Estes biscoitos de açúcar ácidas à moda antiga são tão macios e têm a quantidade perfeita de doçura. São feitas com creme azedo, tanto na bolacha como no glacê.
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Quer fazer alguém sentir-se especial? Amado? Cozinhe para eles. Eu sou um crente firme em fazer alguém sentir-se melhor através da bondade e amor de guloseimas caseiras. Estes biscoitos azedos à moda antiga são perfeitos para isso. Tenho a certeza que remontam à minha infância. Nunca esquecerei de entrar em casa depois das aulas e de comer algo delicioso vindo da cozinha. Quer fosse uma refeição favorita ou quando a minha mãe nos fez biscoitos, você se sentiu imediatamente amada e ficou tão feliz por estar em casa.
Esta receita é patrocinada pelos Supermercados Family Fare, mas os pensamentos e opiniões de sua loja e produtos são os meus próprios.
Recentemente encontrei esta velha foto dos meus pais, do meu irmãozinho e eu dos anos 70. As fotos ainda são preciosas para mim hoje em dia, não me interpretem mal, mas as de então? Eram tão poucas e distantes entre elas. As pessoas hoje em dia têm uma câmara na mão o tempo todo. Eu tiro muitas fotos, mas muitas vezes não faço nada com elas. A minha mãe tem tudo colocado em álbuns cronologicamente. Quão bonitos são os meus pais aqui? Adoro esta foto! O meu irmão e eu com os nossos animais de peluche leva-me a acreditar que podemos ter tropeçado na estrada e eu pareço que talvez tenha acabado de acordar de uma soneca? Ainda tenho esse olhar até hoje, quando não quero estar acordada. LOL .
^^ LOVE THEM?? PINTEM!! ^^5170>>
>2826>Biscoitos de Açucar de Sugar Cookies – Um caso do Coração
Estes biscoitos são tão deliciosos, e são super duper fáceis de fazer. Os seus filhos dariam as boas-vindas a um destes depois das aulas, ou enfiados dentro da lancheira, não acha? A melhor parte sobre eles? Troque as cores e salpicos, e você pode apreciá-los o ano todo. As borrifadelas são divertidas, mas isto anda por aí, eu usei cristais de açúcar. Adoro o aspecto e o brilho deles. Eu os esguichei todos brancos e polvilhei com cristais de açúcar transparentes e multicoloridos.
O que é preciso para fazer estes biscoitos de açúcar de Old Fashioned Sour Cream Sugar Cookies macios:
- manteiga
- açúcar em pó e granulado
- ovos
- natas azedas
- sal, bicarbonato de sódio e fermento em pó
- farinha
- vanilla
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A melhor parte?? TODOS estes ingredientes estão disponíveis na marca Family Fare’s Our Family. Não só apreciámos estes deliciosos biscoitos – os ingredientes custaram uma fracção do preço.
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Misturar a massa dos biscoitos. Não é espesso como uma massa de biscoito normal. Tem uma consistência mais espessa de massa de bolo. Asse os biscoitos em folhas de biscoito revestidas de pergaminho.
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Tem um aspecto inchado e até um pouco “imperfeito”. Mas nunca tema … Que a geada está chegando e então eles serão perfeitos!
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Estes biscoitos são tão macios, e não são super doces. O biscoito em si não é muito doce. Então, quando se adiciona o creme azedo de gelo… as estrelas alinham e a quantidade exacta de doçura é alcançada.
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Queres saber um segredo? Eu faço o meu melhor cozinhando no meu pijama. E você? Eu faço muitas histórias em vídeo “aqui está o que eu estou fazendo” no meu programa, mas você normalmente não me vê ligando a câmera. Oh, sim, talvez mais tarde, quando a minha cozinha estiver limpa e eu também… mas durante o processo de cozedura? Nem por isso. É por isso que, agora que posso encomendar as minhas compras online com a Family Fare Instacart e fazê-las chegar ao meu alpendre dentro de uma hora, estarei sempre a assar pijamas! A Instacart está tornando possível que eu fique no meu PJ’s ALL DAY! Quão fantástico é isso?
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I have OODLES of COOKIES in my site – Espero que tirem algum tempo para pesquisar todas as receitas. Com certeza haverá algo para todos. Mas estes Biscoitos de Açucar Ácidas Ácidas são o melhor lugar para começar!
Quem dia você vai brilhar com alguns?
Ingredientes
Para os Cookies:
- 1 pau de manteiga sem sal (1/2 copo) amolecido
- 2 chávenas de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- ⅔ xícara de creme azedo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 4 xícaras de farinha
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Para o congelamento:
- 1 pau de manteiga sem sal (1/2 chávena) amolecido
- ¼ chávena de creme azedo
- 2 colheres de chá de baunilha
- ½ colher de chá de sal
- 3 chávenas de açúcar em pó
- Pigmentos ou cristais de açúcar para decoração.
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Instruções
Linhas de biscoitos com papel pergaminho. Deixar de lado. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Com uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos, baunilha e creme azedo, bata até ficar macio. Adicione bicarbonato de sódio, fermento em pó e farinha, bata em baixo até incorporar. A massa será muito macia, quase como uma massa de bolo.
Drop by heaping teasaspoons 2-3 polegadas bake 10 mins apartado ou até que as bordas sejam douradas e os centros sejam definidos.
Cool.
Para o congelamento: Bata a manteiga até ficar cremosa. Misture em creme ácido e baunilha, adicione o açúcar em pó gradualmente, bata até ficar macio.
Frost. Polvilhe com cristais de açúcar.
Coloque no frigorífico.
Notas
Tinta a cobertura para diferentes férias.
Informação sobre nutrição:
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Tamanho de conservação:
1
Montante por porção:Calorias: 147Gordura total: 5gGordura saturada: 3gGordura trans: 0gGordura insaturada: 2gColesterol: 28mgSódio: 74mgCarboidratos: 24gFibra: 0gAçúcar: 15gProteína: 2g
Nutrição nem sempre é precisa.
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