Fotografias de Jason Breeze
Quando um Jay Cutler de 19 anos de idade ganhou a classe de pesos pesados no NPC Teen Nationals em 1993, Branch Warren levou para casa os levemente pesados e o geral. Três anos depois, Jay levou seu cartão profissional em sua primeira tentativa no NPC NPC Nationals de 1996. Ele fez isso superando uma classe de peso pesado que incluía Tom Prince (segundo), Orville Burke (terceiro), Bob Cicherillo (oitavo), King Kamali (11º), e Bill Wilmore (13º). Willie Stalling ganhou a classe de pesos-pesados leves e o título geral naquele ano (Dexter Jackson foi sexto na classe de Willie).A glória na musculação não veio imediatamente para Cutler: ele foi 12º na sua estreia profissional na Noite dos Campeões de 1998 (voltaria para ganhá-la em 2000); foi 3º no Ironman Pro de 1999, e 4º no Arnold Classic daquele ano (ganharia a sua primeira ASC em 2002 e conquistaria o título de Ironman um ano depois); e na sua estreia Olímpica em 1999, foi 14º (um ano depois foi 8º). Mas quando ele deu o seu passo, muito poucos conseguiram se segurar contra este monstro de massa. O que Cutler poderia ter dado a alguns outros competidores em estética, ele mais do que compensou com pura massa e uma aparente medida de largura através de seus ombros. O físico de Cutler literalmente lotou outros competidores do palco.
Que corrida foi essa. Considere algumas de suas muitas realizações no palco de musculação: O Jay venceu dois atletas de pé (Ronnie Coleman em 2007 e Dexter Jackson em 2009); é apenas o terceiro Sr. Olympia a ganhar o Sandow em anos não consecutivos (2006-07 e depois novamente em 2009-10); é o único homem a recuperar o título no ano seguinte a perdê-lo; o Cutler ganhou três Clássicos Arnold e outros oito títulos; e, sem dúvida, o Iron Jay deveria ter ganho o Sr. Olympia de 2001. O FLEX sentou-se para falar ao Cutler sobre a evolução do seu treino ao longo dos anos, sobre o que mudou, e o que se manteve igual.
UNLIKELY ROLE MODELS
FLEX: Como é que começou na musculação?
JAY CUTLER: Entrei num ginásio no meu 18º aniversário, 3 de Agosto de 1991. O namorado da minha irmã costumava colecionar revistas de musculação, e eu comecei a colecionar revistas com Chris Dickerson na capa. Eram revistas mais antigas, que estavam espalhadas pela casa. Eu já tinha um físico musculoso de trabalhar no negócio de concreto familiar, então decidi que queria ir um pouco mais longe e tentar me parecer com os caras das revistas.
Chris Dickerson? Não parece que o sexto homem a ter o título de Sr. Olympia (1982) tenha muito em comum com o físico que você traria ao palco.
Lembro-me dos seus bezerros e da musculatura. Eu estava pegando uma revista no ano em que ele era o homem. Era uma daquelas coisas em que, OK, este é o melhor tipo. Ele está a ganhar os espectáculos, por isso era assim que eu queria parecer. No que o meu físico se tornou não é necessariamente como começou. Eu era bastante musculoso ao crescer, mas não era uma aberração. Tinha umas linhas bastante decentes. Eventualmente eu fiquei cada vez maior e maior e vim a ser considerado mais um culturista de massa do que um estético.
Tinha 16 anos quando peguei o livro de Bob Paris, Beyond Built. Esse foi o primeiro livro que eu li que comprei no GNC local. O livro do Bob foi o que me ensinou a fazer os exercícios. Em 2004 escrevi um livro intitulado CEO Muscle, e eu meio que segui o livro do Bob como uma diretriz de como mostrar os exercícios e agrupar as partes do corpo. Ainda tenho o livro dele na minha colecção.
ALTO VOLUME DO DIA 1
Você foi um treinador de volume da sua adolescência?
Eu sempre treinei cada parte do corpo uma vez por semana. Chris Aceto e Laura Creavalle me levaram sob sua asa e me ensinaram muito sobre treinamento e nutrição. Eu fiz muitos conjuntos. Sendo mais jovem, eu podia me recuperar muito mais rápido. Havia muitas variações e ângulos. Eu trabalhava para a bomba versus empurrar peso pesado o tempo todo.
Que erros você acha que cometeu como um culturista adolescente?
Eu treinei demais, sem dúvida. Eu fiz demais. Chris me ensinou muito sobre o aspecto nutricional e me escreveu uma dieta de seis refeições por dia que eu postei no meu refrigerador e segui exatamente como as porções e os alimentos foram listados. Acho que progredi muito rapidamente a partir desse ponto, porque a minha dieta estava tão intacta. Por isso, apesar de estar provavelmente a treinar em excesso, prestei muita atenção à dieta e a obter nutrição suficiente.
ACHAR NOS BANCOS
As tuas pernas foram obviamente a parte do corpo que se desenvolveu mais facilmente para ti. Lembro-me de uma foto que o Steve Neece tirou quando era adolescente, em collants fora do ginásio Gold em Veneza, há mais de 20 anos.
Pernas, sim. Claro.
Que parte do corpo era mais difícil de crescer?
Eu diria o meu peito, porque eu era tão largo e os meus ombros eram tão grandes. Eu tinha que aprender a ter aquele arco quando se treina o peito; eu tenho uma grande caixa torácica. Tive que aprender a trabalhar os músculos do peito em vez de apenas pressionar pesos, porque eu era muito, muito forte. Tive que aprender a contrair o peito, então o que eu fazia era enfiar o queixo e deixar o peito tocar meu queixo com cada ré para que eu pudesse senti-lo contrair.
Os meus braços eram ásperos para crescer. Eu tinha bezerros pequenos em comparação com os meus quadris. Minhas costas me seguraram contra Ronnie Coleman nos primeiros anos no Olympia, então eu fiz muito para melhorar isso, muitas fileiras de barras T e pulôveres. Realmente, eu sempre tentei melhorar. Para um cara que eu acho que não foi abençoado com a melhor genética para ser o Sr. Olympia, eu acho que fiz um bom trabalho de preencher os espaços em branco.
VARIEDADE DE TREINAMENTO
Alguns exercícios mudaram com o tempo? Por exemplo, desistiu da bancada plana para halteres?
Sabes que mais? Eu fiz de tudo. Eu variei tudo. É engraçado, porque eu fiz agachamentos regulares, depois comecei a agachar-me com os calcanhares levantados em dois por quatro. Troquei de um lado para o outro, entre os halteres e os halteres e as máquinas. Quando me tornei profissional, comecei a usar mais máquinas Hammer Strength porque estas ficaram disponíveis, mas sempre me agarrei a pesos livres pesados. Quando comecei a entrar no Olympias e a lutar contra o Ronnie, comecei a incorporar filas de barras T e agachamentos dianteiros, andando de um lado para o outro, tudo o que nunca fiz no início da minha carreira.
Não me sentia bem com qualquer exercício, por isso evitava fazê-lo?
Sabe, o agachamento foi sempre o meu exercício nº 1 quando era mais novo. Parecia que à medida que eu envelhecia, começava a parecer, “whoa, isto é um pouco pesado demais”. Quando estava de cócoras, chegou a um ponto em que parecia que não precisava de estar de cócoras. Tornei-me um pouco tímido ao passar por cima de quatro pratos por lado, mas não precisava de ser tão pesado. Eu estava ganhando o Olympia, e eu nunca ultrapassei 405 libras; eu agacharia isso para conjuntos de 12 ou 15 repetições.
NUNCA UM ELEVADOR DE EGO
Você já foi um tipo de cara de uma repetição?
Nunca.
Então você evitou levantar o ego.
Eu sempre digo às pessoas que me sentei 550 duas vezes, e essa foi a única vez que eu fiz isso. Eu nunca tentaria isso novamente. Talvez porque fui um grande fisiculturista competitivo desde o primeiro dia, não ia arriscar o meu físico empurrando pesos que eu não precisava. Não achei necessário.
Muitos homens cometem o erro de pensar que a intensidade é igualada com a quantidade de peso levantada.
Eles fazem e são touros-. Ninguém sabe que intensidade é realmente. Para mim, intensidade é como ter uma certa mentalidade. A mentalidade que menos tempo de descanso entre conjuntos é melhor, que a conexão mente-músculo é o que importa, que se você está treinando com um parceiro você vai e então ele vai e então você vai novamente. A musculação é sobre foco e visualização. É boom-bang que você entra e sai em 45 minutos com uma parte do corpo e a caminho de casa para comer.
Um membro do público em geral te vê e diz, quanto você pode levantar? Como você responde a isso?
Eu digo “muito” ou rio. No fundo da minha mente, eu penso, “Aqui vamos nós outra vez.” Claro, eu nunca sou rude com ninguém. Brinco agora e digo sarcasticamente que só treino aos fins-de-semana.
Tu ou o Phil não treinam como o Ronnie, mas parece que evitaste os ferimentos que um tipo como ele teve.
Nah, claro que me magoei no final da minha carreira, mas não estava a fazer nenhuma loucura. O Phil não aprendeu comigo; ele é uma aberração genética que só olha para os pesos e cresce. Eu treinei com pesos pesados para conseguir minha massa, e não treino assim hoje, e é por isso que não estou segurando tanto tamanho. Mas Phil e eu treinamos de maneira semelhante, porque não queremos nos machucar. É mais importante treinar para a sensação do que para empurrar os pesos.
As pessoas me diriam: “Quanto você levanta?” e eu sempre seria capaz de dizer: “Bem, em todas as academias em que treinei fui capaz de fazer os halteres mais pesados lá dentro 10 ou 12 vezes, bancando-os e na maioria das vezes pressionando os ombros”. Quando se está nessa altura, quão pesado é que se precisa mesmo de ir? Precisas de começar a cintar os pesos na máquina de panturrilha? Eu costumava amarrar placas na máquina de puxar, mas às vezes penso nisso, e é um bocado estonteante que eu fiz essas coisas.
O DUMBBELLOS DE 200 PORTAS
Lembro-me de uma sessão fotográfica do FLEX Chris Lund em que você estava a pressionar os halteres de 200 libras.
Chris me fez passar. Ele estava tipo, “Greg Kovacs fez isso,” e na minha mente eu estava tipo, “Eu posso fazer isso.” Eu já os tinha feito antes. Eu era novo nos Nacionais ganha. Havia apenas alguns de nós – eu, Kovacs, Cormier – dispostos a tentar fazê-los.
Eu olhei para as fotos e pensei: “Oh, meu, este tipo vai-se magoar só de os pôr em posição.”
Sim, eles eram muito embaraçosos porque eram muito longos. Eles usavam os pratos de 10 libras naquela altura. Mais tarde eles ficaram espertos e usaram as placas de 12 libras, fizeram-nas um pouco menos alongadas.
HANY RAMBOD E FST-7
Como é que se juntou ao Hany Rambod e que diferenças fez o seu FST-7 (Fascia Stretch Training) com o seu físico?
Eu era amigo dele há anos. Hany estava no acampamento do Ronnie Coleman, e quando o Ronnie perdeu, nós mantivemos contato. Começamos a conversar e, depois que eu perdi em 2008, todos me escreveram sobre. Pessoas que eu pensava que eram meus apoiantes me decepcionaram. O Hany foi realmente o único que me contactou na indústria. Ele me ligou sinceramente um mês após o show para verificar se eu estava bem. Ele não ligou a dizer que queria trabalhar comigo. Decidimos trabalhar em equipa. A FST-7 trabalhou com a forma como eu estava treinando de qualquer forma – o grande volume. Deu-me algo diferente para o meu corpo, ajudou a manter o meu corpo fresco e tornou-o cada vez mais redondo. Foi sobre isso que o meu retorno em 2009 foi: a redondeza quando eu morri. A FST-7 parecia funcionar muito bem. Não treino até esse extremo agora, mas usei até o último show que fiz.
Quão importante é ter um treinador/nutricionista/guru hoje em dia?
Para mim, lembre-se, eu sempre tive um. Eu tinha o Chris no meu canto, depois o Hany, depois o Chris outra vez. Eu sempre achei o conjunto extra de olhos que ajudava. Eu precisava da ajuda da minha dieta. Eu sempre fiquei em condições decentes, mas para conseguir aquela afinação fina com a quantidade de calorias que eu tinha que ingerir, havia muitos ajustes que eu precisava. Se perguntasses agora ao Hany ou ao Chris quem era o tipo mais difícil de atingir o auge, provavelmente ambos ainda me diriam por causa da quantidade de comida que eu tinha de comer para ser tão grande como eu era. Era sempre uma questão de tentar encontrar esse equilíbrio entre inclinar-se e não ficar sem rumo. Eu era o cara que se eu me esgotasse com 400 gramas de carboidratos por dia eu engordaria. A maioria das pessoas sonhava em comer tanto num dia de grandes quantidades de hidratos de carbono. O meu metabolismo é uma loucura. Claro, eu tinha um problema de retenção de líquidos, sendo tão grande como eu era. Eu sempre fiquei com um peso corporal alto. Eu estaria 290 em óptimas condições e praticamente sem dieta para o espectáculo a partir daí.
TREINAMENTO NOITE OWL
Começas-te em Massachusetts, depois Califórnia, agora Vegas. Alguma vez você achou que a geografia afetou seu treinamento?
Eu não acho. Eu tive grande sucesso em todas as arenas. Fiquei em Vegas porque encontrei uma casa aqui, fiz investimentos, e o Olympia está aqui (desde 1999). Posso ter uma bela casa aqui e economizar muito em impostos de renda. Eles também têm as melhores academias do mundo, abertas 24 horas por dia.
Que técnicas ou princípios funcionaram melhor para você?
Eu fiz muitas coisas: Treino de Pilates, treino de chaleira.
Você é conhecido por treinar à noite.
Existiam algumas razões para eu treinar à noite. Eu fiz isso para evitar as multidões. Fi-lo para ter aquela mentalidade de que estou a fazer o que mais ninguém está a fazer. E eu queria saber quando é que o meu corpo estava a atingir o seu auge. No Olympia, os pré-julgamentos e shows noturnos acontecem às nove ou dez da noite, então eu sempre quis ter certeza de que estava acordada para ver como meu corpo iria ficar quando eu tivesse quatro ou cinco refeições dentro de mim. Eu calibrei o meu corpo para ficar com o melhor aspecto à noite depois de ter feito várias refeições. Eu não me importava com um relógio. Eu não me importava que dia era. Era sempre sobre o que eu estava treinando e como: dois dias de trabalho, um dia de folga; duas vezes ao dia; quatro vezes ao dia. Normalmente ia à academia quatro vezes ao dia ou fazia duas sessões de cardio em casa e dois treinos na academia. Foi isso que me manteve o maior e mais cheio. Eu comia em grande, e treinei em grande. Não há atalhos, e não há segredos. Foi apenas um bom trabalho e dedicação à moda antiga.
WORDS OF WISDOM
Você deve ter um monte de jovens fisiculturistas que vêm até você para pedir conselhos. O que você lhes diz?
Eu digo para ser paciente e ser consistente. Eu digo-lhes que a dieta é o factor principal porque nenhum deles come o suficiente, nenhum deles come saudável o suficiente. Eles lêem coisas na Internet, mas a Internet é a melhor e pior coisa que já aconteceu com o nosso negócio. Eles vão ler online que eu vou e como no In-N-Out Burger, mas não era assim até eu me tornar o Sr. Olympia. Eu precisava das calorias para manter o tamanho louco. Estes miúdos só têm de tomar o caminho certo e perceber que não há atalhos. Eu digo-lhes que têm de dormir, treinar e trazer a comida. O seu corpo vai funcionar na alimentação do dia anterior, por isso tem de prestar muita atenção se pretende treinar tanto como planeia.
Treinar AGORA
Como é o seu treino de hoje?
Treino cinco dias por semana. Eu levanto-me e faço uma sessão de cardio pela manhã. Treino uma ou duas vezes por dia, uma parte do corpo. Eu sempre digo a todos que como metade da comida que comia e levanto metade dos pesos que costumava treinar. Vou fazer menos conjuntos, talvez 12 a 14 ou 15 em vez de 20. Fiz filas de T-bar ontem, mas tenho tendência a não fazer tantos T-bars ou deadlifts. Ainda estou a comer cinco ou seis refeições, mas as porções são muito pequenas. Vou comer cinco onças de frango onde eu costumava comer 10 ou 12; vou comer 50 gramas de arroz por refeição onde eu costumava comer 100. O mesmo pequeno-almoço que eu sempre comi: claras de ovo e proteínas, papas de aveia. O pequeno-almoço sempre foi a minha maior refeição. Eu tomo um batido depois de treinar com açúcar, carboidratos. Tento mantê-lo tão simples quanto possível. Ainda estou a manter cerca de 265 libras, mas mantenho-o magro.
CUTLER’S CHEST WORKOUTS
WORKOUT 1
- Incline Dumbbell Press | SETS: 4 | REPS: 10
- Dumbbell Flye | SETS: 4 | REPS: 10
- Pec-Deck Flye | SETS: 4 | REPS: 10
- Pec-Deck Flye | SETS: 4 | REPS: 10
- Crossover de Cabo | SETS: 4 | REPS: 10
WORKOUT 2
- Incline Dumbbell Press* | SETS: 5 | REPS: 10-12
- Máquina Flat Smith Press | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Incline Dummbell Flye | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Dip | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Declinar Barbell Press | SETS: 3 | REPS: 10-12
- Dumbbell Pullover | SETS: 3 | REPS: 12
- *Inclui 2 conjuntos de aquecimento para 10-12 repetições
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