Quando se trata de comida, cerveja e diversão, Wheeling’s ‘Dags’ entrega

Vá até D’Agostino’s Pizza e Pub numa segunda-feira à noite e será saudado por um artista de balões criando cachorros insufláveis e coroas para os mais novos. Entre no local da Milwaukee Avenue em um dia de jogo, e você terá uma experiência diferente, uma com futebol em telas planas e cervejas artesanais fluindo das torneiras.

Motif: A família D’Agostino abriu um posto avançado da sua famosa pizzaria de Wrigleyville, na antiga localização de Hackney, no início deste ano. A área do bar e as salas de jantar sentem-se infinitamente mais brilhantes. Os hóspedes entram em uma sala de jantar de abertura; uma sala menor para festas privadas ou transbordo é em direção à parte de trás. Um pátio com mesas com sombrinhas tem vista para o estacionamento, mas se você olhar além dos carros e minivans você pode ver o bosque forrando as margens do Rio Des Plaines.

A área do bar fica no lado da Milwaukee Road e é ancorado por uma barra de madeira que percorre o comprimento da sala. Grandes telas planas ao longo do espaço mostram o jogo ou notícias do dia sem serem demasiado intrusivas.

População: A sala de jantar dos Dags e o menu abordável (mais sobre isso mais tarde) atraem um número razoável de famílias. Depois que as famílias se retiram, entre 20 e 40 anos se instalam para bebidas e esportes. Durante as visitas recentes, que reconhecidamente não foram durante os jogos dos Bears, as TVs foram silenciadas e a música estava a um nível de conversação amigável.

Food: Como você pode imaginar pelo nome, pizza e especialidades italianas desempenham um grande papel no menu. Sua pizza de crosta fina é um exemplo brilhante do estilo Chicago – não mais fina, mas agradavelmente crocante, com peso suficiente para suportar uma generosa camada de queijo e coberturas. A Dags Special é uma pizza de panela bem feita, e com isso quero dizer que a crosta inferior é firme, sem que as crostas laterais sejam queimadas. Coberta com salsicha, cogumelos, pimenta verde e cebola, esta é uma das favoritas, embora a pizza branca vestida com azeite, alho, salsicha e pimentão salteado tri-colorido certamente mostra promessa.

A bruschetta é única com azeitonas pretas e verdes atiradas para a mistura tradicional de tomate e cebola. Vá ainda mais longe fora da caixa e coloque feta em cima.

O prato de nacho foi menos impressionante com queijo de concessão derretido em vez de queijo fresco ralado.

Uma variedade de sanduíches também está disponível — os panini Caprese precisavam de alguns batidos de sal para se animar, mas o moedor de bleu de frango e o hambúrguer eram bem cozidos e temperados.

Tambem há saladas que ultrapassam os limites do típico restaurante italiano com nomes como Southwestern Chicken Chicken Salad e Cranberry Almond Salad.

Consumo líquido: Existem cerca de 20 cervejas – desde as de uso doméstico até às de fabrico artesanal local e nacional – na torneira, e ainda mais disponíveis em garrafas. E o menu da cerveja está prestes a expandir.

Secont-generation restaurateur Jeff D’Agostino disse que está revelando uma cerveja caseira da Índia pálida em setembro; isso mesmo, uma cerveja nano-cervejada no local Wheeling, não fabricada por contrato na fábrica de outra pessoa. Se esta experiência de fabrico de cerveja correr bem, ele espera lançar cervejas de assinatura nos locais Park Ridge e Glenview.

Service: O pessoal de espera era profissional e conhecedor sem falhas no serviço.

Parking: Um amplo estacionamento está disponível.

Overall: D’Agostino’s é um lugar casual onde as famílias podem encher-se de favoritos italianos e os amigos podem sair à noite para pôr a conversa em dia ou apanhar um jogo, mas são 23 horas. A hora de encerramento faz você rezar para que não haja horas extras ou entradas extras.

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