Quais as Especiarias a Comer e Evitar Durante a Gravidez

A chegada de um novo e pequeno membro da família traz sempre muita alegria e felicidade na vida de todos. O bem-estar de um recém-nascido é de suma importância para todos. O recém-nascido exige e deve receber a máxima atenção, nutrição e cuidados tanto fora como dentro do útero da mãe. E para garantir que o recém-nascido receba o melhor da nutrição mesmo quando está dentro do útero, é preciso tomar muito cuidado.

Diet é tudo quando se está grávida: Um feto em desenvolvimento precisa de boa nutrição para crescer adequadamente e evitar defeitos de nascença, e uma mulher grávida requer uma nutrição adequada para cuidar das suas necessidades de saúde e manter a sua energia elevada. Quando uma mulher fica grávida, torna-se muito importante para ela ver tudo o que ela come.

Uma mulher deve ser muito cuidadosa com as especiarias que está comendo durante a gravidez. Embora as especiarias sejam naturais, nem todas as especiarias são seguras de se tomar durante a gravidez. A FDA insta as mulheres grávidas a não tomarem nenhum produto à base de ervas sem falar primeiro com o seu fornecedor de cuidados de saúde. Alguns temperos podem conter agentes contra-indicados durante a gravidez. Podem também conter substâncias que podem causar aborto, parto prematuro, contracções uterinas, ou lesões no feto. Poucos estudos têm sido feitos para medir os efeitos de várias especiarias em mulheres grávidas ou fetos. Existem certas especiarias que são muito boas para serem consumidas durante a gravidez, enquanto que existem algumas que devem ser absolutamente evitadas. Nós, aqui, compartilhamos uma lista de especiarias para evitar e consumir durante a gravidez.

Especiarias para comer durante a gravidez

As mulheres grávidas devem consumir alimentos picantes para ajudá-las a se livrar de certos problemas como constipação e inflamação. Segundo os especialistas, um punhado de especiarias é bom para a mãe grávida e também para o feto. Mas há algumas especiarias que devem ser evitadas pelas mulheres grávidas.

Red Raspberry Leaf

Richoso em ferro, esta erva ajudou a tonificar o útero, aumentar a produção de leite, diminuir as náuseas e aliviar as dores de parto. Alguns estudos têm até relatado que o uso de folha de framboesa vermelha durante a gravidez pode reduzir complicações e o uso de intervenções durante o parto.

Pimenta preta

Pimenta preta é uma rica fonte de crómio, que é necessária para uma mulher grávida. Níveis baixos de crómio podem aumentar o nível de açúcar no sangue e colesterol, o que pode resultar em diabetes ou doenças cardíacas. Um estudo mostrou que as mulheres que têm diabetes como resultado da gravidez, se estiverem numa dieta regular de crómio, podem ajudar a reduzi-lo. Os estudos estão em curso para obter resultados mais precisos e anunciar o veredicto claro. O nível recomendado é de 30 mcg diariamente.

Pimenta branca

Obstipação intestinal é um problema comum que é enfrentado por quase todas as mulheres no momento da gravidez. O melhor remédio caseiro para se livrar da prisão de ventre durante a gravidez é adicionar um pouco de pimenta branca à sua dieta diária.

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Cebolinho frescoO cebolinho fresco é rico e fonte natural de folato. Como sabemos, uma mulher grávida precisa de ácido fólico para o desenvolvimento do cérebro do feto, divisão celular e síntese de DNA. Níveis suficientes de folato na sua dieta podem prevenir o seu bebé de defeitos do tubo neural.

Gengibre

Gengibre é um remédio caseiro eficaz para tratar enjoos matinais, náuseas, e vómitos durante a gravidez. Mulheres que sofrem de enjoos matinais podem tomar uma dose de 1 gm de gengibre por dia durante quatro dias consecutivos para obter alívio imediato. Estudos feitos no passado mostraram que ajuda no tratamento de mulheres com enjoos matinais.

Cardamomo

As mulheres que sofrem de anemia devem adicionar uma pitada de cardamomo à sua comida. Durante a gravidez, uma pitada de cardamomo ajuda o sangue a não coagular. Portanto, é uma das melhores e mais seguras especiarias para comer durante a gravidez.

Cinnamon

Cinnamon casca é uma das especiarias para comer durante a gravidez, pois ajuda a manter a pressão arterial sob controle. No entanto, o consumo de canela deve ser o mínimo, pois é uma especiaria quente.

Comum

Os usos tradicionais do cominho ajudam a reduzir a inflamação e a prevenir gases durante a gravidez. Portanto, é uma especiaria segura para comer durante a gravidez. Cúrcuma

Todos nós estamos bem cientes do valor nutritivo do açafrão-da-terra como um analgésico e pode fazer maravilhas para a sua pele. No entanto, contém uma substância chamada cur-cumina que é um desintoxicante natural que protege o fígado dos danos do álcool, produtos químicos e alguns produtos farmacêuticos. Também ajuda a reduzir o stress oxidativo. O limite de segurança é de até 8gms por dia.

Os picos durante a gravidez também podem ser extremamente benéficos. As especiarias usadas para aumentar o sabor dos alimentos podem influenciar a ingestão nutricional, por isso escolha especiarias que contenham boas vitaminas e minerais para a saúde fetal e materna.

Picos com alto teor de colina

Obter colina suficiente na sua dieta enquanto estiver grávida — 450 miligramas por dia — é fundamental porque este nutriente ajuda as células cerebrais a desenvolverem-se como deveriam, e pode influenciar a memória do seu bebé e as suas capacidades de aprendizagem mais tarde na vida. Você pode estimular o sabor de outros alimentos ricos em colina, como ovos, adicionando especiarias como caril em pó, páprica, gengibre moído e mostarda moída.

Pedras com alto teor de folato

As mulheres grávidas precisam de 600 microgramas de folato por dia, um total de 200 microgramas a mais do que as mulheres não grávidas. Ajuda a prevenir a anemia e contribui para o crescimento de eritrócitos. Também ajuda a prevenir alguns defeitos congênitos. Você pode complementar sua dieta com folato escolhendo especiarias com alto teor de vitamina, como caril em pó, cebola em pó, páprica, chili em pó e cravo-da-índia. Estas especiarias são frequentemente utilizadas em alimentos indianos e produtos cozidos.

Pimenta rica em vitamina E

Baixa ingestão de vitamina E durante a gravidez está correlacionada com a incidência de asma em crianças pequenas. Você pode obter mais vitamina E em sua dieta através do uso de especiarias como páprica, pimenta malagueta, caril em pó, gengibre e cravo-da-índia. A vitamina E nessas especiarias também ajuda você e seu feto a produzir glóbulos vermelhos.

Spices altos em Omega-3

Ácidos graxos Omega-3 suportam a produção de prostaglandinas, compostos que influenciam a pressão arterial, resposta alérgica, função renal e do trato gastrointestinal e função nervosa. As prostaglandinas também podem ajudar o seu feto em crescimento com a visão e o desenvolvimento cerebral. Os ácidos graxos ômega-3 também ajudam a prevenir o trabalho de parto prematuro e o parto. O tomilho contém ácidos gordos ómega 3 e muitas vezes combina bem com outros alimentos ricos em ácidos gordos ómega 3, como o peixe.

Picos a Evitar Durante a Gravidez

Picos certamente adicionam sabor a um prato. Mas certas especiarias são melhor evitadas durante a gravidez. Estas especiarias podem estimular o útero, resultando em contracções, parto prematuro e aborto espontâneo. Também podem causar diluição e hemorragia durante a gravidez.

Algumas especiarias podem deixá-la desconfortável, especialmente se não estiver habituada a elas. Muitas mulheres grávidas sofrem de azia, e alimentos picantes podem agravá-la. A azia é mais comum no último trimestre, pois o seu bebé em crescimento faz com que os ácidos estomacais subam para o esófago.

Fenugreek

Consumo de sementes de feno-grego têm um efeito inverso no útero e por isso não é aconselhável ser consumido por mulheres grávidas. Também a ingestão destas sementes pode causar inchaço, problemas de acidez, problemas gasosos e diarreia. Uma dose muito alta de sementes de feno-grego também pode causar retardamento do crescimento em crianças.

Sementes de funcho:

Sementes de funcho e dhania (coentro) são todos propostos para causar danos se consumidos em excesso durante a gravidez. Todas estas especiarias têm vestígios de fitoestrogénios que desempenham a função de estrogénio feminino e estimulam as contracções uterinas. Na Ayurveda, todas estas sementes são normalmente prescritas após o parto para acender períodos, limpar o seu útero e também têm provado ser eficazes para tratar distúrbios hormonais e aumentar a lactação. Todas estas propriedades fazem com que seja bastante arriscado ter estas especiarias em doses medicinais enquanto carrega. Isto implica que você deve ter todas estas especiarias com moderação durante a gravidez.

Hortelã-pimenta

Chá de hortelã-pimenta relaxa o útero, e isto pode causar um aborto espontâneo. Além disso, a aplicação de óleo de hortelã-pimenta durante a gravidez pode desencadear a menstruação e, portanto, seja extra cauteloso antes de usar hortelã-pimenta em qualquer forma.

Garlic

É potencialmente tóxico e, portanto, não é aconselhável ser consumido durante a gravidez. O alho tem o poder de causar danos corporais a você e ao seu bebê, pois pode causar sangramento e azia.

Caper

Caper é outra especiaria que é comumente usada em muitos pratos. É uma das especiarias a evitar durante a gravidez, pois induz a menstruação.

Asafetida ou hing

Pode ser definida como uma especiaria regular disponível no mercado facilmente, mas é um rigoroso não durante a gravidez, pois o consumo desta especiaria também pode levar ao aborto espontâneo. Também pode levar à perda de sangue.

Licorice

Estudos mostraram que um dos temperos a evitar durante a gravidez é o alcaçuz, pois contém um componente conhecido como glicirrizina, que prejudica a placenta e permite que hormonas de stress chamadas glucocorticóides entrem no sistema do bebé.

Angélica

Este especiaria contém substância que pode causar diluição do sangue e por isso não é aconselhável na gravidez.

Sementes de sésamo

Sementes secas como o sésamo ou til são realmente incluídas como poção na medicina natural para estimular o aborto. Está provado que as sementes de sésamo estimulam os músculos uterinos provocando contracções e finalmente levando à expulsão do óvulo que fertilizou. Isto ocorre normalmente no primeiro trimestre da gravidez. Portanto, o melhor caminho seria evitar a inclusão de sementes de gergelim, especialmente durante os três primeiros meses cruciais. As sementes de gergelim, quando consumidas juntamente com o mel, podem causar problemas durante o início da gravidez. Mas acredita-se que as sementes de gergelim negro beneficiam o parto, quando consumidas nas fases posteriores.

Por isso há certas especiarias que uma mulher grávida deve ter enquanto carrega e há algumas das quais uma mulher grávida deve manter-se afastada durante todo o período de gravidez, pois podem revelar-se prejudiciais para o nascituro. Em alguns casos extremos, certas especiarias podem até causar um aborto espontâneo.

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