„Słowa nie oddadzą sprawiedliwości, ale próbuję. Moje pierwsze spotkanie z Shonali, to nie był tylko jednokierunkowy przepływ informacji. Poszłam do niej jako ostatnia deska ratunku, lata fibromialgii i zespołu bólu mięśniowo-powięziowego pozostawiły mnie w chronicznym bólu, słabą i złą. W wieku 29 lat i świeżo po ślubie, byłam wykończona. W zamian nie dostałam tylko kilku przepisów na kartce papieru czy zwykłego planu dietetycznego. Zabrałam z powrotem do domu kawałek jej historii i jej zaraźliwą pozytywność. Tak właśnie pomogła mi i mojej żonie. Była delikatna, a jednocześnie stanowcza. Teraz, po 5 miesiącach stosowania jej diety, wreszcie odzyskałem swoje życie. Powinienem powiedzieć, że mam nowe życie, w którym mogę pracować, aby być wolnym od bólu, wolnym od chronicznego zmęczenia i bezsenności. Wolna od wszystkich leków, SSRI, tabletek nasennych i przeciwbólowych. Tego dnia, kiedy ją poznałam, zyskałam światowej klasy dietetyka, wspaniałego mentora, przyjaciela na całe życie i, co najważniejsze, zupełnie nowy, zdrowy styl życia. Jestem wdzięczna Bogu, że przedstawił mnie najbardziej troskliwym i pomocnym ludziom podczas moich najczarniejszych dni w walce z niewidzialnymi demonami, fibromialgią i zespołem bólu mięśniowo-powięziowego. Te warunki pozostawiły mnie złamaną, sfrustrowaną i czasami, na krawędzi. Shonali pomogła mi walczyć i teraz odzyskuję swoje życie, jeden dzień po drugim.”