Pumpkin Bread is an autumn season staple. Rozumiem, że z alergiami na takie rzeczy jak jajka, ten deser może nie być dostępny dla niektórych. Dlatego udoskonaliłam przepis na chleb dyniowy bez jajek.
Czy chleb dyniowy bez jajek upiecze się tak samo?
Nie bój się zrobić chleba dyniowego bez jajek. Wypada po prostu dobrze i jest łatwy do zrobienia. Jest to łatwy przepis na chleb dyniowy. Idealny do ogrzania domu.
Jak rozpoznać, kiedy chleb dyniowy jest gotowy?
Chleb dyniowy powinien zacząć odrywać się od boków patelni podczas pieczenia, gdy jest już gotowy. Możesz również użyć noża do masła lub wykałaczki aby sprawdzić środek. Powinien wyjść prawie czysty z kilkoma okruchami przyklejonymi do niego.
Jak utrzymać wilgotność chleba dyniowego?
Zawsze zawijaj chleb dyniowy w folię plastikową przed umieszczeniem go w szczelnym pojemniku. To powstrzyma powietrze od wysuszenia go. Możesz go trzymać na blacie przez 2-3 dni w ten sposób.
How to Make Pumpkin Bread without Using Egg
Ingredients
- flour
- sugar
- baking soda
- salt
- cinnamon
- gałka muszkatołowa
- oczyszczona dynia
- olej roślinny
- mleko
- biały ocet
.
Pumpkin Bread with No Eggs
Preheat oven to 350°. Nasmaruj dwie foremki do bochenków 9×5 cali i odstaw na bok.
W dużej misce lub mikserze, wymieszaj wszystkie składniki w kolejności. Ostrożnie, aby nie przesadzić z mieszaniem. Łyżeczką wlewaj ciasto do każdej bochenka równomiernie.
Piecz przez 45-50 minut. Sprawdź wykałaczką, czy środek wychodzi czysty.
Wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu ostygnąć w foremkach na drucianym stojaku przez 10 minut.
Odwróć bochenki na druciany stojak i pozwól im całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Składniki
- 3 1/2 szklanki mąki
- 2 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 2 -… 15 oz puszki puree z dyni
- 1 filiżanka oleju roślinnego
- 2/3 filiżanki mleka
- 1 łyżka białego octu
Instrukcje
- Przygotuj piekarnik do 350°.
- Posmaruj dwie formy do bochenków o wymiarach 9×5 cali i odstaw na bok.
- W dużej misce lub mikserze, wymieszaj wszystkie składniki w kolejności. Uważaj, aby nie przesadzić z mieszaniem.
- Nałóż ciasto równomiernie do każdego bochenka.
- Piecz przez 45-50 minut. Sprawdź wykałaczką, czy środek wychodzi czysty.
- Wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu ostygnąć w foremkach na drucianym stojaku przez 10 minut.
- Odwróć bochenki na druciany stojak i pozwól im całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Przypisy
Jak utrzymać wilgotność chleba dyniowego?
Zawsze zawijaj chleb dyniowy w folię plastikową przed umieszczeniem go w szczelnym pojemniku. To powstrzymuje powietrze przed wysuszeniem go. Możesz go trzymać na blacie przez 2-3 dni w ten sposób.
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
OXO 3 Piece Good Grips Wooden Turner Set, Wood -
OXO Good Grips 7-Piece Nesting Measuring Beaker Set, Multicolored -
OXO Good Grips 3 Piece Squeeze & Pour Silicone Measuring Cup Set -
Cut-Rite Wax Paper by Reynolds 75 Sq.Ft -
Farberware Nonstick Bakeware Bread and Meat Loaf Pan Set, 2-Piece, Gray
Informacje żywieniowe:
Yield: 12Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 461Total Fat: 19gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 16gCholesterol: 1mgSód: 413mgCarbohydrates: 70gFiber: 2gSugar: 39gProtein: 5g
.