Era mesmo uma minhoca? O noticiário de TV injustamente prejudica a reputação da tilápia

Uma embalagem de filetes congelados de tilápia com o logotipo certificado das Melhores Práticas de Aquacultura.

Beecher me disse que nunca lhe foi enviada nenhuma amostra, apenas imagens via e-mail que o repórter lhe pediu para analisar. Em seu celular. Enquanto ele estava dirigindo.

“Ela me ligou em 1 , enquanto eu estava no campo trabalhando em um projeto”, Beecher me disse na semana passada. “Ela disse: ‘Preciso que veja isso agora mesmo’. Eu preciso de algo, eu quero correr com a história às quatro”. O que foi surpreendente, achei que essa provavelmente não é a melhor maneira de fazer as coisas. Eu disse-lhe isso.”

Então o que foi, se não foi um verme? “Depois de olhar para ele de perto”, disse Beecher, que examinou as imagens numa tela maior do computador mais tarde naquele dia, “isso é definitivamente um pedaço de pele que não foi cortado corretamente”. Para mim, foi um controle de qualidade deficiente, se é que havia alguma coisa”

Perguntei ao Beecher se ele tinha a certeza. “Eu já fiz muitos filetes de peixe”, disse ele. “Depois de olhar bem de perto, não tinha dúvidas.”

É dolorosamente difícil para mim criticar um colega por fazer um trabalho descuidado de reportagem. Eu sei tudo sobre as pressões de prazos e a busca interminável por cliques e como essas demandas podem prejudicar o julgamento tipicamente sadio de alguém. Sei, em primeira mão, os riscos de ir para a imprensa demasiado cedo, pois uma vez publiquei um artigo antes de obter a confirmação oficial dos factos, e paguei um preço elevado pelo erro. O relatório errado foi retirado naquele dia, mas o incidente permanece comigo.

Este vídeo clipe da Fox permanece online, várias semanas depois, causando danos contínuos a uma indústria que, francamente, não precisa dele. Pior ainda, ele também foi repostado em outros sites, e compartilhado milhares de vezes através das redes sociais, com quem sabe que tipo de mensagem negativa está anexada a ele. Infelizmente, como Beecher observou, este é um dos muitos casos similares que tem sido um peixe cultivado por décadas.

“Já vi todas estas alegações de que a tilápia é horrível, e tento defender isso o máximo possível. Estou cansado de ouvir essas coisas”, disse ele. “Eu disse , por que você não vem e faz uma história sobre aquapónica e aquacultura em vez de bater”.

Eu contactei a repórter também, mas a partir do tempo de imprensa ela não tinha retornado a minha chamada.

No final, o segmento de 3 minutos de marisco-escândalo que ela provavelmente esperava que fosse viral realmente fez. Mas era realmente apenas mais um conto de peixe que quase ninguém ouvirá a verdade. Entretanto, um grande retalhista – que assumiu compromissos sem precedentes com a sustentabilidade, responsabilidade social e segurança alimentar – uma universidade líder, um esquema de certificação respeitado e uma indústria internacional são deixados a cavar a bagunça deixada para trás.

Não é necessário fazer a manipulação para ver onde este erro foi cometido.

@GAA_Advocate

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