Cucurbit jest terminem parasolowym dla wszystkich gatunków rodziny Cucurbitaceae, z których istnieje około 800 gatunków w 130 rodzajach. Dyniowate są roślinami warzywnymi, które są spożywane na całym świecie jako żywność. Mogą być przygotowywane i spożywane w różnych formach, np. jako sałatki (ogórek, korniszony, melon długi), słodycze (tykwa popielata, tykwa spiczasta), pikle (korniszony) i desery (melony). Niektóre z nich, takie jak gorzka dynia, są również powiedział, że mają unikalne właściwości lecznicze.
Cucurbit upraw są szczególnie ważne uprawy pieniężne dla małych posiadaczy ziemskich i rolników rodzinnych. W Indiach wiele głównych i mniejszych gatunków dyniowatych uprawia się w kilku komercyjnych systemach uprawy. Ponadto są one również popularnymi roślinami do uprawy w prywatnych ogrodach.
FAO szacuje, że dyniowate w Indiach są uprawiane na około 4 290 000 ha z wydajnością 10,52 t/ha. Tak więc, uprawa dyniowatych stanowi około 5,6% całkowitej produkcji warzyw w Indiach. Ten przewodnik po uprawach rzuci światło na główne uprawy dyniowatych w Indiach, wprowadzając najlepsze praktyki zapobiegania szkodnikom i utrzymania obfitych plonów.
Grupa uprawna
Grupa uprawna dyniowatych obejmuje takie gatunki warzyw jak dynia, dynia wężowa, dynia butelkowa, dynia gorzka, ogórek, dynia gąsiorowa, melon Tinda/Round, dynia spiczasta, dynia popielata, dynia gąbczasta, a także arbuz i piżmian, by wymienić tylko kilka. Wśród tych różnych roślin dyniowatych, ogórek, melon, arbuz i dynia są czterema najczęściej uprawianymi roślinami w Indiach.
Obróbka nasion
W bardzo niskich temperaturach, wstępnie podkiełkowane nasiona są wysiewane w celu gładkiego kiełkowania. Nasiona powinny być namoczone przez 24 godziny. Mokre nasiona powinny być przechowywane w worku gunny lub pokryte bawełnianą tkaniną i przechowywane w ciepłym miejscu przez tydzień, aby wykiełkować. Gdy tylko pędy będą widoczne na zewnątrz okrywy nasiennej, można je wysiewać. Aby uzyskać więcej informacji na temat zaprawiania nasion, kliknij tutaj.
Przed siewem zaprawić nasiona Trichoderma viride 4 g/kg lub Pseudomonas fluorescens 10 g/kg lub Carbendazim 2 g/kgå
Przygotowanie gleby
Przeorać pole cztery razy i uformować długie kanały, 1.W celu wzbogacenia gleby w materię organiczną należy dodać obornik ogrodowy lub dobrze rozłożony obornik, np. obornik krowi. Uprawy dyniowatych mogą być uprawiane jako letnie lub monsunowe. Czas siewu zależy od rodzaju uprawy – Porozmawiaj z #Plantixperts w społeczności Plantix o najlepszym czasie do siewu nasion.
Ogórki są prawie zawsze siane bezpośrednio, jak większość upraw dyniowatych, stąd nie przesadzają dobrze i koszty przesadzania byłyby również trudne do pokrycia. Przy siewie bezpośrednim należy uwzględnić odległość 45-60 cm w rowie na głębokości 3 do 4 cm. Z reguły wysiewa się dwa nasiona w jednym miejscu. Jeśli nasiona zostaną wysiane zbyt głęboko, wschody będą opóźnione. Ilość wysiewu różni się w zależności od uprawianych roślin. Zwykle na jeden hektar wysiewa się 2-3 kg ogórka, 4-5 kg gorzkiej dyni i dyni butelkowej, 3 kg gąbczastej dyni i dyni płesznik.
Jeśli preferujesz przesadzanie, sadzonki z pojemników powinny być sadzone, gdy średnie dzienne temperatury gleby osiągną 15°C (60°F). W tym przypadku sadzonki należy chronić przed wiatrem za pomocą gorących czapek lub osłon rzędowych. Rozstawa sadzenia zależy od metody wzrostu, odmiany i sposobu zbioru. Porozmawiaj z #PlantiXperts w społeczności Plantix, aby uzyskać więcej szczegółów, aby uzyskać jak najwięcej z sezonu.
Ogólnie można powiedzieć, że bliskie rozstawienie zwiększa plony, zapewnia bardziej jednolite dojrzewanie i zmniejsza problemy z chwastami. Z drugiej strony, skutkuje to również krótszymi owocami o jaśniejszym kolorze. Jeśli uprawiasz warzywa z grupy dyniowatych w szklarniach, zajrzyj na nasz blog o prowadzeniu szklarni i zarządzaniu uprawami, aby dowiedzieć się więcej na ten temat.
Mulcz plastikowy
Po przygotowaniu grządek zaleca się rozłożenie czarnej i srebrnej mulczu plastikowego na powierzchni grządek. Czarna strona plastiku powinna być ułożona w kierunku podłoża – zapobiega to rozwojowi chwastów. Srebrna strona powinna być skierowana ku górze – odbija ona światło słoneczne i zmniejsza absorpcję ciepła. Ponadto strona odbijająca światło pomaga również w odstraszaniu owadów ssących. Po ułożeniu folii należy podziurawić ją otworami o średnicy 10 cm, aby umożliwić sadzenie roślin.
Rzeka
Rzeka, powszechnie znana jako Diara Land, jest bardzo starą praktyką uprawy warzyw na brzegu, w niecce lub strefie brzegowej albo na obszarze pomiędzy dwoma lub więcej rzekami. Uprawa w korycie rzeki ułatwia głównie sezonową produkcję warzyw podobnych do dyni. W warunkach koryta rzeki możliwe jest wczesne wejście na rynek i osiągnięcie większego zysku.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o uprawie roślin dyniowatych metodą koryta rzeki, gorąco polecamy ten nowatorski artykuł z agriavenue.com
Zapobieganie szkodnikom
Cukinie są atakowane przez wiele szkodników owadzich i chorób wirusowych na różnych etapach wzrostu. Choroby te mogą powodować straty poprzez redukcję wzrostu i plonu oraz są odpowiedzialne za uszkodzenia żerowania i plamistość owoców, co sprawia, że produkt nie nadaje się do sprzedaży. Dlatego, aby utrzymać rośliny w zdrowiu i sile, należy rozważyć kompleksowe podejście:
Najważniejszą rzeczą w Zintegrowanym Zarządzaniu Chorobami jest regularny scouting. W tym celu zaleca się regularne korzystanie z funkcji Plantix Health Check. Wczesne wykrycie chorób roślin daje wystarczające pole manewru dla kombinacji strategii i taktyk.
Może to obejmować wybór i przygotowanie stanowiska, stosowanie odpornych odmian, zmiany w praktyce sadzenia i zmiany w środowisku uprawy poprzez drenaż, nawadnianie, przycinanie i przerzedzanie. Oprócz tych tradycyjnych środków ważne jest monitorowanie czynników środowiskowych (temperatura, wilgotność, pH gleby, składniki odżywcze itp.), przewidywanie chorób i ustalanie progów ekonomicznych dla zarządzania. Niezależnie od tego czy uprawiasz dyniowate czy inne warzywa i uprawy, w sekcji Plantix Crop Advisory znajdziesz wszystkie dobre praktyki IDM / IPM, aby uzyskać jak najwięcej z każdej uprawy i każdego sezonu.