Peixe Gato Frito Nuggets

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Em apenas 30 minutos, pode comer estas pepitas douradas e estaladiças de peixe-gato frito para um delicioso, rápido e fácil jantar em família.

 Receita de Batatas Fritas de Peixe Gato - Em apenas 30 minutos, você pode ter estas douradas e estaladiças, fritas em tamanho de mordidas para uma deliciosa, rápida e fácil receita de jantar familiar. YUM!

 Receita de Batatas Fritas de Peixe Gato - Em apenas 30 minutos, você pode ter estas pepitas douradas e crocantes, do tamanho de mordidas profundas para uma deliciosa, rápida e fácil receita de jantar em família. YUM!

Nuggets de Peixe Gato Frito

Todos os Verões temos um festival na nossa cidade chamado Catfish Days, por isso, para mim, o Peixe Gato Frito é um ícone de Verão. Eu adoro fazer (e comer) peixe-gato frito (AQUI é a receita que eu normalmente uso, se você quiser usar também), especialmente no verão, e às vezes eu gosto de misturá-lo um pouco, como com esta receita de Nuggets de Peixe Gato Frito.

Nuggets de Peixe Gato Frito têm o mesmo sabor delicioso, dourado e crocante que o seu tradicional peixe-gato frito, exceto que é cortado em pedaços do tamanho de mordidas antes de ser batido e frito. Eu acho que pedaços do tamanho de mordidas tornam tudo mais divertido, e os meus filhos concordam, pois adoram estes Nuggets de Peixe-Gato Frito. Nunca sobras à vista!

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 Receita de Nuggets de Peixe-Gato Frito e Dourado - Em apenas 30 minutos, você pode ter estes Nuggets de Peixe-Gato fritos, dourados e crocantes para uma deliciosa, rápida e fácil receita de jantar familiar. YUM!

 Receita de Batatas Fritas de Peixe Gato - Em apenas 30 minutos, você pode ter estas pepitas douradas e crocantes para uma deliciosa, rápida e fácil receita de jantar em família. YUM!

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Receita de pepitas de peixe-gato frito

 Receita de pepitas de peixe-gato frito, dourado e estaladiço - Em apenas 30 minutos, você pode ter estas pepitas de peixe-gato frito, douradas e estaladiças para uma deliciosa, rápida e fácil receita de jantar em família. YUM!

Nuggets de peixe-gato frito

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Em apenas 30 minutos, você pode ter estes dourados e crocantes, em tamanho de mordidas profundas para um delicioso, rápido e fácil jantar em família.
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Pino de impressão

Curso: Main, Main Course, Main Dish
Cuisine: Americano

Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Tempo total: 30 minutos

Porções: 4 pessoas
Calorias: 355kcal
Autor: Michelle

Ingredientes

  • ▢ 1 libra de peixe gato ou peixe substituto, cortar em pedaços do tamanho de mordidas
  • ▢ ½ xícara de farinha para todos os fins
  • ▢ ½ xícara de amido de milho
  • ▢ 1 colher de sopa de alho em pó
  • ▢ 1 colher de chá de fermento em pó
  • ▢ 1 colher de chá de páprica
  • ▢ ½ colher de chá de pimenta preta moída
  • ▢ ½ colher de chá de orégãos
  • ▢ 2 colheres de sopa de Cajun Seasoning ver substituto abaixo se você não tiver nenhum emmão
  • ▢ 1 ovo
  • ▢ ¾ xícara de cerveja-temperatura ambiente
  • ▢ óleo vegetal para fritar

Instruções

  • Numa tigela média, Misture a sua farinha, amido de milho, fermento em pó e todas as suas especiarias. Adicione sua cerveja e seu ovo, e misture bem, até que tudo esteja incorporado. Refrigere por pelo menos 30 min. para ajudar em tudo.
  • Quando estiver pronto para cozinhar, coloque óleo vegetal em uma frigideira ou frigideira funda a uma profundidade de pelo menos 3 polegadas, e aqueça a 375°. Mexa a massa, e dobre em peixe-gato.
  • Quando o óleo estiver quente, levante as pepitas de peixe gato com pinça, drenando o excesso de massa, e coloque no óleo, tendo cuidado para não sobrelotar a fritadeira.
  • Frite até dourar, cerca de 2-3 minutos.
  • Remover para toalhas de papel para drenar o excesso de óleo, e repita com o restante do peixe.
  • Servir quente com batatas fritas. Para manter quente enquanto você fritar o resto do peixe, coloque em uma assadeira e mantenha em forno baixo e aquecido (150°-200°)

Nutrição

Servir: 4 saltos | Calorias: 355kcal | Carbohidratos: 32g | Proteína: 22g | Gordura: 13g | Gordura Saturada: 8g | Colesterol: 106mg | Sódio: 72mg | Potássio: 665mg | Fibra: 2g | Açúcar: 0g | Vitamina A: 2085IU | Vitamina C: 0.8mg | Cálcio: 77mg | Ferro: 2.5mg
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