Makro browary nie posiadają już piwa w puszkach. Coraz więcej browarów rzemieślniczych dodaje puszki do swoich składów, ponieważ są one tanie, dobrze się przemieszczają i utrzymują szkodliwe światło od uderzenia piwa w środku. Zmiana jest więc dobra dla browaru, dobra dla pijącego piwo podróżnika i dobra dla piwa. Ale czy to dobre dla Ziemi?
Gdy przychodzi co do czego, najbardziej przyjaznym dla środowiska sposobem picia piwa jest jazda na rowerze do najbliższego browaru i picie prosto z kranu. Nie zawsze jest to możliwe, a przy tak wielu możliwościach wyboru piwa, nikt nie powinien być ograniczony do jednego lokalnego browaru. Tak więc osoby kochające środowisko utknęły między dwiema opcjami: puszkami lub butelkami.
Odkładając smak i styl na bok, oto ekologiczne plusy i minusy butelek i puszek.
Przypadek za i przeciw butelkom
Butelki szklane nadają się do recyklingu, a typowa butelka jest wykonana w 20-30% z materiałów pochodzących z recyklingu. Są one również wykonane z krzemionki. Krzemionka to przemysłowy piasek i żwir o wysokiej zawartości dwutlenku krzemu. Według United States Geological Survey, krzemionki jest pod dostatkiem, a jej wydobycie „zazwyczaj ma ograniczony wpływ na środowisko.”
Ta strona butelkowanego piwa brzmi świetnie, ale jest jeden poważny problem: szkło jest ciężkie. Szklane butelki mają większy ślad węglowy, jeśli chodzi o transport. Wymagają one również dużej ilości grubego opakowania kartonowego, aby upewnić się, że kruche szklane butelki się nie stłuką. Według Slate, transport butelki emituje o 20% więcej gazów cieplarnianych niż puszki.
The Case For and Against Cans
Prawdopodobnie już o tym wiesz, ale puszki są dużo lżejsze niż butelki. Oznacza to, że mają mniejszy ślad węglowy niż szkło (jak wspomniano powyżej), ale także, że zajmują mniej kartonu do przechowywania i transportu. Co więcej, puszki są wykonane z dużo większej ilości materiałów pochodzących z recyklingu niż szklane butelki. Według Aluminum Association, puszki są zazwyczaj wykonane z 70 procent zawartości pochodzącej z recyklingu, a ludzie poddają recyklingowi swoje puszki 20 procent częściej niż szkło.
Główny minus puszek pochodzi z tworzenia nowego aluminium. Producenci aluminium muszą wydobywać boksyt, który jest minerałem ilastym, składającym się z wodorotlenku glinu, żelaza, tytanu, siarki i chromu. Wydobycie boksytów jest operacją spalonej ziemi, w której masywny sprzęt tratuje lokalny teren i wdziera się w ziemię, jednocześnie wyrzucając pył do atmosfery. Bez względu na to, jak dobry recykling dostaje, nowe aluminium zawsze będzie częścią równania.
Żadna z opcji nie brzmi dla ciebie atrakcyjnie? Może najlepiej po prostu trzymać się lokalnych kranów, wtedy.