>Testes e revisão de nove diferentes guias de afiação de lâminas.
Tradicionalmente, afiar ferramentas maçantes significa que é hora de tirar as pedras de óleo e empregar graxa de cotovelo misturada com uma boa dose de habilidade para trazer as bordas de volta para a afiação do braço. Enquanto a afiação cuidadosa à mão livre pode produzir excelentes resultados, técnicas não praticadas normalmente produzem resultados inconsistentes e ferramentas que não são tão afiadas como poderiam ser.
Uma alternativa atraente ao trabalho à mão livre é usar um guia de afiação, que pode ajudá-lo a atingir uma aresta maliciosamente afiada sem horas e horas de prática. Neste artigo, vou lhe dar uma visão do assento do motorista de nove diferentes guias e sistemas de afiação que variam em preço de menos de $20 a quase $200. Todas essas guias são projetadas para afiar ferramentas finas e de ponta reta típicas, como ferros planos e lâminas de cinzel. Algumas também manuseiam ferramentas com hastes afiladas, como cinzéis de rabo de pomba; lâminas curtas, como ferros de porta-voz; e/ou ferramentas de ponta grossa. Dependendo do estilo do guia, o afiamento é feito usando uma pedra de afiar padrão (óleo ou água), placa diamantada, ou uma placa de afiar com um filme abrasivo.
Alisam Sharpening Sled #SS1 Review
Guide Type: Rolo de fundo e anteparo na pedra
Preço da régua: $70
Capacidade máxima: 2-5⁄8 ” wide
Configuração do ângulo de afiação (graus): 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45
Afiação da lâmina de afiação Possível: Sim
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Pedras de banco ou placas de afiar até 3″ largo e 1″ grosso.
Acessórios Opcionais: Placas laterais que permitem o uso de pedras mais grossas.
Anodizado um azul brilhante, o #SS1 da Alisam é um guia de afiamento de rodas que é projetado e usado de forma diferente de outras guias de rodas. Esta guia tem um corpo cilíndrico com uma ranhura central através da qual a lâmina é inserida. Um anel flangeado de plástico ao redor do exterior do cilindro ajuda a afiar a lâmina, enquanto um parafuso de latão de grande diâmetro com um botão serrilhado a bloqueia no lugar. O parafuso tem um pé grande para colocar uma pressão mais uniforme contra a lâmina, e há um pedaço de papel abrasivo no fundo da ranhura para evitar que a lâmina escorregue para fora de posição. O corpo do #SS1 é enfiado por dois suportes laterais, cada um com um par de rodas na sua extremidade inferior. Os suportes fixam-se ao corpo através de pinos roscados em um par de grandes botões de plástico que servem como cabos. Para ajustar o ângulo do bisel, solte os cabos e selecione um dos 7 ajustes de retenção entre 15 e 45 graus. Em utilização, a guia Alisam assenta na pedra da bancada ou sobre uma placa de afiar, trabalhando com uma acção de marcha atrás e para a frente. Os discos de rolamento selados na frente da guia são acionados por mola, permitindo que a lâmina seja pressionada sobre a pedra com a pressão correta durante o afiamento.
PROS: O parafuso de aperto grande e as ferramentas de fixação da almofada abrasiva são muito seguras. As pegas do guia dão ao utilizador uma boa aderência, pelo que pode aplicar uma pressão ampla enquanto mantém um excelente controlo.
CONS: Não pode utilizar o #SS1 com pedras largas de bancada e, a menos que a pedra/placa seja estreita, não pode utilizar toda a superfície da pedra (Alisam também faz o #SS3 mais largo). Se as pedras subsequentes variam em espessura, você precisa reajustar a projeção da lâmina a cada vez. Apenas um número limitado de ajustes de ângulo de afiação são possíveis.
General 809 Guide Review
Guide Type: Rolo de fundo e forth fora da pedra
Preço da rua: $21
Capacidade máxima: 2-9⁄16″ largura
Configuração do ângulo de afiação (graus): Nenhum
Afiamento da Lâmina de Honra Possível: Não
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Funciona com praticamente qualquer pedra de bancada ou placa de afiar.
Acessórios Opcionais: Nenhum
Este guia barato é feito principalmente de plástico fundido. Há uma cabeça de aperto de chapa prensada que fixa a lâmina a ser afiada com um grande botão de plástico. Outro botão na seção média da guia define o ângulo do jig e, portanto, o ângulo da lâmina em relação ao meio de afiação. Dois rolos de plástico na extremidade posterior da guia 809 são feitos para rolar sobre uma placa de afiação (vidro, granito, etc.) e manter a lâmina em um ângulo constante durante a afiação ou afiação.
PROS: Barato para comprar e funciona com praticamente qualquer pedra ou placa de afiação.
CONS: A guia não oferece muita estabilidade ao afiar lâminas mais estreitas. O rolo não rola muito bem e a mina rangeu.
Kell #2 Honing Guide Review
Guide Type: Rolo de fundo e de frente na pedra
Preço da rua: $85
Capacidade máxima: 2-5⁄8″ largura*
Configuração do ângulo de afiação (graus): Nenhum
Ajuste da Lâmina de Honra Possível: Não
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Funciona com praticamente qualquer pedra de bancada ou placa de afiar.
Acessórios Opcionais: Kell também oferece um calibrador de verificação de bisel de latão.
* Uma versão com capacidade para 1″ também está disponível.
Precisamente construído na Inglaterra a partir de latão sólido e aço inoxidável, o gabarito Kell é simples de montar e usar. Ele prende uma lâmina plana ou cinzelada entre duas rodas feitas de Ertalyte TX (um plástico de baixo atrito e resistente ao desgaste) que rolam ao longo da parte superior de uma pedra ou placa durante o afiamento. Um par de arruelas de plástico transparente nas faces de aperto amortecem a ferramenta e impedem que ela escorregue para fora de posição. A quantidade que a lâmina projecta a partir do jig determina o ângulo de afiação. A guia #2 da Kell aceita lâminas de até 25⁄8″ de largura (sua guia menor #1 manuseia lâminas de até 1 pol. de largura).
PROS: Devido ao baixo centro de gravidade do gabarito, é especialmente bom para afiar lâminas curtas, bem como ferramentas grossas, como cinzéis de amaciamento.
CONS: Ao afiar lâminas planas largas (2-1⁄2″ mais ou menos), os discos da guia acabam tão afastados que a guia só funciona em placas de afiamento ou pedras de bancada muito largas. Não trabalhará com ferramentas de haste cónica, cinzéis ou ferros com arestas angulares.
M-Power’s Precision Sharpening System Review
Guide Type: Guia deslizante lado a lado
Preço da régua: $100
Capacidade máxima: 2-1⁄2″ largura
Ajuste do ângulo de afiação (graus): 25, 30
Possível afiação da lâmina de afiação: Sim
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Utiliza diamante DMT especial honesto.*
Acessórios Opcionais: Sistema extra grosseiro, fino e super fino de diamante hones.
* Sistema inclui preparação e acabamento hones.
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Esta única guia de afiação tem uma base de alumínio com formas em cauda de pomba que encaixam um trenó pesado que desliza de um lado para o outro durante a afiação. O trenó é de dois lados: Um lado é usado para criar um bisel primário de 25 graus, depois é invertido nas formas de acabamento de uma lâmina com um bisel secundário de 30 graus. Um forte íman de botão em cada lado segura um inserto diamantado intercambiável. O sistema de afiação de precisão (PSS) vem com duas pastilhas feitas de DMT: grossa e fina. Um canal usinado na base mantém a lâmina quadrada em relação ao trenó. Você segura a ferramenta contra a lateral do canal enquanto desliza o trenó para frente e para trás para afiar a aresta da lâmina.
PROS: O sistema vem completo com diamante honesto; não há necessidade de comprar pedras separadas ou acessórios. O diamante honesto corta rapidamente, e a ação de afiar subjetivamente cria uma aresta de corte mais limpa do que com guias de frente para trás (veja a seção de conclusão).
CONS: Leva algum tempo para se acostumar a segurar a ferramenta enquanto move a cabeça deslizante da guia para frente e para trás. Apenas dois ângulos de afiação estão disponíveis (embora sejam os dois ângulos mais utilizados). Você não pode usar o PSS em ferramentas com hastes cónicas ou arestas angulares. Apenas uma faixa estreita de cada pedra é usada, por isso eles se desgastam mais rapidamente. Você ainda precisará comprar um conjunto separado de pedras/placas para achatar as costas das ferramentas.
Pinnacle Honing Guide Review
Guide Type: Carro de apoio com guia deslizante
Preço da pista: $115
Capacidade máxima: 3″ wide
Ajuste do ângulo de afiação (graus): 15, 17, 20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40, 42
Ajuste da lâmina de afiar Possível: Sim (com bloco de ângulo feito pelo usuário)
Pedras e Lugares de Afiar: Pedras de banco ou placas de afiar até 4″ largo, 12″ longo*
Acessórios opcionais: 20″ guias, placas de afiar e filmes abrasivos, bitola de verificação de ângulo biselado.
* Até 18″ longo quando o jig está equipado com trilhos opcionais 20″.
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Este sistema completo utiliza um par de trilhos para guiar o movimento de vaivém de um trenó deslizante que mantém a lâmina em um ângulo fixo. Um par de parafusos serrilhados prende uma lâmina no trenó, e um par de cercas ajustáveis ajudam a esquadrejá-la. Um pequeno par de parafusos de polegar nos lados do trenó fixa ângulos de afiação primários entre 15 e 45 graus em incrementos de 5 graus ou fixa ângulos secundários 2 graus maiores do que cada ajuste primário. Membros cruzados entre os trilhos do Pináculo fixam uma pedra de bancada ou placa de afiar a uma distância fixa abaixo do trenó. Outro par de elementos cruzados limita o curso do trenó ao longo dos trilhos. O trenó também pode ser usado sem os trilhos para afiar uma placa de vidro ou granito equipada com filmes abrasivos. A guia Pinnacle padrão vem com trilhos longos 14″, suficientes para acomodar pedras ou placas de afiação até 3″ largo e 11-1⁄2″ longo; opcional 20″ – trilhos longos permitem que você use pedras mais longas e placas de afiação.
PROS: O kit de afiação completo vem pronto a usar, com placa de afiação e filmes abrasivos. Fácil de adicionar um bisel secundário à ferramenta sem a necessidade de recliná-la.
CONS: Por vezes, os parafusos dos polegares permitem que as ferramentas escorreguem para fora de posição, e não fixam correctamente os cinzéis com topos arredondados ou não planos (por exemplo, cinzéis de rabo de pomba). Apenas uma faixa estreita da pedra/placa de madeira é usada, a menos que a pedra/placa seja reposicionada ou que a ferramenta seja deslocada no trenó. Trocar pedras ou afiar películas nas placas consome muito tempo. Os trilhos impedem o uso da pedra/placa montada para aplanar a parte traseira da ferramenta.
Sharp Skate III Honing Guide Review
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Guide Type:Side-to-side onstone roller
Street Price: $170
Maximum Capacity: 3″ wide
Honing Angle Settings (degrees): Todos os ângulos entre 20 e 45*
Possível Honra da Lâmina de Pá de Pá de Pó: Sim; pára durante 15, 20, 25 graus
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Pedras de banco maiores e placas de afiação
Acessórios opcionais: Nenhum
* Usando o gabarito de ajuste de ângulo incluído.
Em vez de afiar com uma acção de frente para trás como outras guias (salve o M-Power PSS), o alumínio anodizado Sharp Skate III usa rodas temperadas que movem a guia com um movimento de afiação de lado a lado. Esta guia tem um grampo de lâmina único com um grande parafuso manual de aresta serrilhada e uma mandíbula superior côncava em forma de V. Uma série de serrilhas escalonadas na mandíbula ajudam a afiar a lâmina na guia e impedem que ela se desloque lateralmente durante o afiamento. A Sharp Skate III vem com uma doca angular de alumínio de dois lados usada para ajustar o ângulo de afiação. A doca de dupla face tem uma série de linhas incisas em todos os ângulos entre 20 e 45 graus. Com a guia colocada na doca angular, você estende ou retrai a lâmina até que sua borda se alinhe com a linha angular desejada. O Skate Sharp também manuseia as lâminas inclinadas: A placa de fixação gira para qualquer ângulo entre 0 e 45 graus em qualquer direção, com ajustes fixos para 15, 20 e 25 graus.
PROS: As serrilhas da pinça da lâmina fazem um bom trabalho de afiar a ferramenta e evitar que ela escorregue. A ação de afiar subjetivamente cria uma aresta de corte mais afiada do que com as guias de frente para trás.
CONS: A guia mais cara do grupo. A doca angular não funciona com cinzéis grossos ou ferros planos de baixo ângulo. A mandíbula em forma de V côncavo não vai segurar algumas ferramentas estreitas e finas.
Guia de fixação lateral Revisão
Tipo de guia: Rolo de fundo e forquilha na pedra
Preço da régua: $14
Capacidade máxima: 3″ largo (maxilares superiores); X largo (maxilares inferiores)
Configuração do ângulo de acionamento (graus): Nenhum
Ajuste da Lâmina de Honra Possível: Não
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Pedras maiores e placas de afiar.
Acessórios opcionais: Este guia, baseado no antigo inglês “Eclipse”, é oferecido sob vários nomes de marcas.
Este estilo de guia é baseado no venerável guia inglês “Eclipse”. Ela usa um único parafuso roscado para operar as mordentes de aperto que prendem as arestas da ferramenta de corte e a mantêm quadrada a um único rolo, o qual guia a ferramenta para frente e para trás sobre o meio de afiar. A guia oferece duas posições diferentes de fixação da ferramenta: Um par de lábios elevados sobre a guia prende lâminas planas ou cinzéis até 3″ largo; uma ranhura em V mais baixa prende ferramentas finas desde muito estreitas até cerca de 1-3⁄4″ largo.
PROS: A guia é muito barata e segura uma grande variedade de ferramentas, incluindo os ferros de palma muito curtos e as lâminas de raios. Funciona mesmo em cima de pedras e placas estreitas e curtas. O rolo de 7/16″ da guia permite afiar ambas as arestas de corte retas ou, ao inclinar a guia um pouco, também as arestas ligeiramente curvas (como os planos de violino mostrados na foto).
CONS: A roda estreita não oferece muita estabilidade para manter as lâminas estreitas planas na pedra. A guia não suporta alguns ferros planos de blocos de baixo ângulo; ferramentas cónicas como cinzéis de rabo de peixe; ou ferramentas grossas, como cinzéis de mortise. O rolo da guia tende a sujar com grão de afiar se não for mantido limpo e bem lubrificado. As mandíbulas frequentemente afrouxam a menos que o parafuso de aperto seja fortemente torcido para baixo.
Veritas MkII Honing System Review
Guide Type: Rolo de fundo e anteparo na pedra
Preço da régua: $65
Capacidade máxima: 2-7⁄8″ largura
Configuração do ângulo de afiação (graus): 13, 15, 17, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 54 (usando o jig de ajuste de ângulo incluído)*
Afiação da lâmina de afiação possível: Sim, com acessório opcional
Lugares de Honra e Pedras Utilizáveis: Pedras de bancada maiores e placas de afiar.
Acessórios opcionais: O guia Veritas MkII tem um bom peso e rolos muito suaves sobre qualquer tipo de pedra de afiar ou placa de afiar.
A guia Veritas MkII, maior e mais sofisticada, é uma guia em forma de rolo com uma barra de aperto que aceita lâminas de até 27⁄8″ de largura. Sua característica mais significativa é um jig de registro que se monta temporariamente na parte frontal do porta-lâminas e quadra com precisão e alinha a lâmina ou cinzel a ser afiado e fixa o ângulo exato de afiação da lâmina. Uma combinação de batentes de parafuso no porta-lâminas de registro, bem como três posições diferentes de ajuste do usuário para o conjunto porta-lâminas, permite que uma lâmina seja ajustada em praticamente qualquer ângulo de afiação padrão entre 15 e 54 graus. Você também pode afinar o ajuste do ângulo (normalmente, para criar um bisel secundário) ajustando o rolo excêntrico do MkII.
Para expandir sua utilidade, o sistema MkII tem alguns acessórios opcionais: um jig de registro especial para fixar com precisão lâminas e cinzéis inclinados (veja foto, abaixo à direita; é um conjunto de rolo de arqueamento para criar cantos arredondados em lâminas de grandes planos – para que elas não caibam quando aplainadas em bruto); e um pequeno suporte de lâminas para afiar lâminas curtas encontradas em planos da palma da mão, raios, etc.
PROS: Guia muito sólido com bom peso. Um sistema de afiação muito completo que manuseia uma vasta gama de ferramentas. Fácil de adicionar um bisel secundário a uma ferramenta sem necessidade de reclinação.
CONS: A configuração da guia leva um pouco de tempo. A menos que os dois parafusos de fixação sejam cuidadosamente apertados para aplicar uma pressão uniforme, a ferramenta tende a escorregar para fora do quadrado. Acidentalmente o rolo excêntrico pode inadvertidamente alterar o ângulo de afiação.
Veritas Precision Sharpening System Review
Tipo de guia: Rolo de fundo e anteparo na pedra
Preço da régua: $47
Capacidade máxima: 2-3⁄8″ largura
Configuração do ângulo de afiação (graus): 15, 20, 25, 30, 35 (usando o jig de ajuste de ângulo incluído)*
Afiação da lâmina de afiação possível: Sim
Pedras Utilizáveis e Lugares de Afiar: Pedras de banco maiores e placas de afiar.
Acessórios opcionais: Nenhum
* Múltiplos ângulos de micro-biscos podem ser obtidos reajustando o rolo excêntrico da guia.
O menos caro de duas guias oferecidas pela Lee Valley Tools baseada no Canadá – o Sistema de afiação de precisão Veritas – consiste em dois componentes: uma guia de afiação e um gabarito de ajuste de ângulo. Para usar o sistema, você primeiro ajusta a cabeça do gabarito de ângulo para o ajuste desejado do bisel: 15, 20, 25, 30 ou 35 graus. Em seguida, você desliza a guia de afiação sobre a lâmina e aperta seu parafuso de latão resistente para prender uma lâmina no lugar (tendo o cuidado de mantê-la quadrada ao rolo da guia). A guia rola sobre qualquer pedra de afiar ou usando uma ação de afiar por trás e por diante. Uma vez feito o bisel primário, girando um botão de latão serrilhado repõe o rolo excêntrico da guia num ângulo ligeiramente elevado para afiar um bisel secundário (também conhecido como “micro bisel” – uma técnica de afiação muito útil).
PROS: O dispositivo de ajuste do ângulo ajusta com precisão os ângulos da lâmina com pouco barulho. O rolo excêntrico facilita a criação de um bisel secundário sem necessidade de reclinar a ferramenta.
CONS: Cinzéis ou ferros estreitos podem sair do quadrado, especialmente se a superfície superior da ferramenta não for totalmente plana. Acidentalmente o rolo excêntrico pode criar inadvertidamente o ângulo de afiação errado.
Honing Guide Review – Wrap-up
Se você saltou para esta seção para descobrir qual guia de afiação é a melhor, eu posso decepcioná-lo. Estes nove guias são tão diferentes um do outro tanto na forma como são usados como na gama de ferramentas com que vão lidar, que eu não acho que alguém possa satisfazer todos os usos e usuários possíveis. No entanto, ao longo do uso dos guias para afiar praticamente todas as ferramentas de ponta que possuo, desenvolvi alguns favoritos e tenho algumas recomendações.
Como um artista globalmente favorito, eu teria que escolher o guia Veritas MkII. Seu jig de registro inteligente e rolo ajustável fez dele um slam-dunk para discar em ângulos exatos de afiação com grande precisão e repetibilidade. Isto é importante, porque se você definir uma lâmina apenas 1/2 a 1 grau em um guia, você vai acabar moendo mais material do que o necessário. Com seus acessórios opcionais, o MkII vai afiar praticamente qualquer ferramenta de aresta no mundo livre.
Após me acostumar com sua afiação lado a lado, eu realmente gostei do Sharp Skate III e das arestas afiadas absolutamente assustadoras que ele colocou em meus cinzéis e ferros planos (ele não formava o tipo de aresta de aresta que as guias de trás para frente parecem criar). Portanto, eu gostei mais por afiar o bisel secundário preciso que forma as arestas de corte finais em uma ferramenta, e não tanto por moldar e restaurar seu bisel primário.
Eu gostei mais da guia Alisam para restaurar arestas danificadas ou danificadas de outra forma. A fixação em rocha e as pegas grandes do #SS1 permitem-lhe aplicar uma ampla pressão de afiação e remover o material rapidamente. Usando uma placa diamantada grossa ou extra-grossa ou pedra, é fácil formar um novo bisel primário em uma ferramenta sem o risco de superaquecimento da borda (algo muito possível quando se retificam com energia).
O jig Kell #2 é simples de definir, e funciona com uma ampla gama de cinzéis e ferros planos padrão. Devido ao seu baixo centro de gravidade e forte ação de fixação, eu achei muito fácil de usar com resultados consistentemente favoráveis.
Se você está com um orçamento apertado, um guia de fixação lateral barato é provavelmente o melhor caminho a seguir. Ele lida com a maioria dos cinzéis básicos e ferros planos e é prático de ter à mão, mesmo se você mais tarde decidir comprar um guia mais caro.