O Abacaxi Assado é o mais fantástico que pode ser! Este delicioso prato do lado sul é o acompanhamento perfeito para quase todas as refeições. É certamente fantástico para jantares de companhia ou de férias. É também incrivelmente fácil de fazer. Normalmente tenho esta receita pronta para ir ao forno em 5 minutos. Não brinca. Então, se você precisar de uma receita no espeto do momento, esta é fantástica.
O mês passado, um dos nossos vizinhos nos convidou para jantar. Sherrill e Linda Stiles deliciaram-nos com o jantar ao estilo do sul mais incrível. Linda serviu Amish Chicken and Noodles, Feijão Verde Frito, Cenoura de Vidro, Abacaxi Assado, Rolinhos de Fermento, Ovos Deviled Eggs (estilo crioulo), Salada de Frutas Favorita, Boudin Balls (uma favorita da Louisiana) e uma ultrajante sobremesa Oreo Cookie Dessert. Ficamos maravilhados com todas as guloseimas saborosas que a Linda preparou para nós (e adorou tudo).
Não é todos os dias que somos convidados para jantar fora (e especialmente quando não posso trazer nada). Normalmente a anfitriã está no outro pé e eu e o John somos os anfitriões dos jantares. Nós nos sentimos mimados e mimados por todas as iguarias da Linda. Mas a melhor coisa do jantar é que ela me deu as receitas. 😮 Não só isso, mas tive a sorte de copiar quase todas as suas receitas favoritas – mais de 300. A maioria delas foram receitas que eu nunca vi em outros livros de culinária nas últimas décadas. Acredite, eu estava no sétimo paraíso olhando através de seu livro de receitas.
Eu fiz seu Amish Chicken and Noodles, Feijão Verde Frito, Salada de Frutas Favorita e este Abacaxi Assado muitas vezes desde então. Primeiro eu fiz para o nosso grupo de cuidados de sexta-feira à noite. Nós temos duas garotas brasileiras nesse grupo (agora ambas cidadãs americanas). Eu implorei a elas que tentassem. Ambas acharam que era bom, apesar de certamente não ser algo que elas normalmente comeriam. Todos os sulistas do nosso grupo adoraram o Abacaxi Assado.
Eu também fiz isso várias vezes quando levei refeições para pessoas que tiveram bebês ou que se recuperaram da cirurgia. É apenas uma daquelas caçarolas que todos adoram. Como é doce, é quase como comer sobremesa. 🙂
Esta é um pouco diferente das receitas de Casserole de Abacaxi que usam queijo. Esta receita consiste em ananás esmagado misturado com ovos, farinha e açúcar para que seja quase como um creme de leite ou soufflé quando assado. É recheado com cubos de Pão Sourdough levemente torrado misturado com manteiga. A cobertura assenta na caçarola enquanto coze. É simplesmente divino.
Queres um acompanhamento fabuloso para menus de Natal como o Dia da Mãe, o Dia dos Pais ou mesmo o Dia de Acção de Graças ou o Natal? Abacaxi assado será um sucesso para todos. Não brinca.
Abacaxi Assado é fantástico.
Esta caçarola estilo creme é o acompanhamento perfeito para as férias.
Esta caçarola é tão fácil de fazer. Está pronta a cozinhar em 5 minutos!
Servi Ananás Assado com Frango e Massa Amish, Feijão Verde Frito e Pão Branco Sem Leite.
Aqui está o que eu fiz.
I usei estes ingredientes. Eu torrei levemente 2 pedaços grandes de pão de massa. Se seu pão não é tão grande, adicione outro pedaço.
Após tostar levemente o pão, corte-o em pequenos cubos.
Melt a stick of butter (1/2 xícara) e adicione as migalhas de pão para combinar. Reserve.
Coloque uma lata de ananás não escorrido esmagado em uma tigela de mistura. Adicione farinha, açúcar e ovos.
Misturar com uma batedeira eléctrica até combinar. (Cuidado, o sumo vai salpicar).
Misturar ananás numa forma untada 8×8″, 8×10″ ou numa forma de bolo redonda.
Espalhar a mistura de pão uniformemente por cima.
Bake a 350 por 30 minutos. Todas as minhas caçarolas demoraram 40-45 minutos a assar até que estejam prontas. O seu forno pode cozinhar mais rapidamente. Se você gosta de abacaxi , uh prato lateral terá você lambendo seus lábios!
Baked Pineapple é fantástico. É um acompanhamento delicioso para companhia ou feriados como Ação de Graças ou Natal.
Abacaxi assado sabe deliciosamente servido com Frango e Massa Amish, Feijão Verde Frito e Pão Branco Sem Leite.
Aqui está a receita.
BAKED PINEAPPLE
(Receita adaptada de Linda Stiles, Ovilla, TX)
Ananás Assado Yum
Classificação: 0
Você:
Curso | Prato Lateral |
Cozinha | Sul |
Palavra-chave | Caçarola, ananás, Prato lateral |
Tempo de preparação | 5 minutos |
Tempo de cozedura | 30 minutos |
Porções
- 1/2 chávena de manteiga sem sal derretida (1 pau)
- 2 fatias grandes de pão Sourdough ligeiramente torrado e em cubos
- 2 colheres de sopa. Farinha para todos os fins
- 3 ovos grandes
- 3/4 de chávena de açúcar
- 20 onças pode triturar ananás não drenado
Porções
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Ingredientes
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Votos: 0
Classificação: 0 Você: Classifica esta receita!
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-
Combine a manteiga derretida com o pão em cubo.
-
Com uma batedeira, bata a farinha, os ovos, o açúcar e o ananás triturado juntos.
-
Verter para uma assadeira de vidro 9×9″ untada.
-
Cubra com cubos de pão amanteigado.
-
Cozer a 350 durante 30 minutos.
NOTE: Nunca consegui assar isto com menos de 40-45 minutos para que fique pronto.
NOTE: Enquanto eu usava o Pão Sourdough porque era o que eu tinha à mão, qualquer tipo de pão pode ser usado.
NOTE: Eu sempre uso farinha não branqueada em tudo. A farinha normal também funciona.
NOTE: Você pode usar uma 8×8″, 9×9″, 8×12″ ou até mesmo uma panela redonda para assar esta receita.
© Não pode ficar fora da cozinha
Esta receita foi tão fantástica que eu não pude evitar. Eu tive pelo menos duas ou três ajudas. 😮
Cada dentada de ananás é comida de conforto extraordinário.
Servi Abacaxi Assado junto com Frango Amish e Noodles, Feijão Verde Frito e Pão Branco Sem Leite para jantar ao nosso grupo de cuidados de sexta-feira à noite. Foi um sucesso especialmente com aqueles que gostam de comidas do sul.
Você também pode desfrutar destas deliciosas receitas!
Bolo de Queijo Creme de Ananás
Bolo de Terramoto de Pina Colada
Bolo de Folha de Ananás
Baked Pineapple Yum
Classificação: 0
Você:
Curso | Prato Lateral |
Cozinha | Sul |
Palavra-chave | Caçarola, ananás, Prato lateral |
Tempo de preparação | 5 minutos |
Tempo de cozedura | 30 minutos |
Porções
- 1/2 chávena de manteiga sem sal derretida (1 pau)
- 2 fatias grandes de pão Sourdough ligeiramente torrado e em cubos
- 2 colheres de sopa. Farinha para todos os fins
- 3 ovos grandes
- 3/4 de chávena de açúcar
- 20 onças pode triturar ananás não drenado
Porções
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Ingredientes
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Votos: 0
Classificação: 0 Você: Classifica esta receita!
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Combine a manteiga derretida com o pão em cubo.
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Com uma batedeira, bater a farinha, os ovos, o açúcar e o ananás triturado juntos.
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Verter para uma assadeira de vidro 9×9″ untada.
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Cubra com cubos de pão amanteigado.
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Cozer a 350 durante 30 minutos.
NOTE: Nunca consegui assar isto com menos de 40-45 minutos para que fique pronto.
NOTE: Enquanto eu usava o Pão Sourdough porque era o que eu tinha à mão, qualquer tipo de pão pode ser usado.
NOTE: Eu sempre uso farinha não branqueada em tudo. A farinha normal também funciona.
NOTE: Você pode usar uma 8×8″, 9×9″, 8×12″ ou até mesmo uma panela redonda para assar esta receita.