-
Północnoamerykańskie Dietetyczne Referencyjne Spożycie zaleca 90 miligramów dziennie i nie więcej niż 2 gramy dziennie (2000 miligramów dziennie). Inne pokrewne gatunki dzielące tę samą niezdolność do wytwarzania witaminy C i wymagające egzogennej witaminy C spożywają 20 do 80 razy to referencyjne spożycie.
Wśród społeczności naukowej trwa debata nad najlepszym schematem dawkowania (ilość i częstotliwość przyjmowania) witaminy C dla utrzymania optymalnego stanu zdrowia u ludzi. Ogólnie przyjmuje się, że zrównoważona dieta bez suplementacji zawiera wystarczającą ilość witaminy C, aby zapobiec szkorbutowi u przeciętnej zdrowej osoby dorosłej, podczas gdy osoby w ciąży, palące tytoń lub żyjące w stresie wymagają nieco więcej.
Zalecenia Stanów Zjednoczonych dotyczące witaminy C
- 60 mg/dzień: Health Canada 2007
- 60-95 miligramów dziennie: Narodowa Akademia Nauk Stanów Zjednoczonych.
- 500 miligramów na 12 godzin: Profesor Roc Ordman, z badań nad biologicznymi wolnymi rodnikami.
- 3,000 miligramów dziennie ”(lub do 30,000 mg podczas choroby)”: Fundacja Witaminy C.
- 6,000-12,000 miligramów dziennie: Thomas E. Levy, Colorado Integrative Medical Centre.
- 6,000-18,000 miligramów dziennie: Osobisty użytek Linusa Paulinga.
Dalsza lektura
- Wszystkie treści dotyczące witaminy C
- Co to jest witamina C?
- Fizjologiczna funkcja witaminy C
- Zastosowanie terapeutyczne witaminy C
- Źródła witaminy C
Ten artykuł jest dostępny na licencji Creative Commons Attribution-ShareAlike License. It uses material from the Wikipedia article on „Vitamin C” All material adapted used from Wikipedia is available under the terms of the Creative Commons Attribution-ShareAlike License. Sama Wikipedia® jest zarejestrowanym znakiem towarowym Wikimedia Foundation, Inc.
Ostatnia aktualizacja Jun 5, 2019.