Red Wine Sangria jest zrobiona z wina, brandy i świeżych owoców, takich jak pomarańcza, cytryna i zielone jabłko. Jest to orzeźwiający napój idealny na każdą okazję!
Myślę, że powinienem był zatytułować ten post Słodka Sangria Czerwonego Wina: The Most Interesting Drink in the World.
To dość odważne stwierdzenie, ale dla mnie sangria z czerwonego wina JEST najbardziej interesującym i wszechstronnym napojem.
Plus, jest to mój ulubiony przepis na drinka!
Jak zrobić sangrię
Najlepsza sangria jest zrobiona przez dodanie jakiegokolwiek rodzaju wina, owoców i brandy, które preferujesz. Do tego przepisu użyłem:
- dobrej jakości czerwonego wina
- mojej ulubionej hiszpańskiej brandy (Torres 5 Imperial Grand Reserva)
- jakichkolwiek świeżych owoców, które mam w lodówce (zazwyczaj jabłka i owoce cytrusowe)
- odrobiny OJ
- wody gazowanej dla odrobiny musowania
- mrożone owoce też mogą być użyte!
- użyj brandy dla dodatkowego pobudzenia smaku
Grand Marnier może być również użyty jako substytut lub połączony z brandy dla bardziej pomarańczowego smaku.
Możliwości robienia sangrii są nieograniczone i może być ona robiona trochę inaczej za każdym razem.
Zabaw się tym przepisem, spersonalizuj go i pozwól swojej wyobraźni działać dziko.
Łatwy przepis na hiszpańską sangrię z czerwonego wina
J i ja podróżowaliśmy po Hiszpanii lata temu i całkowicie zakochaliśmy się w jej pięknie.
Jednym z moich ulubionych wspomnień z tej podróży jest to, kiedy byliśmy w Barcelonie i to był pierwszy raz, kiedy piliśmy czerwone wino sangria podczas pobytu w Hiszpanii.
Podczas naszej wizyty, kiedy tylko chcieliśmy orzeźwiający napój alkoholowy w ciągu dnia, piliśmy piwo.
Zawsze można było znaleźć jakieś specjalne piwo, ponieważ to właśnie je piją miejscowi.
Jednego dnia postanowiliśmy być jak turyści i wybrać się na wielki dzban sangrii. Do tego momentu, mieliśmy tylko sangrię w USA, a niektóre z nich były naprawdę złe.
Wiecie, jak te rzeczy, które są zrobione głównie z przetworzonego soku owocowego. Z wyjątkiem tej maleńkiej odrobiny taniego wina, która jest wystarczająca, aby wywołać ból głowy następnego dnia.
Jednakże ten alkoholowy eliksir winno-owocowy, którym się delektowaliśmy, był na zupełnie innym poziomie znanej sangrii.
Smaki doskonale połączyły się ze sobą i moje kubki smakowe nie mogły rozróżnić poszczególnych smaków wina, owoców i brandy.
Może to było „specjalne” hiszpańskie wino lub brandy, którego użyli lub świeże owoce, a może po prostu smakowało lepiej, bo byliśmy na wakacjach.
Niezależnie od powodu, gdy tylko wróciliśmy do domu, natychmiast zabrałam się za udoskonalanie mojego własnego przepisu na sangrię z czerwonym winem.
Powiem to… sangria z czerwonym winem jest zdrowym napojem. Ok, może trochę naciągam prawdę, ale ma w sobie owoce, a owoce są zdrowe, prawda?
Cudowną korzyścią z jedzenia owoców po tym, jak siedziały godzinami w winie i brandy jest to, że kończą smakując naprawdę, naprawdę dobrze.
Nadziewane alkoholem owoce jak dodatkowy bonusowy smakołyk na dnie kieliszka.
Uczynienie sangrii słodszą naturalnie
Uwaga: Nie dodaję żadnego dodatkowego cukru do mojej sangrii z czerwonego wina, ponieważ sok pomarańczowy czyni ją wystarczająco słodką dla mnie.
Jeśli chcesz, aby sangria była słodsza, dodaj trochę miodu lub syropu cukrowego do smaku.
Jak zrobić domowej roboty prosty syrop:
Domowej roboty syrop cukrowy jest śmiesznie łatwy do zrobienia z tylko dwóch składników.
- Po prostu weź mały rondel, doprowadź mieszaninę połowy wody i połowy cukru do wrzenia i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Usuń syrop z ognia i pozwól mu ostygnąć.
Jakkolwiek zrobisz ten przepis na sangrię, mam nadzieję, że ci się spodoba i będziesz go podawać na wszystkich swoich letnich imprezach lub za każdym razem, gdy potrzebujesz specjalnego napoju z czerwonego wina.
Serwuj ten przepis na wino z tymi smakowitymi kąskami:
- Dip z karczochów
- Dip z kurczaka buffalo
- Grillowany arbuz & Ser Jalapeno Jack
Czy kiedykolwiek wcześniej jadłeś słodką sangrię z czerwonego wina? Czy zamierzasz zrobić swoją własną po zobaczeniu tego przepisu? Daj mi znać w komentarzach i nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi i rodziną.
Słodka i owocowa sangria z czerwonego wina
Print Pin
Składniki
- ▢ 1 1.75 litrowa butelka dobrej jakości czerwonego wina
- ▢ ½ szklanki brandy
- ▢ ½ szklanki soku pomarańczowego
- ▢ 1 świeża pomarańcza , pokrojona w cienkie plasterki
- ▢ 1 świeża cytryna , pokroić w cienkie plasterki
- ▢ 2 świeże zielone jabłka, pokrojone w kostkę
- ▢ 1 litr wody gazowanej, może być smakowa lub zwykła
opcjonalnie: lód
Instrukcje
-
Połączyć czerwone wino, brandy, sok pomarańczowy i owoce w dużym dzbanku, przykryć i schłodzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub przez noc.
-
Gdy będziesz gotowy do podania, dodaj wodę gazowaną i dobrze wymieszaj. Do każdej szklanki wsypać po łyżce owoców, dodać lód (jeśli jest potrzebny) i zalać sangrią. Wznieś toast za zdrowie wszystkich i ciesz się!
Przypisy &Porady:
- Można użyć dowolnej odmiany świeżych lub mrożonych owoców. Niektóre z moich ulubionych to winogrona, limonki, cytryny, melon, mango, ananas, maliny, truskawki, jagody i kiwi.
- Przechowywać resztki Sangrii pod przykryciem w lodówce do 4 dni.