O Mercado de Agricultores da Concord reabriu! Mudou-se temporariamente para o Concord High School das 10h às 14h todas as terças-feiras. E o seu Mercado de Agricultores Martinez nas manhãs de domingo ainda está forte.
E à medida que os mercados de agricultores locais voltam lentamente, os espargos continuam a crescer, cerejas doces aguardam a colheita, e alface e cenouras brilham. Os agricultores locais continuam a plantar, cultivar e colher os seus produtos. Os agricultores precisam do seu apoio para poderem continuar a cultivar e vender as suas frutas e legumes directamente das suas quintas para si.
O sustento dos agricultores depende das suas compras. Os mercados dos agricultores foram designados como negócios essenciais durante a pandemia do coronavírus, embora menos mercados de agricultores estejam abertos e os agricultores tenham tido que improvisar como eles vendem seus produtos. Alguns agricultores abriram bancas de fazenda, alguns estão oferecendo caixas CSA (Community Supported Agriculture), enquanto outros são gentis o suficiente para doar parte de seus produtos para aqueles que precisam. Se você notar na mercearia local, o sistema alimentar industrial está passando por dificuldades, e não há muitos produtos frescos disponíveis nas prateleiras.
O pessoal da Great Valley Poultry diz: “As galinhas ainda põem ovos e nós precisamos vendê-los, então nós vamos a tantos mercados quanto possível, mas agora nós também temos um lugar para as pessoas comprarem na fazenda.”
A fazenda Urban Edge em Brentwood oferece um stand semanal; Rainbow Orchards tem um stand todas as semanas; e muitas outras fazendas estão participando nos mercados dos fazendeiros ou montando stands de fazendas.
Quando você compra de um mercado de fazendeiros, você não só recebe os produtos mais frescos possíveis, você também está apoiando os fazendeiros locais que dependem da venda de seus produtos diretamente aos clientes. A Pacific Coast Farmers’ Market Association (PCFMA) e seus agricultores locais desejam agradecer a você, à comunidade local e aos clientes do mercado, por seu apoio contínuo.
Ao visitar o mercado de seus agricultores locais nesta temporada, procure a chegada de cerejas doces em maio. Os espargos ainda estão disponíveis. Alcachofras, cebolinhas, feijão verde e ervilhas estão aqui. Por isso, visite o seu agricultor local e encontre alguns dos produtos sazonais mais frescos disponíveis, directamente dos campos para si!
Estamos satisfeitos que os mercados dos agricultores estejam aqui como fontes de alimentos frescos e locais e esperamos que os visite todas as semanas. A PCFMA está empenhada em criar um ambiente seguro no mercado de cada agricultor e tem implementado mudanças nas suas operações. Não há amostragem ou manuseio de produtos, o distanciamento social é observado, novas configurações de estandes permitem um distanciamento mais fácil e outras medidas de segurança foram promulgadas. Antes de visitar o mercado de fazendeiros, familiarize-se com nossas diretrizes de segurança para os clientes que você pode encontrar em pcfma.org/pcfma-coronavirus.
Esperamos que você permaneça seguro e saudável durante este momento difícil. Mantenha-se actualizado sobre quaisquer alterações nas agendas dos nossos agricultores através das páginas do mercado no Facebook e da newsletter por e-mail. Por favor visite pcfma.org para encontrar informações atuais do mercado ou para se inscrever em nossos boletins mensais por e-mail.
Debra Morris é um coordenador de promoções da Pacific Coast Farmers’ Market Association e escreve a coluna Time Is Ripe. Entre em contato com ela em [email protected].