Abstract
População de árvore de manteiga de carité (Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn.)-árvore prioritária com enormes valores econômicos e culturais para as comunidades em parques no Uganda, está diminuindo rapidamente devido ao rápido crescimento da população humana, à crescente fragmentação da terra e à alta demanda por combustível de madeira, especialmente carvão vegetal. A inversão desta tendência dependerá do envolvimento da comunidade rural no plantio, facilitando a regeneração natural e o cuidado das árvores de carité nas fazendas. Como tal, foi realizado um levantamento no distrito de Amuria, no leste de Uganda, para avaliar estratégias locais e constrangimentos para o manejo de árvores de carité nas fazendas, e documentar fatores sócio-demográficos que influenciam a conservação nas fazendas. Cerca de 93% dos agregados familiares protegidos com árvores de V. paradoxa naturalmente regeneradas, principalmente nas quintas. A V. paradoxa foi propagada principalmente através de talhadia e plântulas. Embora a posse insegura da terra, a insegurança, as pragas, as doenças e a escassez de materiais de plantio tenham sido relatadas como os principais obstáculos, o tamanho da fazenda, o tamanho da família e o gênero () influenciaram significativamente a disposição das pessoas para conservar V. paradoxa. Os estatutos e políticas sobre conservação de carité precisam ser devidamente aplicados, e mais pesquisas de propagação são necessárias especialmente para encurtar o período juvenil de V. paradoxa para que mais agricultores possam começar a propagar a árvore sem depender de sua regeneração natural.
1. Introdução
A árvore da manteiga de carité (Vitellaria paradoxa C. F. Gaertn.) é uma das muitas árvores de valor económico frequentemente vistas em paisagens de parques no Sudão – Cinturão Saheliano de África. É uma espécie de árvore de alta prioridade para os recursos genéticos africanos . A polpa do fruto pode ser consumida tanto por humanos como por animais, enquanto a manteiga extraída da semente tem uma importância notável na segurança alimentar tradicional, no fabrico de produtos para o cuidado do corpo, na indústria farmacêutica e nas indústrias de confeitaria. A madeira é utilizada para carvão vegetal, construção e móveis, enquanto o látex pode ser utilizado na fabricação de colas . Ela também desempenha um papel na melhoria do microclima e da fertilidade do solo em florestas de savana .
Protegida por sua polpa de frutas comestíveis e manteiga, geração de renda, cosméticos, medicamentos, madeira e produção de sabão, V. paradoxa é uma das espécies de árvores indígenas mais abundantes na zona sudanesa que forma a espinha dorsal do sustento ao longo da maior parte de sua extensão de 5000 km . Entretanto, V. paradoxa enfrenta um alto grau de desbaste, seleção e mortalidade natural, levando a uma notável redução na densidade. No Uganda, a queima indiscriminada de arbustos e o corte de árvores, juntamente com o aumento da população, a insegurança e a expansão da limpeza das terras agrícolas, levaram à degradação das florestas. Muitas árvores de carité são cortadas para a construção de postes e carvão vegetal devido à sua capacidade de resistir ao ataque de térmitas e à alta comercialidade, respectivamente . Além disso, a regeneração natural tem diminuído à medida que o corte e a polinização têm uma capacidade limitada de produzir rebentos epicormais que normalmente sustentam a população selvagem .
O sistema agroflorestal indígena que opera no leste de Uganda e no distrito de Amuria em particular é de árvores amplamente espaçadas nas terras de cultivo de sorgo e painço em conjunto com a criação de gado . Este sistema de agricultura de subsistência é caracterizado por árvores dispersas tais como V. paradoxa, Tamarindus indica, Borassus aethiopum e Prosopis africana que são deliberadamente retidas em terras cultivadas ou em pousio para seus múltiplos produtos incluindo forragem, madeira, frutas, carvão, madeira e medicamentos. Contudo, Okullo et al. indicaram lugares onde os agricultores não têm acesso a sementes melhoradas da maioria das espécies de árvores, incluindo conhecimentos sobre coleta de sementes, seleção de espécies e técnicas de plantio, para estarem enfrentando baixas taxas de adoção para agroflorestação. Para sustentar árvores como V. paradoxa nos parques agroflorestais, é fundamental compreender as estratégias tradicionais de gestão por parte da população local. Neste trabalho, examinamos estratégias de maneio local, tipo de materiais de propagação de carité, e constrangimentos e factores sociodemográficos que influenciam o maneio de V. paradoxa no distrito de Amuria.
2. Área de Estudo e Métodos
O estudo foi conduzido nas sub-condados de Acowa e Wera, no distrito de Amuria, na parte oriental de Uganda (Figura 1). Localizada entre 33° a 34° E e 10° a 30° N, Amuria é largamente plana dentro de uma faixa altitudinal de 900 e 1200 metros acima do nível do mar, com algumas colinas. Os solos são ferralsols, geralmente profundos, representando quase as fases finais da meteorologia tropical. Amuria recebe 850-1500 mm de precipitação por ano com a temperatura média anual máxima variando entre 32,5° a 35°C e a temperatura média anual mínima de 15° a 17,5°C . O distrito é coberto por vegetação de savana arbustiva que consiste em arbustos dispersos de 2-6 metros de altura em prados até uma copa aberta de árvores com 6-12 metros de altura debaixo de relva. De acordo com o Censo Nacional de Habitação e População de 2002, a população do distrito era de 183.817 pessoas, aumentando a uma taxa média anual de crescimento de 2,8% . Destas, mais de 90% estão dedicadas ao cultivo agrícola e pecuária .
Localização da área de estudo em Uganda.
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Para captar dados socioeconômicos e informações sobre a gestão na fazenda, foram administrados questionários estruturados propositadamente a 80 entrevistados, 20 de cada uma das 4 paróquias amostradas nas sub-condados com altas densidades de V. paradoxa, seguindo Agea et al. O programa Statistical Package for Social Scientists (SPSS) foi utilizado para analisar as respostas ao questionário. Análise de regressão logística e tabulação cruzada foi usada para testar a relação entre os fatores sociodemográficos e a disposição de manejar árvores de carité.
3. Resultados
3.1. Características Socioeconômicas dos Respondentes
O grupo de estudo consistiu de 55% de homens e 45% de mulheres (Tabela 1). Mais de 72% deles tinham menos de 49 anos de idade e 28% tinham 50 anos ou mais. Metade dos inquiridos mal se tinham instalado no distrito de Amuria durante 21 anos, 73% eram casados, 68% tinham 5-9 pessoas nas suas casas e cerca de 80% possuíam menos de 10 hectares de terra. Enquanto 39% dos inquiridos tinham estudado até ao nível primário, 28% nunca tinham atingido qualquer educação formal. A ocupação principal era o campesinato (70%).
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3.2. Estratégias locais de manejo para Vitellaria paradoxa Árvores
Uma maioria das famílias de agricultores no distrito de Amuria levanta V. paradoxa deliberadamente na fazenda, permite a regeneração natural, desencoraja outras pessoas de cortar, e erva daninha ao redor de árvores de carité ao lado de outras culturas durante o cultivo (Tabela 2).
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3.3. Nichos de Manejo de Carité por Agregados Familiares Agricultores
As árvores de carité são manejadas em terras cultivadas, ao longo dos limites, compostos de casas e sebes (Figura 2).
3.4. Métodos de Propagação Local e Restrições ao Manejo de Carité Árvores
Os principais métodos de propagação de árvores de carité usados por famílias agrícolas são as talhadeiras (98%) e as mudas (45%). Dois agregados familiares (3%) reportaram o uso de estacas. A escassez de terra e a insegurança na posse das árvores, a incidência de pragas e doenças, a escassez de materiais de plantio, a fraca aplicação da lei na área, a agitação civil e os incêndios florestais constrangeram muito o manejo de árvores de carité no distrito de Amuria (Tabela 3).
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3,5. Vontade de Manejo de Carité por Famílias Agricultoras
Análise de regressão logística (Tabela 4) mostra que a vontade dos entrevistados de manejar as árvores de carité é significativamente () influenciada pelo gênero, tamanho da família e tamanho da fazenda. Considerando o gênero, os chefes de família masculinos estavam mais dispostos (51%) a manejar as árvores de carité do que os seus homólogos femininos (Tabela 5). O efeito marginal de 7.814 implica que existe uma probabilidade 781% maior de gostar de actividades de gestão de carité se o chefe do agregado familiar for homem. A mudança marginal nas atitudes em relação às actividades de gestão de carité como resultado do género é de 4.116, implicando que se o agregado familiar for masculino, a probabilidade de gerir as árvores de carité aumenta em 412%.
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| *= Significativo; ns = não significativo em . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| >Nota: Frequeado é freqüência. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tamanho da família influenciou positivamente as atitudes em relação ao manejo do carité (, ) (Tabela 4). Uma tabulação cruzada (Tabela 5) mostra os agregados familiares com 6-9 membros como sendo os que apresentam maior interesse (66%) no manejo do carité. O efeito marginal de 0,191 implica que existe uma chance 19% maior de gostar das atividades de manejo de carité se a família tivesse de 6 a 9 membros. A mudança marginal nas atitudes em relação às atividades de manejo de carité como resultado da família é de 5,082, implicando que se a família tiver 6-9 membros, a probabilidade de manejo de carité aumenta em 508%.
Households com mais de 9 hectares de terra estavam mais dispostos a manejar a espécie (54%). A mudança marginal na atitude em relação ao manejo do carité como resultado do tamanho da terra foi de 3,46 indicando que o nível de manejo do carité aumenta em 346% se a família tiver mais de 9 hectares de terra.
3,6. Quem toma a decisão de conservar as árvores de carité dentro dos agregados familiares agrícolas?
Os principais decisores no manejo do carité nos agregados familiares da Amúria são maridos e esposas em 55% e 35%, respectivamente. Outros membros da família, tais como filhos, parentes e avós são responsáveis por 10% no processo de tomada de decisões sobre o manejo do carité (Figura 3).
4. Discussão
4.1. Estratégias de manejo local para Vitellaria paradoxa
Estratégias especiais de manejo de carité relatadas por 98% dos entrevistados incluíram a facilitação da regeneração natural através da monda, desbaste, poda, polinização e pulverização de talhadia e mudas contra pragas e doenças (Tabela 2). Isto é consistente com Mujabi-Mujuzi et al. , que observaram que a monda das perenes lenhosas é sempre realizada ao lado das culturas agrícolas, enquanto que a polinização, a poda e o desbaste das árvores e arbustos são feitos por homens para reduzir o efeito da sombra, estimular a floração, aumentar a frutificação e facilitar a colheita. Existe, portanto, uma grande oportunidade de conservar as árvores de carité se estas habilidades forem promovidas como práticas locais que são geralmente críticas para o sucesso da conservação da biodiversidade .
Embora as árvores de carité sejam conservadas nas fazendas, ao longo dos limites, compostos e sebes, esta prática não está confinada apenas ao distrito de Amuria. Um relatório de Schreckenberg mostra que muitas pessoas na Guiné plantam e protegem árvores diretamente ao redor de suas casas, e os produtos destas sempre pertencem ao plantador. Como os produtos de espécies indígenas naturalmente regeneradas podem ser colhidos livremente, a menos que se encontrem no campo de um agricultor, a maioria das espécies que produzem PFNN importantes que sustentam a subsistência da população local estão sempre localizadas nos campos de cultivo e nos pousios. Isto, juntamente com o aumento da transição da terra para sistemas de cultivo permanentes, significa que a proteção, plantio e manejo de árvores nas fazendas estão se tornando progressivamente mais intensivos .
4,2. Os materiais de propagação de carité usados no distrito de Amuria
Coppices são os principais materiais usados para a propagação de carité no distrito de Amuria (Figura 1). Isto é consistente com Sekatuba et al. , que observaram que poucos agricultores geralmente realizam a propagação e manejo deliberado de árvores indígenas. As espécies fruteiras naturalizadas são geralmente propagadas por sementes e plântulas. Em outros países como o Gana, a regeneração natural é o procedimento mais importante e comumente usado pelas estações de pesquisa para alcançar uma densidade de 400 árvores de carité por hectare. Além disso, a regeneração natural é rentável, pois os agricultores geralmente não têm que comprar sementes para propagação, e também permite que os agricultores processem óleo comestível a partir dos grãos . No entanto, um estudo de Sheail et al. revelou que deixar a natureza sozinha derrota o propósito da conservação da natureza. Isto faz com que seja necessário defender o manejo de árvores fruteiras indígenas na fazenda.
Seedlings e estacas também são usados para a criação de carité em menor escala. Isto pode ser porque o óleo comestível é processado a partir dos grãos. Além disso, um relatório da Okafor indicou que os frutos indígenas contribuem significativamente para as dietas dos agregados familiares rurais por terem alto valor nutritivo e serem ricos em vitaminas e minerais.
4,3. Os principais desafios para o manejo de V. paradoxa no distrito de Amur1a (Tabela 3) são a escassez de terra e a insegurança na posse das árvores. Os resultados concordam com Okullo et al. , que observaram que a terra e a posse de árvores podem ter efeitos negadores para o manejo de árvores de carité. A contínua fragmentação da terra resultante do elevado crescimento populacional no distrito de Amuria levou a uma diminuição no tamanho da terra por agregado familiar. Consequentemente, durante o cultivo das culturas, os agricultores tendem a limpar todas as árvores. Isto, associado à partilha de terra herdada dos pais ao longo de gerações, faz com que as pessoas se sintam relutantes em plantar árvores. Isto implica que a posse segura e o uso de árvores pode motivar significativamente os agricultores a plantar e cuidar de árvores.
Pestes e doenças têm sido relatadas como o desafio mais importante no manejo de V. paradoxa no distrito de Amuria. Lagartas de Cirina butyrospermii foram notadas como sendo árvores de manteiga de carité desfolhantes de mudas para árvores maduras, especialmente no início de novas folhas. As larvas de Mussidia nigrioella e Certitis silvestrii também se alimentam da polpa das árvores maduras de carité. Infelizmente, algumas das pragas que afectam tanto as culturas como as árvores nos sistemas agroflorestais têm recebido atenção nos últimos anos. No entanto, medidas de controle como a poda também podem ser usadas para minimizar o efeito de plantas parasitas como o Tapinanthus sp. .
Apenas como em muitos outros países, os esforços de conservação em Uganda têm se concentrado principalmente nas florestas tropicais. Em contraste, o ambiente de savana tem recebido menos atenção. Isto pode ser devido ao fato de que a conservação das terras de savana é considerada menos prioritária pelos governos e doadores do que a das florestas tropicais. Mesmo assim, a aplicação da lei, o manejo colaborativo e a sensibilização das comunidades locais são fatores muito importantes para o sucesso de qualquer programa de conservação .
Os entrevistados relataram escassez de materiais de plantio e serviços de aconselhamento inadequados sobre o manejo do carité. A escassez de ferramentas agrícolas foi atribuída ao deslocamento contínuo de rebeldes e ladrões de gado de Karimojongs e à pobreza. Um relatório da Barrow indica que os serviços de extensão e criação de consciência fazem com que a população local, especialmente as mulheres, as instituições locais e os departamentos estatais, trabalhem em conjunto na gestão das florestas. Desde que os serviços de extensão sob os Serviços Nacionais de Assessoria Agrícola (NAADS) de Uganda orientam os agricultores a desenvolverem uma agricultura ambientalmente saudável, o plantio de árvores nas fazendas e a manutenção de tipos de campo que melhor satisfaçam suas necessidades sócio-econômicas, ela deve ser encorajada e expandida no distrito de Amuria.
O povo do distrito de Amuria sofreu nos últimos vinte e dois anos deslocamento interno, fome e roubo de gado. Os agricultores relataram que o confinamento em campos de deslocados internos (IDPs) torna impossível a realização de atividades de cuidado de carité, tais como capina, poda, desbaste e sondagem. Mesmo que tenha sido relatado que o plantio bem sucedido de árvores pode ocorrer em áreas onde a sobrevivência humana é muitas vezes marginal com pouco dinheiro, mão de obra ou confiança de risco, é crucial para restaurar a paz duradoura na área porque é uma receita para que qualquer desenvolvimento ocorra .
Onde a maioria dos agricultores prefere espécies de árvores de crescimento rápido que levam um curto período de tempo para dar benefícios, V. paradoxa é de crescimento lento e só começa a produzir frutos aos 20 anos . De acordo com Chevalier , Vitellaria paradoxa tem um crescimento extremamente lento, e pensa-se que espécimes de árvores grandes (0.8-1.0 m dbh) têm centenas de anos de idade. Isto faz com que a maioria dos agricultores prejudique a sua conservação. Portanto, devem ser feitos esforços para encurtar a fase juvenil das árvores de carité para que os agricultores possam começar a propagá-las, para além de dependerem da regeneração natural.
Foram relatados incêndios incontrolados de arbustos como sendo um obstáculo ao maneio do carité. Um relatório de Agea et al. indica que o fogo é um dos desafios no manejo das serras, uma vez que elas são dominadas por gramíneas que são geralmente incendiadas na estação seca para induzir o crescimento de novas pastagens e durante a caça de animais selvagens ou para limpar a terra para o cultivo. O fogo pode interferir com a floração e regeneração de V. paradoxa que coincide sempre com a estação seca .
Amuria é um dos distritos no corredor do gado, e a criação de gado é praticada pela maioria dos agregados familiares. Contudo, o pastoreio do gado contribui para mudanças na vegetação através da alteração do crescimento das plantas, arquitetura e densidade. Com o número crescente de gado por família, o sobrepastoreio é comum e pode resultar na desfoliação de árvores, destruição de plântulas e, mais importante, compactação do solo. De acordo com Bourliere , a compactação do solo pelo pastoreio de animais pode interferir muito na regeneração natural de muitas espécies arbóreas. Enquanto que o pastoreio pós-colheita numa base comunitária também torna muito difícil para os agricultores o estabelecimento de novas árvores em terras de cultivo. Uma vez que os agricultores não têm medidas para o sobrepastoreio, se não forem combatidos, isto pode dificultar muito o manejo do carité.
A crescente demanda por carvão de carité concorda com um relatório de Eilu et al. , que indicou que as comunidades locais que vivem nas áreas rurais dos países em desenvolvimento geralmente dependem de recursos vegetais nas paisagens agrícolas. Entretanto, o manejo da densidade de V. paradoxa responde rapidamente às mudanças na demanda e nos preços relativos de seus produtos. Quando as castanhas de Vitellaria ou a manteiga são vendidas por preços mais altos, promove-se a regeneração, e se os preços da lenha ultrapassam os de outros produtos florestais, as árvores tendem a ser abatidas e vendidas no mercado da lenha. Fontes alternativas de renda como a apicultura, se fornecidas, reduziriam a queima de carvão vegetal, o que está reduzindo muito a população de V. paradoxa e outras árvores no distrito. A apicultura é uma prática agroflorestal lucrativa através da qual um agricultor pode gerar renda enquanto ainda usa a terra para culturas alimentares ou produção de árvores .
4,4. Factores Sociodemográficos que Influenciam a Gestão de V. paradoxa
Apesar das restrições acima referidas, a maioria (99%) dos inquiridos está disposta a gerir as árvores de manteiga de carité. Uma análise de regressão logística (Tabela 4) mostra que sua disposição para conservar árvores de carité é significativamente () influenciada pelo tamanho da fazenda, tamanho da família e gênero.
Cross-tabulation (Tabela 5) mostrou que os maiores proprietários de fazendas estão mais dispostos a conservar árvores de carité. Isto pode ser porque eles não se importam de reter algumas árvores enquanto limpam a terra para a agricultura; eles também podem estar mantendo períodos mais longos de pousio e podem ter uma grande resistência aos riscos de fracasso das culturas .
A agricultura com famílias de tamanho moderado (5-9 pessoas) (Tabela 4) também pode estar mais disposta a plantar e proteger mais árvores de V. paradoxa devido ao papel dos caritéiros no fornecimento de recursos alimentares durante as épocas de escassez do cultivo agrícola . De acordo com Andersen , o tamanho do agregado familiar determina a capacidade de satisfazer as necessidades básicas.
Decisões sobre o cultivo ou a plantação de árvores de carité foram feitas principalmente por homens entrevistados (55%, Figura 3). De acordo com Okullo et al. , isto acontece porque os homens são os mais influentes nas famílias; eles são considerados como donos das terras que a família ocupa e, na maioria dos casos, têm a discrição de plantar ou cortar árvores enquanto as mulheres são consideradas como usurpando o poder dos homens através do plantio de árvores. Na Serra Leoa, por exemplo, verificou-se que as mulheres cumpriram as decisões dos homens de limpar as espécies de PFNN, uma vez que consideravam a renda das culturas de rendimento mais importante do que a dos produtos das árvores . Portanto, é importante reconhecer o papel de decisão dos homens durante a promoção do manejo do carité na área.
5. Conclusão e Recomendações
Uma maioria das famílias de agricultores no distrito de Amuria manejam V. paradoxa deliberadamente na fazenda, permitindo a regeneração natural e desencorajando outras pessoas de derrubar árvores. Existe, portanto, uma oportunidade de sensibilizar as comunidades sobre as melhores práticas agrícolas para que a conservação do carité e outras árvores seja sustentada.
Uma vez que as árvores de carité são manejadas em terras cultivadas, ao longo dos limites, compostos domésticos e sebes, há necessidade de fortalecer a capacidade da União Cultural Iteso, Conselhos de Anciãos, Conselhos Locais, Serviços Florestais Distritais, e a aplicação do regulamento na área para promover a conservação.
É importante realizar mais pesquisas especialmente sobre a propagação, de modo que a fase juvenil do V. paradoxa possa ser reduzida, a fim de reduzir a dependência da regeneração natural. Isto pode encorajar mais agricultores a começar a plantar árvores de carité em vez de esperar por talhadia.
Treinar as comunidades locais sobre como construir e usar fogões economizadores de energia, tais como Lorena, reduziria grandemente o corte de árvores de carité para carvão e lenha, que geralmente está associado aos métodos tradicionais de cozimento.
A avaliação do carbono na exploração agrícola e a compensação dos agricultores de carité também poderia ser um dos incentivos para o manejo do carité na Amúria e em outros distritos em Uganda. Isto pode ser baseado no fato de que as árvores de carité têm sido relatadas como sendo sumidouros de carbono confiáveis que podem durar mais de cem anos.
Este estudo mostra que os homens são os principais tomadores de decisão na conservação de árvores de carité seguidos pelas mulheres. Existe, portanto, uma oportunidade para sensibilizar tanto mulheres como homens sobre os valores e requisitos técnicos na conservação do carité. Contudo, o conhecimento indígena deve ser documentado e utilizado como base para o treinamento em conservação de árvores.