Navele to jedna z czterech grup słodkich pomarańczy, szczególnie znana z doskonałej jakości spożywczej. Cechą wyróżniającą pomarańczę Navel jest mały owoc wtórny osadzony na szypułkowym końcu owocu głównego. Navel to średnie lub duże pomarańcze o gładkiej, głęboko pomarańczowej skórce, którą łatwo się zdejmuje. Są praktycznie pozbawione pestek, a ich miąższ jest delikatny, soczysty i dość miękki. Poziom słodyczy jest bardzo dobry, a równowaga kwasów podkreśla raczej słodycz niż smak, co daje doznania żywieniowe rzadko przewyższające inne pomarańcze.
Nawele są najwcześniej dojrzewającymi pomarańczami.
Nawele nie nadają się do wyciskania soków, ponieważ zawierają limoninę, która powoduje opóźnioną gorycz w soku.
W ramach grupy Navel istnieje wiele odmian wczesnych, średnich i późnych. Gdy sprzedawcy detaliczni sprzedają „Navel”, są to zazwyczaj Washington Navel, podczas gdy większe sieci supermarketów zazwyczaj podają nazwę na etykiecie produktu każdej odmiany Navel, która jest używana.
Ocena przewodnika po owocach dobrej jakości: *****
Nazwy: Navel; Washington Navel; Bahia Navel. Selekcje: Navelina; Navellate; Lane Late; Powell Navel; Cambria Navel; Chislett Navel; Barnfield Navel; Cara Cara; Fukumoto Navel; M7 Navel; Rohde Navel.
Origin: Navele prawdopodobnie pochodzą z Chin, skąd znalazły drogę do Portugalii, a następnie do Brazylii w XVIII/XIX wieku. W 1870 roku Navels zostały wysłane z Bahia w Brazylii do USDA w Waszyngtonie w celu rozmnożenia i od tej pory znane są jako Washington Navel. Większość produkcji na całym świecie dotyczy odmiany Bahia lub Washington Navel, chociaż nowsze odmiany stają się bardzo rozpowszechnione.
Rośnie w: Kalifornii, Hiszpanii, Grecji, Turcji, Egipcie, Maroku, RPA, Urugwaju, Argentynie, Australii, Chinach
Nawele są trudniejsze w uprawie niż inne rodzaje. Produkują wysokiej jakości owoce w klimacie śródziemnomorskim, ale mają tendencję do ograniczania w innych regionach w porównaniu z odmianami takimi jak Valencia Late, które mogą rosnąć w cieplejszych obszarach cytrusowych.
Zbiór & Dostępność: Dostawy do Wielkiej Brytanii są generalnie od:
- stycznia: Hiszpania
- Luty: Hiszpania
- Marzec: Hiszpania
- Kwiecień: Hiszpania
- Maj: Hiszpania
- Czerwiec:
- Lipiec: Republika Południowej Afryki
- Sierpień: Afryka Południowa
- Wrzesień: Południowa Afryka
- Październik: RPA
- Rok: Hiszpania
- Grudzień: Hiszpania
.