ogórka na drzewie w Wigilię, a następnie w Boże Narodzenie rano, pierwsze dziecko, które zauważy ogórka dostaje otworzyć pierwszy prezent, lub (jak zauważono w innych opakowaniach ornamentów) specjalny dodatkowy prezent od św. Nicholas.
Old World Christmas Pickle Ornament, $9.88 on Amazon
Start your own holiday pickle tradition.
Buy Now
Problem z tą „niemiecką” tradycją polega jednak na tym, że Niemcy o niej nie wiedzą! W listopadzie 2016 roku YouGov przeprowadził ankietę wśród ponad 2000 Niemców i stwierdził, że 91 procent z nich nigdy nie słyszało o Weihnachtsgurke, lub Christmas Pickle, tradycji. Co więcej, niemieckie zwyczaje bożonarodzeniowe nie pokrywają się z terminem prezentu w postaci ogórka. W Niemczech Święty Nick przychodzi 6 grudnia, a niemieckie dzieci otwierają prezenty w Wigilię, a nie w Boże Narodzenie rano. Więc jeśli to nie jest naprawdę niemiecka tradycja, gdzie to rzeczywiście pochodzi?
Amazon
Jedna wersja historii nazywa to południowa tradycja USA, pochodząca z wojny secesyjnej. Opowieść głosi, że urodzony w Niemczech szeregowiec armii Unii, John C. Lower, został schwytany przez armię Konfederacji i wysłany do obozu jenieckiego w Andersonville w stanie Georgia. Nie radząc sobie zbyt dobrze, poprosił strażnika o jedno ostatnie życzenie: ogórka. Strażnik zgodził się, a szeregowy Lower otrzymał ogórka i wrócił do zdrowia – cóż za superfood! Przypisując swoje szczęście temu ogórkowi, rozpoczął tradycję ozdób z ogórków w swojej rodzinie w Pensylwanii, skąd rozprzestrzeniła się ona na Wirginię i Południe.
Old World Christmas Miniature Gherkin Pickle Ornament, $7.99 on Amazon
Make the pickle hunt more challenging.
Buy Now
Related Reading: Traditional Christmas Food Around the World
Inny, bardziej nikczemny, wziąć na pochodzenie tradycji jest zakorzeniona z Saint Nicholas, sam. Jakiś czas po 280 AD, trzech chłopców szukał żywności i schronienia od rzeźnika, ale zamiast im pomóc, on posiekać je i umieścić je w beczce do marynowania (niegrzeczne!). Siedem lat później, Święty Mikołaj przyszedł na spacer, zdał sobie sprawę, co się stało i cudem przywrócił chłopców do życia. Ta makabryczna opowieść przekłada się na słodką tradycję Świętego Mikołaja, który ma dodatkowy prezent dla tego, kto znajdzie ukryty ornament z ogórków. Aw!
Ostatnia teoria dla tej (być może) Midwestern USA tradycji jest to, że amerykański sprzedawca po prostu zrobił całą rzecz do wyładunku nadwyżki ozdób ogórkowych. Co czyni tę teorię bardziej interesującą, to fakt, że według New York Times, przedstawiciel znanego regionu szklanych ozdób w Niemczech dowiedział się o tej tradycji dopiero w latach 90-tych, podczas wizyty w Michigan. Sascha Müller przyniósł historię z powrotem do centrum szkła Lauscha we wschodnich Niemczech, a oni teraz zrobić 50.000 pikle ornamenty każdego roku do obsługi nowego popytu tego nie-so-German tradition.
Old World Christmas Pickle Chips Ornament, $7.99 on Amazon
An updated take on the classic.
Kup Teraz
Czy wynikało to z życzenia umierającego żołnierza, St. Nick wskrzeszającego piklowane dzieci, czy starego dobrego amerykańskiego programu marketingowego, nie brakuje świątecznych ozdób z pikli, które pomogą Ci wygrać ten bonusowy prezent. Jeśli chodzi o mnie, chciałbym myśleć, że wciąż nie znaleźliśmy prawdziwego pochodzenia, prawdopodobnie jakaś tajna ukryta niemiecka wioska, wciąż nieodkryta, wciąż śmiejąca się, gdy świat próbuje rozgryźć ich tradycję ozdób z ogórków. Pewnego dnia znajdziemy cię, Gurkedorf!
Po więcej świątecznych informacji, wskazówek, sztuczek i przepisów, zobacz nasz Przewodnik Świąteczny i odwiedź naszą Kwaterę Główną.
Header image courtesy of DustyPixel / E+ / Getty Images