Cucurbit é um termo guarda-chuva para todas as espécies da família Cucurbitaceae, das quais existem cerca de 800 espécies em 130 gêneros. Cucurbit são plantas vegetais que são consumidas em todo o mundo como alimento. Podem ser preparadas e comidas em várias formas, por exemplo, salada (pepino, pepininhos, melão longo), doces (cabaça de cinza, cabaça pontiaguda), picles (pepininhos), e sobremesas (melões). Algumas delas, como a abóbora amarga, também são ditas como tendo propriedades medicinais únicas.
Cucurbit crops are particularly important cash crops for small land holders and family farmers. Na Índia, várias espécies de cucurbit maiores e menores são cultivadas em vários sistemas de cultivo comercial. Além disso, são também culturas populares para o cultivo de hortas privadas.
A FAO estima que as cucurbitáceas na Índia são cultivadas em cerca de 4.290.000 ha com uma produtividade de 10,52 t/ha. Assim, o cultivo de cucurbit é responsável por cerca de 5,6% da produção total de hortaliças da Índia. Este guia de cultivo irá lançar luz sobre as principais culturas de cucurbit cultivadas na Índia, introduzindo as melhores práticas para a prevenção de pragas e a manutenção de rendimentos abundantes.
Grupo de culturas
O grupo de culturas de cucurbit inclui espécies vegetais como Abóbora, Cabaça Cobra, Cabaça Garrafa, Cabaça Amarga, Pepino, Cabaça Cumeeira, Melão Tinda/Round, Cabaça Apontada, Cabaça Cinza, Cabaça Esponja assim como Melancia e Muskmelon, só para citar alguns. Entre estas várias cucurbitáceas, pepino, melão, melancia e abóbora são as quatro culturas mais comumente cultivadas na Índia.
Tratamento de Sementes
A temperaturas muito baixas, sementes pré-germinadas são semeadas para uma germinação suave. As sementes devem ser embebidas durante 24 horas. As sementes molhadas devem ser mantidas num saco ou cobertas com um pano de algodão e mantidas num local quente durante uma semana para germinarem. Assim que os rebentos forem visíveis fora da casca da semente, podem ser semeados. Para mais informações sobre o tratamento de sementes, clique aqui.
Antes de semear, trate as sementes com Trichoderma viride 4 g/kg ou Pseudomonas fluorescens 10 g/kg ou Carbendazim 2 g/kgå
Preparação da terra
Arroje o campo quatro vezes e forme canais longos,1.5 m separados.
Para enriquecer o solo com matéria orgânica, adicione estrume de jardim ou estrume bem degradado do pátio da fazenda, como esterco de vaca. As culturas de Cucurbit podem ser cultivadas no verão ou em monções. O tempo de sementeira depende do tipo de cultura – Fale com os #Plantixperts da Comunidade Plantix sobre a melhor altura para semear as sementes.
Os pepinos são quase sempre semeados directamente, como a maioria das culturas de cucurbitáceas, por isso não transplantam bem e os custos de transplante também seriam difíceis de cobrir. Durante a sementeira directa, deve-se considerar uma distância de 45-60 cm na vala a uma profundidade de 3 a 4 cm. Geralmente são semeadas duas sementes num único local. Se as sementes forem semeadas muito fundo, o surgimento será retardado. A taxa de semeadura varia de acordo com as culturas a serem cultivadas. Normalmente 2-3 kg para pepino, 4-5 kg para cabaça amarga e cabaça de garrafa, 3 kg para cabaça esponjosa e cabaça flash num hectare.
Se preferir o transplante, os transplantes cultivados em contentores devem ser plantados quando a temperatura média diária do solo atingir 15°C (60°F). Neste caso, os transplantes devem ser protegidos dos ventos com tampas quentes ou coberturas de fileiras. O espaçamento do plantio depende do método de crescimento, da variedade e do tipo de colheita. Fale com o #PlantiXperts na Comunidade Plantix para obter mais detalhes para obter o máximo da estação.
Generalmente pode ser dito que o espaçamento próximo aumenta o rendimento, assegura um amadurecimento mais uniforme e reduz os problemas de ervas daninhas. Por outro lado, também resulta em frutos mais curtos e com uma cor mais clara. Se você cultiva vegetais de um grupo de culturas de cucurbit em estufas, dê uma olhada em nosso blog sobre operações de estufas e manejo de culturas para uma visão mais profunda.
Plastic Mulch
Após os canteiros terem sido preparados, é aconselhável colocar uma cobertura de plástico preto e prata sobre a superfície do leito. O lado negro do plástico deve ser colocado em direcção ao chão – isto evita o desenvolvimento de ervas daninhas. O lado prateado deve estar voltado para cima – isto reflecte a luz solar e reduz a absorção de calor. Além disso, o lado reflector também ajuda a impedir a sucção de insectos. Depois do plástico ter sido colocado, perfurar a folha com buracos de 10 cm de diâmetro para permitir a plantação.
Cama do rio
O leito do rio, vulgarmente conhecido como Diara Land, é uma prática muito antiga de cultivo de legumes na margem, uma bacia ou zona costeira ou uma área entre dois ou mais rios. O cultivo no leito do rio facilita principalmente a produção sazonal de abóbora como legumes. Em condições de leito de rio é possível apanhar o mercado precoce e obter mais lucro.
Se quiser saber mais sobre o cultivo de cucurbit com o método de leito de rio, recomendamos fortemente este artigo inovador de agriavenue.com
Prevenção de pragas
Cucurbit são atacadas por uma série de pragas de insectos e doenças virais em diferentes fases de crescimento. Estas doenças podem resultar em perdas através da redução do crescimento e do rendimento e são responsáveis por danos na alimentação e mosqueamento dos frutos, tornando o produto não comercializável. Portanto, para manter suas plantas saudáveis e fortes, você deve considerar uma abordagem abrangente:
O mais importante na Gestão Integrada de Doenças é o rastreio regular. O uso regular da função Plantix Health Check é recomendado aqui. A detecção precoce de doenças das plantas permite espaço de manobra suficiente para uma combinação de estratégias e tácticas.
Isto pode incluir a selecção e preparação do local, o uso de variedades resistentes, mudanças nas práticas de plantio e mudanças no ambiente de cultivo através de drenagem, rega, poda e desbaste. Para além destas medidas tradicionais, é importante monitorizar os factores ambientais (temperatura, humidade, pH do solo, nutrientes, etc.), prever doenças e estabelecer limiares económicos para o maneio. Quer você cultive cucurbitáceas ou outros vegetais e culturas, na seção Plantix Crop Advisory você encontrará todas as boas práticas de IDM / IPM para obter o máximo de cada cultura e cada estação.