Creme, picante, quente e oh tão maravilhoso! Esse é o tipo de Velveeta Queso Blanco que você vai aprender a fazer neste post! Venha, vou mostrar-lhe como, não podia ser mais fácil!
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Porquê Esta Receita Funciona
- Dois Ingredientes Simples
- Faça no fogão, no crockpot, no fogão lento ou no microondas!
- Pode estar pronto em minutos!
Here’s How You Do It
STEP 1. Corte o queijo em cubos de 1 polegada ou menores.
STEP 2. Adicione uma lata de Tomate e Chilis Rotel (usei o tipo assado ao fogo para esta receita, mas qualquer um dos níveis de calor vai funcionar).
STEP 3. Aqueça em fogo brando até que o queijo esteja derretido e você seja capaz de misturar completamente no Rotel (ou aquecer em crockpot como mostrado aqui) Sirva Quente!
Perguntas Frequentes (FAQ’s)
O que é Queso Blanco?
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O nome Queso Blanco significa literalmente Queijo Branco. É um queijo completamente derretido que é frequentemente servido como molho ou como cobertura em Restaurantes Mexicanos Americanos e é um dos principais componentes do ACP (Arroz Con Pollo) que é adorado no Sul Americano.
Onde encontro o Velveeta Queso Blanco?
Estará na sua mercearia onde o Velveeta normal é guardado. Vem num pacote menor de 16 onças.
E se eu só quiser o meu Velveeta Blanco?
Sigam as instruções abaixo, mas não adicionem o mergulho do Rotel. Simplesmente derreta o queso blanco embalado para um molho de queijo simples.
Posso usar algo além do Velveeta?
Pode usar qualquer uma das Queso Blancos disponíveis, no entanto, a textura pode ser ligeiramente diferente. Além disso, eu descobri que as outras marcas são muito mais caras.
How Can I Thin My Queso Blanco Dip?
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Pode afinar este molho aquecendo-o suavemente no fogão em lume brando e adicionar 2 Tbs de leite. Se não for suficientemente fino, basta adicionar uma pequena quantidade mais e repetir até ficar tão fino quanto preferir.
Posso usar um tipo diferente de Rotel?
Certo! Você pode usar qualquer um dos níveis de calor ou o fogo assado. Nós apreciamos particularmente o fogo assado. Dá-lhe um sabor ligeiramente fumegante.
Posso congelar o meu molho?
Pode congelá-lo, no entanto, é igualmente fácil fazer o que precisa quando precisa, em vez de se dar ao trabalho de congelá-lo.
Quanto tempo vai durar?
Esta queso branca vai durar até 5 dias na geladeira. Não o deixe fora da geladeira por mais de 2 horas. Não se preocupe, ele vai ser arrastado em pouco tempo!
Tipicamente, as pessoas estão raspando a tigela com os dedos e depois lambendo os dedos.
O que posso servir com o Queso Blanco?
Este prato é fantástico com quase qualquer carne, mas especialmente um corte mais seco e magro como
- Lombo de porco ou peito de frango
- Tão fantástico com arroz!
- Não nos esqueçamos como isto é bom com batatas fritas de tortilha!
Como fazer Queso Blanco em uma microondas
- Seguir as instruções através do passo 1 abaixo e colocar em uma tigela segura no microondas.
- Micro-ondas durante 2 minutos, mexa, depois repita em intervalos de 1 minuto até que o queijo esteja derretido e os tomates e as pimentas estejam bem incorporados.
Como fazer Velveeta Queso Blanco no Crockpot
- Veja a receita abaixo e siga o passo 1.
- Coloque a tampa no crockpot e coloque-a em baixo.
- Após 2 horas, mexa bem, substitua a tampa e deixe aquecer até que o queijo esteja completamente derretido.
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Dicas e Truques
- Inicialmente, você vai pensar que há muito líquido no Rotel para o molho, mas ele vai se misturar e ficar bem.
- Pode aumentar o calor usando os tomates e pimentas mais quentes do Rotel.
- Agite frequentemente quando se preparar no fogão, vai querer colar-se ao fundo da panela.
- Este prato é um prato de festa perfeito! Todos se reúnem à volta da tigela de queijo!
- Pode realmente adicionar um bang a este prato adicionando alguma carne como carne moída ou salsicha.
- Cebolas verdes picadas dão um sabor fresco e uma cor adorável também.
- As batatas fritas tipo bola funcionam muito bem com este molho, mas encoraje os convidados a mergulharem MUITO cada vez! Você vai querer fazer um lote duplo (pelo menos) se oferecer uma bola de batatas fritas.
- Serve isto como uma cobertura para uma barra de batata ou com massa ou arroz!
- Se precisar de diluir isto, adicione 2 tbs de leite inicialmente e mexa bem até incorporar, aumente em 1 tbs até ficar tão fino quanto quiser. Lembre-se que à medida que arrefece, vai engrossando.
- Velveeta Is made by Kraft Foods
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Velveeta Queso Blanco
Pino de impressão
Ingredientes
- 16 oz Velveeta Queso Blanco
- 15.5 oz Fireroasted Rotel Tomate e Chilis
Instructions
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Cortar o queijo em cubos de 1 polegada ou menores e colocar na panela. Despeje o Rotel por cima.
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Colocar em lume médio baixo no fogão e mexer frequentemente.
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Serve quando o queijo estiver completamente derretido e os tomates e pimentas estiverem incorporados.
Notas
- Inicialmente, você vai pensar que há muito líquido no Rotel para o molho, mas ele vai se misturar e ficar bem.
- Pode aumentar o calor usando os tomates e pimentas mais quentes do Rotel.
- Agite frequentemente ao preparar no fogão, vai querer colar-se ao fundo da panela.
- Este prato é um prato de festa perfeito! Toda a gente se junta à volta da tigela de queijo!
- Pode realmente adicionar um estrondo a este prato adicionando alguma carne como carne moída ou salsicha.
- As cebolas verdes picadas dão um sabor fresco e uma cor encantadora.
- As batatas fritas tipo bola funcionam muito bem com este molho mas encoraja os convidados a mergulharem MUITO cada vez! Você vai querer fazer um lote duplo (pelo menos) se oferecer uma bola de batatas fritas.
- Serve isto como uma cobertura para uma barra de batata ou com massa ou arroz!
- Se você precisar afinar isto, adicione 2 tbs de leite inicialmente e mexa bem até incorporar, aumente em 1 tbs até ficar tão fino quanto você quiser. Lembre-se que ao arrefecer, engrossará.
- Veja as instruções acima da ficha de receitas para microondas e crockpot instruções
DICA PRO: Para adicionar zip, você pode adicionar uma lata de 4 oz extra de pimentas verdes picadas. Isto irá adicionar tanto calor como sabor.