Fazendo a sua estreia em 2004, o filme de culto Sideways fez de Santa Barbara uma estrela do país do vinho e aumentou a procura de pinot noir em todo o mundo. E se alguma vez provou o elegante e “quaffable” pinot noir do país do vinho de Santa Barbara, já entendeu porquê.
Realizado por Alexander Payne, o filme vencedor do Oscar® para o melhor argumento adaptado, baseado no romance de Rex Pickett, conta a história de uma viagem de celebração ao longo da estrada saudando os últimos dias do Jack (Thomas Haden Church) como solteiro. Uma estada no verdejante país do vinho de Santa Bárbara County vira rapidamente de lado enquanto ele e o Miles (Paul Giamatti) se põem a caminho de uma crise de meia-idade. O improvável par partilha uma mistura de potencial falhado, juventude em desvanecimento e nariz para se afogar em vinho e mulheres (interpretado por Sandra Oh e Virginia Madsen).
Embora não recomendamos ter a mesma experiência dos nossos amigos Miles & Jack, você também pode provar o seu caminho pelo país vinícola de Santa Barbara no mesmo caminho forjado pela improvável dupla. Para ter a certeza que o seu dia não vai de lado, criámos um itinerário que inclui localizações icónicas de filmes do filme.
Se preferir encaminhar o seu próprio caminho, clique aqui para descarregar o Mapa Lateral.
Manhã
Comece o seu passeio pela Sideways com o pequeno-almoço no Restaurante Solvang. Enquanto eles se sentam para o café da manhã, Jack insiste que a escuridão de Miles não frustra as suas tentativas de ter sorte antes do casamento. Assim que suas barrigas estiverem cheias de Aebleskiver (uma bola de café da manhã tipo waffle cheia de fatias de maçã), a degustação de vinho espera na Vinícola Sanford, onde Miles ensina a Jack o básico da degustação de vinho. Chris Burroughs começa com o Vin Gris, no qual Miles cheira a citrinos, morangos, a mais ténue sopa de espargos e apenas uma palpitação de um queijo edam de nozes.
Following Sanford Winery, continue a provar no próximo local, Kalyra Winery, onde a Austrália encontra o Condado de Santa Barbara. Aqui, Miles e Jack conhecem a Stephanie, uma flertadora que se torna o objecto do afecto de Jack.
Médio dia
Você está realmente numa experiência única na vida com uma paragem em Ostrich Land. Se você nunca esteve perto de uma avestruz ou não teve a oportunidade de alimentá-la, este é um “must-do” ao longo do The Sideways Trail. Raro e único para esta parte do mundo, os visitantes não podem deixar de sorrir e sair espantados. Avestruzes vistas enquanto Miles, Jack, Maya e Stephanie dirigem para o piquenique. Mais tarde, Jack conhece-os na sua “fuga” de Buellton para Solvang. Depois de alimentar o avestruz, continue nos passos de Sideways até Los Olivos Café & Wine Merchant. Los Olivos Café é onde Miles, Jack, Maya e Stephanie apreciam o jantar e várias garrafas de vinho requintadas. Se você tiver paciência para esperar pelo jantar, há até mesmo um cardápio de Sideways para pedir. Note que é só para o jantar.