Whip up the ultimate grab-and-go morning meal with a recipe for soft and chewy Healthy Breakfast Cookies loaded with fiber and protein.
Co otrzymasz, gdy poślubisz najlepsze elementy z granola bars i ciasteczek owsianych? Nic innego jak miękkie, kruche i bezmączne Zdrowe Ciasteczka Śniadaniowe.
Jeśli brzmią zbyt dobrze, aby były prawdziwe, pozwól mi podzielić się tym, dlaczego te szybkie ciasteczka szybko zastąpiły kupowane w sklepie batoniki granola w naszym domu i równie szybko zgarnęły dziesiątki 5-gwiazdkowych recenzji.
Jako ostateczny poranny posiłek, te ciasteczka śniadaniowe są w pełni załadowane, jeśli chodzi o białko, błonnik i potas. Zniknęła mąka, a w jej miejsce pojawiła się teksturowa mieszanka masła orzechowego, płatków owsianych, bananów, suszonych owoców i posiekanych orzechów. Porozmawiajmy o mocy superfoods!
Połącz wszystkie te naładowane składniki razem, a rezultatem jest poważnie miękkie ciasteczko idealne do zapakowania do pudełek na lunch dla małych dzieci lub sparowania z filiżanką kawy na szybki i zdrowy początek dnia.
Szukasz więcej zdrowych przepisów, aby rozpocząć swój poranek? Nie przegap najwyżej ocenianych przepisów na Smoothies z Sekretnych Składników, Szybką i Łatwą Bruschettę Śniadaniową, Popsicles z Zielonego Soku i więcej ulubionych przepisów na szybki początek dnia.
Chcesz więcej? Zapisz się do Just a Taste, aby otrzymywać nowe przepisy, plany posiłków i biuletyn dostarczane prosto do Twojej skrzynki pocztowej! I pozostań w kontakcie na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.
Zdrowe ciasteczka śniadaniowe
Składniki
- 1cupcreamy peanut butter (or other nut butter)
- 1/4cuphoney
- 1teaspoonvanilla extract
- 2medium ripe bananas, puree
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2 1/4cupsquick owsa
- 1/2cupdried cranberries or raisins
- 2/3cupchopped nuts, takich jak migdały, orzechy włoskie lub pistacje
Instrukcje
Przygotować piekarnik do 325°F. Wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub Silpat.
W misce miksera wyposażonego w przystawkę łopatkową, ubić razem masło orzechowe, miód, ekstrakt waniliowy, puree bananowe, sól i cynamon.
Dodać płatki owsiane, suszoną żurawinę i orzechy i wymieszać do połączenia. Nabierz około 1/4 kubka ciasta na blachę, lekko spłaszczając każde ciasteczko. (Ciasteczka nie będą się rozprzestrzeniać podczas pieczenia, więc możesz je umieścić stosunkowo blisko siebie.)
Piecz ciasteczka przez 14 do 16 minut, aż będą złoto-brązowe, ale wciąż miękkie. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez 5 minut na blasze zanim przeniesiesz je na stojak do całkowitego ostygnięcia.
★ Zrobiłeś ten przepis? Nie zapomnij dać mu ocenę gwiazdkową poniżej!
.
×