- Pin
- Share
- Yummly
.
Jump to Recipe This post may contain affiliate links. Proszę przeczytać moje ujawnienie.
Poświęć garść minut ze swojego dnia, aby zrobić ten epicki przepis na Low Carb Nut Bar!
Bez żadnych dodatkowych kosztów dla Ciebie, mogę zarobić małą prowizję za zakupy dokonane poprzez linki w tym poście.
ORZECHY!!! I love ’em. Nie mogę bez nich żyć. Więc dlaczego nie zrobić batonika na wynos, który jest w zasadzie tylko orzechami? Szczerze mówiąc, moją ulubioną częścią batonika granola zawsze były orzechy i nasiona, więc kto tak naprawdę potrzebuje części z granolą?
Pierwszy raz pomyślałam o tym pomyśle, ponieważ dołączyłam do siłowni kickboxingu. Potrzebujesz mnóstwo energii, żeby przez godzinę bić się i kopać, prawda? Jajka po prostu nie były dla mnie, więc postanowiłem zrobić batonik wypełniony tłuszczami i białkiem.
To, czego się nie spodziewałam, to konieczność walki z moim mężem (który zazwyczaj nie lubi tego całego orzechowego baru) o te cenne orzechowe batoniki o niskiej zawartości węglowodanów. Są one tak uzależniające dzięki swojej chrupiącej teksturze i słodkiemu, słonemu smakowi.
Mam nadzieję, że pokochasz ten przepis na batoniki orzechowe o niskiej zawartości węglowodanów tak bardzo jak my!
Dlaczego to działa
- Słodki, słony i chrupiący, ten batonik ma to goin’ on z jego pięknym smakiem i uzależniającą teksturą.
- Te batoniki są tak łatwe do zrobienia, że to trochę szalone! Poświęcając tylko 5 minut swojego czasu, będziesz miał kilka całkiem epickich barów dla twojego post workout lub śniadania na wynos.
- Miły sos bez cukru wiąże razem różnorodność orzechów, aby utrzymać ten bar wolny od owsa i innych składników, takich jak miód i cukier.
Składniki
Nie potrzebujesz wiele, aby stworzyć magię.
- prażone &solone orzeszki ziemne
- prażone &solone nerkowce
- prażone migdały – zobacz w dalszej części postu wskazówki dotyczące prażenia własnych migdałów, jeśli możesz je znaleźć tylko surowe. (To super szybkie i łatwe!)
- niesolone masło
- organiczne masło orzechowe bez dodatków
- zamiennik miodu
- ekstrakt waniliowy
- szorstka sól morska
Zamiennik miodu – Prawdopodobnie mój ulubiony produkt low carb, jest to syrop bez cukru o smaku miodu, który został posłodzony ksyltiolem! Ma on zerowy posmak i jest idealny do wielu moich ulubionych przepisów, takich jak ta Keto Miodowa Musztarda i przepis na Miodowy Czosnek, który wkrótce pojawi się na twojej drodze! I get this Nature’s Hollow Honey Substitute from amazon!
Coarse Sea Salt – I prefer grey salt for the flavour but pink himalayan works great too!
Low Carb Nut Bar Recipe
It’s so easy, it’s a bit crazy.
Toss some butter and peanut butter into a microwave safe bowl and heat for 1 minute in the microwave, or melt in a sauondan until fully melted. Wmieszaj substytut miodu, wanilię i sól. Wymieszaj migdały, orzeszki ziemne i grubo posiekane nerkowce.
Przelej towary do wyłożonej papierem woskowym formy do pieczenia 8×8″. Lub cokolwiek innego, co ma mniej więcej 8×8″, nie ma potrzeby piec tych piękności! Wciśnij je na patelnię za pomocą łopatki, tak mocno jak tylko możesz, a następnie wrzuć całą patelnię do zamrażarki.
Zamrażaj przez 1 godzinę; mniej więcej w połowie drogi przez czas zamrażania, wciśnij orzechy trochę mocniej na patelnię za pomocą tłuczka do ziemniaków lub flippera. Pomoże to trochę lepiej związać orzechy ze sobą.
Pokrój na 18 części i postaraj się nie zjeść ich wszystkich za jednym posiedzeniem! 😜
Zobacz ten film, aby zobaczyć, jak powstają w mgnieniu oka:
Wskazówki eksperta
- Użyj prażonych orzechów, ponieważ, bądźmy szczerzy, ich smak jest O WIELE LEPSZY niż orzechów nieprażonych!
- Nigdy wcześniej nie prażyłeś orzechów? Przeczytaj dalej ten post, aby dowiedzieć się jak!
- Nie jesteś fanem orzeszków ziemnych? Zamień masło orzechowe na migdałowe.
- Orzechy ziemne i nerkowce mają zbyt dużo węglowodanów? Zamień je na orzechy brazylijskie i makadamia.
- Upewnij się, że masło jest w pełni roztopione po 1 minucie gotowania w mikrofalówce. Jeśli nie jest, gotuj w mikrofalówce, aż się rozpuści.
- Zapewnij się, aby dobrze wymieszać orzechy z sosem, aby każdy orzech był równomiernie pokryty mniam mniam lepkim sosem.
- Naciśnij mocno w połowie cyklu zamrażania – to pomoże uzyskać te batoniki, aby super przylegały do siebie, dzięki czemu jest to świetna przekąska na wynos lub śniadanie w podróży.
Prażone migdały
Czy kiedykolwiek próbowałeś nieprażonych migdałów bezpośrednio po tych, które zostały uprażone? Porównanie smaków całkowicie was zadziwi. Szczerze mówiąc uważam, że nie ma sensu jeść migdałów, które nie zostały uprażone.
Przepraszam za nieprażone migdały, nie jestem zainteresowana.
Aleta – codziennie
Chodzi mi o to, dlaczego tracić tyle smaku dla zaledwie kilku minut czasu? Mam wrażenie, że migdały gubią się w mieszance bez dodatkowej chrupkości i smaku zwykłego prażenia. Oto jak to zrobić:
Jak uprażyć migdały
Rozgrzej swój piekarnik do 350° i wyłóż blachę do pieczenia nieprzywierającą matą do pieczenia.
Nawet rozłóż migdały na blasze do pieczenia i gdy piekarnik będzie gotowy, piecz migdały przez 6 minut, aż będą wyglądały na lekko przypieczone i niesamowity aromat wypełni powietrze. Ostudź lekko przed użyciem.
Lubię zrobić dużą partię, a następnie przechowywać je w szczelnym pojemniku w mojej szafce, ale możesz absolutnie po prostu uprażyć to, czego potrzebujesz do każdego przepisu. Czy kiedykolwiek miałeś smak prażonych migdałów? Musisz spróbować tych BBQ prażonych migdałów o niskiej zawartości węglowodanów, które również zdarzają się być INCREDIBLE w tym przepisie Low Carb Nut Bar!
Jak przechowywać batony orzechowe Low Carb
Po wyjęciu ich z zamrażarki i pokrojeniu w batony, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Nie, że będą, ale te batony orzechowe Low Carb powinny wytrzymać co najmniej miesiąc w lodówce!
Tutaj jest kilka innych przepisów, które mogą ci się spodobać:
Crunchy Low Carb Cheese Crackers
Keto Teriyaki Beef Skewers
Mexican Low Carb 7 Layer Dip
Low Carb Pepperoni Pizza Bites
Keto Calzones
Zapisz się na comiesięczny newsletter Mama Bear, aby być na bieżąco z najnowszymi i najwspanialszymi!
Przepis na batoniki orzechowe low carb
Drukuj Pin
Składniki
- ▢ ¼ filiżanki niesolonego masła
- ▢ ½ filiżanki organicznego masła orzechowego
- ▢ ⅓ filiżanki substytutu miodu
- ▢ ¾ łyżki ekstraktu waniliowego
- ▢ 1 łyżka soli morskiej
- ▢ 1 ¼ filiżanki prażonych & solonych orzeszków ziemnych
- ▢ ¾ filiżanki prażonych & solonych nerkowców grubo posiekanych
- ▢ ¾ filiżanki prażonych migdałów *patrz post wyżej jak prażyć migdały *Patrz post powyżej jak prażyć migdały
.
Instrukcje
Potrzebny sprzęt
-
Średnia miska do mikrofalówki lub mały rondel
-
. 8×8″ Baking pan with Wax paper
-
Cutting board & Knife
Directions
-
Add the butter and peanut butter to a medium sized microwavable bowl. Roztopić w mikrofalówce przez 1 minutę, lub roztopić w małym rondelku, aż masło całkowicie się rozpuści. Ubij w substytut miodu, wanilię i sól.
-
Wmieszaj migdały, orzeszki ziemne i grubo posiekane nerkowce, aż do całkowitego połączenia z masłem orzechowym. Wlać do wyłożonej papierem woskowym formy do pieczenia 8×8″ i mocno docisnąć szpatułką.
-
Zamrażać przez 1 godzinę; w połowie czasu zamrażania wcisnąć orzechy nieco mocniej do formy za pomocą tłuczka do ziemniaków lub flippera. Pokroić na 18 części. Przechowywać w lodówce.
Przypisy
Wskazówki ekspertów
- Używaj prażonych orzechów, ponieważ, bądźmy szczerzy, ich smak jest O WIELE LEPSZY niż orzechów nieprażonych!
- Nigdy wcześniej nie prażyłeś orzechów? Przeczytaj dalej ten post, aby dowiedzieć się jak!
- Nie jesteś fanem orzeszków ziemnych? Zamień masło orzechowe na migdałowe.
- Orzechy ziemne i nerkowce mają za dużo węglowodanów? Zamień je na orzechy brazylijskie i makadamia.
- Upewnij się, że masło jest w pełni roztopione po 1 minucie gotowania w mikrofalówce. Jeśli nie jest, gotuj w mikrofalówce, aż się rozpuści.
- Zapewnij się, że dobrze wymieszasz orzechy z sosem, aby każdy orzech był równomiernie pokryty pysznym, lepkim sosem.
- Naciśnij mocno w połowie cyklu zamrażania – pomoże to uzyskać super przyleganie tych batonów do siebie, dzięki czemu będzie to świetna przekąska na wynos lub śniadanie w podróży.
Fakty żywieniowe
Fakty żywieniowe są tylko szacunkowe! Składniki, które wybierzesz, mogą mieć inne wartości odżywcze niż te, których użyłam. * Liczba węglowodanów netto nie uwzględnia błonnika i alkoholi cukrowych, ponieważ nie mają one wpływu na poziom cukru we krwi u większości ludzi. Odejmij błonnik (2 g) i alkohole cukrowe (2,8 g) od całkowitej ilości węglowodanów, aby otrzymać 4 g węglowodanów netto na baton.
Nutrition
- Pin
- Share
- Yummly
.