Todos precisam de um lanche entre as refeições de vez em quando – mas, se você tem diabetes, você vai querer algo pequeno que satisfaça a sua fome, tenha baixo teor de gordura e açúcar, e não terá um grande efeito no seu nível de glicose no sangue.
Se estiver aborrecido com os mesmos snacks de sempre, aqui estão algumas ideias rápidas e fáceis que pode juntar a partir de ingredientes que tem em casa ou que pode comprar facilmente. Eles também não precisam de qualquer cozimento.
Dividimo-los em lanches com menos de 10g de carboidratos e aqueles contendo 50, 100 e 150 calorias.
Se você está tentando perder peso, opte pelos lanches com a menor quantidade de calorias.
Guia de lanches
Não recomendamos lanches rotulados como ‘diabéticos’, que tendem a ser caros e não oferecem nenhum benefício especial para a saúde. O segredo é planejar seus lanches favoritos para que eles se encaixem na sua dieta geral e observar o tamanho das porções.
Confuso por onde começar com lanches?
Dependente se você precisa de ajuda com idéias de lanches controlados por calorias ou orientações de lanches com baixo teor de carboidratos, clique no link relevante abaixo:
- Snacks com menos de 50 calorias
- Snacks com menos de 100 calorias
- Snacks com menos de 150 calorias
- Snacks com menos de 10g de carboidratos
- Conselhos sobre snacks
Snacks com menos de 50 calorias
- 1 maçã pequena: 38 calorias
- 2 satsumas: 50 calorias
- 4 colheres de sopa de mirtilos: 44 calorias
- 1 punhado de uvas: 45 calorias
- 1 kiwi: 42 calorias
- 1 pêssego: 30 calorias
- 3 anéis de ananás: 50 calorias
- 1 triângulo de queijos leves (25 calorias) e 8 tomates cereja (24 calorias): 49 calorias
- 30g de ameixas prontas a comer parcialmente reidratadas: 48 calorias
- 1 bolo de arroz (27 calorias) e 1 colher de chá (10g) de fruta pura para barrar (22 calorias): 49 calorias
- 1 x 14g mini caixa de passas de uva: 45 calorias
- 1 fatia de queijo mais leve (34 calorias) com ¼ pepino (11 calorias): 45 calorias
- 1 x 115g de geleia sem açúcar em pote: 8 calorias
Snacks com menos de 100 calorias
- 4 paus de pão: 92 calorias
- 80g de cerejas congeladas descongeladas (38 calorias) com 50g de iogurte 0% gordo ao estilo grego (55 calorias) batido juntamente com gelo: 93 calorias
- 10 amêndoas: 69 calorias
- 100g de bastões de cenoura (42 calorias), ¼ pepino (11 calorias) e 50g (¼ panela de 200g de panela) salsa (27 calorias): 80 calorias
- Meia panela (300g) de sopa de tomate fresca comprada em loja: 93 calorias
Snacks com menos de 150 calorias
- 1 colher de chá (15g) de manteiga de amêndoa (97 calorias) espalhada em fatias de uma maçã picada (50 calorias): 147 calorias
- 100g 0% gordura iogurte estilo grego (57 calorias) mais 100g mirtilos (68 calorias): 125 calorias
- 4 pequenos (9g) pães crocantes (108 calorias) e 60g 0% gordura queijo cottage (39 calorias) e): 147 calorias
- 25g de mistura de sementes torradas: 132 calorias
- 1 (25g) fatia de queijo Edam (78 calorias) e 1 maçã (50 calorias): 128 calorias
- 2 pequenos pães torrados (78 calorias) e 1 x (30g) fatia de peito de frango (38 calorias): 116 calorias
- 25g de mistura de passas de uva, nozes, bagas de goji e sementes: 124 calorias
- 2 bolos de arroz (54 calorias) e ¼ pote (50g) tzatziki dip (61 calorias): 115 calorias
Snacks com menos de 10g de hidratos de carbono
Se você tem diabetes tipo 1, e esteve em um curso de contagem de carboidratos como o DAFNE, você saberá que não precisa tomar insulina para cobrir os snacks com menos de 10g de hidratos de carbono. (Se você estiver em uma bomba de insulina, você provavelmente ainda estará cobrindo com um bolus)
Para pessoas com diabetes tipo 2, que estão tentando limitar seus carboidratos, estas idéias de lanches com baixo teor de carboidratos também são úteis.
Mais conselhos para petiscar
Se você tem diabetes tipo 1, você pode precisar comer um pequeno lanche entre as refeições às vezes para ajudar a manter os níveis de glicose no sangue elevados. No entanto, lanches regulares podem dificultar a manutenção de um peso saudável, então verifique com sua equipe de diabetes para obter conselhos específicos que são adaptados para o seu – ou de seu filho – controle do diabetes.
“O desafio do lanche: coloque tantos alimentos em seu prato que somem até 10 gramas de carboidratos no total para ajudar as crianças a descobrir o conteúdo de carboidratos de diferentes alimentos de uma maneira divertida.”
Joanne, pai de uma criança com diabetes tipo 1
Se você tem diabetes tipo 2, normalmente não é necessário comer lanches entre as refeições se você não estiver tomando nenhum medicamento para o seu diabetes. Se você tratar sua diabetes com insulina e/ou certos medicamentos do tipo 2 que o colocam em risco de hipo (baixa glicemia), você pode precisar de um lanche. No entanto, se você achar que está tendo que lanchar regularmente para prevenir o hipo, fale com a sua equipe de diabetes. Lanches regulares podem dificultar a manutenção de um peso saudável e, a longo prazo, isso pode afetar seu controle do diabetes.
Que lanches as pessoas com diabetes podem comer à noite?
Comer muitos lanches noturnos altos em calorias não é uma boa idéia. Isto porque pode levar ao aumento de peso, e o hidrato de carbono pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue (glucose) subam acima do seu intervalo alvo. Isto significa que você precisa ter cuidado ao escolher o que comer à noite e estar atento ao tamanho da porção.
Se tiver fome e precisar de um lanche ocasional, recomendamos que coma um pedaço de pau de fruta ou legumes. Esta é a opção mais saudável, pois as frutas e legumes contêm uma boa mistura de nutrientes como vitaminas, minerais e fibras. Outras opções de lanches incluem bolos de arroz, bolachas, barras de cereais ou iogurtes não adocicados.
A manteiga de amendoim é boa para pessoas com diabetes?
Manteiga de amendoim é uma fonte de gorduras saudáveis, o que é útil para proteger o coração, e também é rica em proteínas. Isto torna-a um lanche saudável e energético para as pessoas com diabetes. É por isso que a incluímos nos nossos planos de refeições com baixo teor de carbono e dicas para comer “on the go”.
É importante reconhecer que o valor nutricional da manteiga de amendoim pode ser diferente, dependendo do tipo e da marca que se compra. Sugerimos que verifique o rótulo dos alimentos para obter informações mais específicas.
Snack swaps
Savoury
- Em vez de batatas fritas, experimente pipocas simples com especiarias ou canela
- Em vez de pão e molhos, experimente cenouras e aipo com salsa ou hummus magro
Sweet
- Em vez de chocolate de leite, Experimente bolos de arroz com chocolate negro
- Em vez de gelado, experimente banana congelada ou iogurte congelado com pouca gordura
Rugas
- Em vez de bebidas com açúcar gaseificado, experimente água aromatizada com menta ou fruta fresca