Daken from “Fresh Plaza” published 23/10/2012
Abacaxi, que é uma das frutas mais abundantes no Paraguai pode ajudar a reduzir as dores que são causadas pela artrite reumatóide. Os resultados de dois nutricionistas mostraram que pode reduzir 100% da dor.
Artrose Reumatóide (AR) é uma doença incurável que é caracterizada por uma inflamação crônica que afeta as membranas sinoviais de múltiplas articulações como dedos, pulsos, cotovelos, ombros e joelhos.
O objetivo da pesquisa realizada no âmbito da tese de Liliana Enciso Lara e Clara Deleon Farina que agora têm suas licenças em Nutrição da Universidade Nacional de Assunção foi encontrar uma solução natural para reduzir a dor causada pela DR.
Na base da investigação experimental na Europa com Bromelaína sintética que deu resultados satisfatórios quando aplicada a ratos, as duas jovens decidiram experimentar a mesma receita em pacientes com artrite com Bromelaína natural do ananás e os resultados foram muito promissores.
Clara Deleon indicou: “A RA não está curada, mas procurámos aliviar a dor da doença com algo natural.”
A pesquisa foi realizada com 31 pacientes adultos com RA no Instituto de Bem-Estar Social (IPS) que seguiram um tratamento farmacológico idêntico durante três meses e o abacaxi foi incluído na rotina no quarto mês durante 30 dias.
Os resultados foram impressionantes!!
A dor causada pela RA foi totalmente reduzida. A atividade da doença foi interrompida em 94% se os pacientes. A rigidez matinal nas articulações diminuiu 86%. Estes são os resultados mais notáveis da pesquisa, que foi capaz de melhorar significativamente a condição dos pacientes.
OMO FAZERAM ISSO?
Bromelaína deve ser tomada diariamente numa dose equivalente a 7 miligramas por cada quilograma de peso do paciente.
Assumindo um peso padrão de 70 Kg, aproximadamente 150 gramas de ananás devem ser consumidos diariamente pela manhã, o que equivale a uma a duas fatias de ananás, dependendo da espessura.
O ananás foi administrado em porções cuidadosamente calculadas como indicado acima. Os pacientes também foram chamados todas as manhãs para lembrá-los de comer seu abacaxi. A satisfação foi que os pacientes perceberam a melhora e não deixaram de comer o abacaxi e muitas vezes esqueceram de tomar seus medicamentos contra a dor e inflamação. Este foi o benefício óbvio que foi notado.
Os dois nutricionistas ficaram completamente satisfeitos com os resultados dos testes e mantiveram contato com os pacientes que continuam comendo suas porções de abacaxi
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