CLASS UPDATE: MARÇO 2021
Estamos abertos para aulas presenciais com precauções adicionais de segurança COVID-19 em vigor. Clique aqui para saber mais sobre nossos protocolos COVID-19, e para respostas a perguntas frequentes.
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Aula de treinamento de barista de 2 dias combina nosso popular Espresso & Aula de Habilidades do Leite e Qualidade da Produção de Café em uma oficina de treinamento de barista abrangente. Os alunos ganharão as habilidades necessárias para se sentirem confiantes trabalhando como barista em um ambiente de cafeteria voltado para a qualidade, ou como um barista caseiro habilidoso. Os alunos aprenderão como operar corretamente uma máquina de café expresso, moedores e equipamentos tradicionais de preparo de café. Além disso, os alunos aprenderão a vaporizar leite, preparar todas as bebidas clássicas à base de café espresso e manter o equipamento. Os alunos também farão experimentos práticos guiados e exercícios de degustação com os equipamentos de preparo de café mais populares da atualidade para aprender como isolar e controlar os fatores individuais que afetam o sabor do café. As habilidades de barista ensinadas nesta aula de café são absolutamente vitais para a produção consistente de café e café espresso, e saber como solucionar problemas de resultados fora da degustação. Ao concluir este curso, receberá um certificado de formação, certificando que frequentou e concluiu com sucesso este curso de formação profissional de barista.
Abrir um negócio de cafetaria? Sugerimos que você assista ao nosso Master Class de 3 dias de negócios de café! Este curso de formação de barista de 2 dias só oferece uma formação prática em café e uma formação de barista que é estritamente orientada para o barista e amante do café em casa. Nenhuma informação de negócios de café, recomendações de equipamentos, dicas de negócios, ou recursos comerciais de nosso Master Class de Negócios de 3 dias de café será fornecido neste Barista Class de 2 dias.
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Preço total – $1.100 por pessoa (15,5 horas totais)
Almoços fornecidos