Lemon Lavender Shortbread Cookies

Możemy zarabiać pieniądze lub produkty od firm wymienionych w tym poście.

Sharing is caring!

5222shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

Te cytrynowo lawendowe ciasteczka shortbread mają taką klasę i są wyjątkowe!

Miękkie, maślane kruche ciasteczka do połowy zanurzone w prostej glazurze, z pysznym połączeniem smakowym kwiatów lawendy i skórki cytrynowej.

Lawenda w połączeniu z bogatymi ciasteczkami kruchego chleba to połączenie stworzone w niebie, a polewa dodaje tylko tyle słodyczy, aby połączyć wszystkie smaki razem.

Odrobina skórki cytrynowej dodaje przyjemny dotyk cytrusów do całego ciasteczka i jest tak wspaniałym uzupełnieniem kwiatów!

Wegańskie ciasteczka kruchego chleba z lawendą

Patrzcie tylko na te delikatne kwiaty lawendy!

Niebieski od lawendy i żółty od pomarańczy dodają tak ładnych kolorów do kruchego ciasta!

Lavender Cookie Recipe

Easy Iced Lavender Cookies Recipe

Uwielbiam prostotę kruchego ciasta, mają taki delikatny słodki, maślany smak i są idealną bazą dla każdej kombinacji smaków.

Cały ten przepis ma tylko 7 składników, wliczając lawendę i cytrynę.

Ciasto łatwo się zbiera, jest tak proste do pracy i piecze się w mgnieniu oka.

Odrobina wanilii również dodaje kolejną warstwę smaku do tych ciasteczek i pomaga wydobyć maślany smak ciasteczek jeszcze bardziej.

Przepis na ciasteczka lawendowe
Kwiaty lawendy

Przy robieniu tych ciasteczek, upewnij się, że używasz lawendy kulinarnej, więc są one dopuszczone do kontaktu z żywnością – możesz również rozbić kwiaty moździerzem i tłuczkiem, aby uniknąć tekstury małych kwiatów w ciasteczku.

To może pomóc rozprowadzić smak bardziej, ale ja osobiście kocham wygląd całych kwiatów i nie przeszkadza mi tekstura.

Myślę, że wygląda to z klasą i ładnie!

Możesz dodać tak dużo lub tak mało kwiatów lawendy jak chcesz.

Możesz również polukrować całe ciasteczko dla dodatkowej słodyczy – ja zanurzyłam tylko połowę, ponieważ uwielbiam ten wygląd, lubię być w stanie zobaczyć kwiaty z drugiej strony ciasteczka.

Vegan Shortbread Cookies

How to Make Vegan Shortbread Cookies

Making and Baking the Dough

Gdy jesteś gotowy do zrobienia tych shortbread cookies, zacznij od wymieszania mąki i soli w misce.

W osobnej misce, wymieszaj razem masło wegańskie o temperaturze pokojowej i cukier puder aż do uzyskania gładkości, a następnie dodaj wanilię, lawendę i cytrynę i wymieszaj.

Dodaj suche do mokrego i wymieszaj, aż uzyskasz kulę ciasta – bardzo pomaga użycie rąk pod koniec, aby zebrać ciasto razem.

Zawiń i schładzaj ciasto przez 30 minut w lodówce, a następnie posyp cukrem pudrem na płaskiej powierzchni i rozwałkuj ciasto na 2-calowy cylinder z płaskimi końcami.

Wytnij mniej więcej 1/3 cala ciasteczek i umieść na blasze do pieczenia – zamroź przez 15 minut, a następnie piecz w temperaturze 325 stopni przez 12-14 minut!

Będziesz wiedzieć, że ciasteczka są gotowe, gdy krawędzie staną się lekko złotobrązowe.

Lawendowe Ciasteczka Składniki

Jak Lukrować i Podawać Lawendowe Ciasteczka

Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć, a następnie możesz zmieszać razem swoją glazurę i zanurzyć ciasteczka w połowie drogi!

Umieściłam je pod kątem tak, aby spody nie były pokryte glazurą, ale nie krępuj się glazurować jak chcesz!

Po prostu uwielbiam wygląd, który stworzyłam, a potem posypałam je jeszcze kilkoma kwiatami lawendy na wierzchu!

Easy Vegan Cookies

The Best Glazed Vegan Shortbread Cookies

Uwielbiam eksperymentować z nowymi smakami w kuchni, a lawenda zawsze była moim ulubionym.

Jest tak wyjątkowa i dodaje taki miły subtelny smak do wypieków, myślę, że pieczywo kruche jest najlepszą parą dla tego kwiatu.

Te lawendowe cytrynowe ciasteczka shortbread są idealne na każdą okazję, ale szczególnie te, które potrzebują lekkiego klasycznego akcentu!

Mogę całkowicie zobaczyć je na wieczorach panieńskich, wysokich herbatach, lub po prostu na miłym brunchu!

Dairy Free Shortbread
Lemon Lavender Shortbread

Ten przepis to:

  • Easy
  • Simple
  • Flavorful
  • Classy
  • Lavender-Lemon Flavored
  • Vegan
  • Tasty!

Sprawdź te inne klasyczne wegańskie przysmaki!

Żurawinowo-pomarańczowe ciasteczka

Przepis na domowe Oreo

Wegańskie ciasteczka z owsianą śmietaną

Wegańskie ciasteczka z piernikowymi ludzikami

.

Wegańskie Ciasteczka Cukrowe Funfetti

Wegańskie Ciasteczka Cukrowe Lofthouse

Wegańskie Ciasteczka Cytrynowo Lawendowe

Pin to na później!

Vegan Lavender Shortbread Cookies

Czas przygotowania15 minut
Czas gotowania12 minut
Czas chłodzenia45 minut
Czas całkowity1 godzina 12 minut

Składniki

  • 1 Cup All-Mąka uniwersalna
  • 1/2 szklanki wegańskiego masła (temp. pokojowa)
  • 1/2 szklanki wegańskiego cukru pudru
  • 2 łyżki kulinarnej lawendy
  • 2 łyżki cytryny Zest
  • 1/2 Tsp Vanilla Extract
  • 1/4 Tsp Salt

For the Glaze

  • 1 Cup Vegan Powdered Sugar
  • 1-2 Tbsp Plant Milk

Instructions

  1. In a bowl, wymieszaj razem mąkę i sól.
  2. W osobnej misce, wymieszaj razem masło wegańskie o temperaturze pokojowej i cukier puder do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie dodaj wanilię, lawendę i cytrynę i wymieszaj.
  3. Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj, aż utworzysz kulę ciasta – ja używam rąk pod koniec, aby wszystko się połączyło.
  4. Zawiń i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
  5. Posyp odrobiną cukru pudru na płaskiej powierzchni i rozwałkuj ciasto na walec o szerokości 2 cali z płaskimi końcami.
  6. Wytnij z ciasta ciasteczka o średnicy około 1/3 cala i umieść je na blasze do pieczenia pokrytej papierem pergaminowym.
  7. Gdy wszystkie ciasteczka znajdą się na blasze, umieść je w zamrażarce na 15 minut.
  8. Podczas zamrażania, rozgrzej piekarnik do 325 stopni, następnie piecz przez 12-14 minut, aż brzegi ciasteczek będą lekko brązowe.
  9. Pozwól całkowicie ostygnąć, następnie wymieszaj razem glazurę i zanurz ciasteczka w połowie drogi, dodając więcej kulinarnej lawendy na wierzch, jeśli chcesz. Smacznego!

Przypisy

*Wykonałam ten przepis tylko z wegańskim masłem w kostkach, które zostało doprowadzone do temperatury pokojowej poprzez pozostawienie na ladzie przez kilka godzin. Wegańskie masło w tubce nie jest zalecane, ponieważ prawdopodobnie sprawi, że Twoje ciasteczka będą zbyt rzadkie podczas pieczenia.

Zalecane produkty

Jako Amazon Associate i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Kwiaty lawendy
    Kwiaty lawendy
  • Wegański cukier puder
    Wegański cukier puder

Informacje żywieniowe:

Amount Per Serving:Kalorie: 145

Sharing is caring!

5222shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.