Cercetați mese sănătoase de congelator pe care să le faceți în timpul sarcinii? Aceasta este mina de aur! După ce am avut eu însămi cinci bebeluși, am decis să alcătuiesc o listă cu mesele mele preferate sănătoase pentru congelator pentru proaspetele mămici – plus rețetele și lista de cumpărături imprimabile gratuit! Cea mai bună parte este că toate aceste mese pot fi pregătite în mai puțin de două ore pentru mai puțin de 150 de dolari!!!
Click aici pentru rețete imprimate GRATUITE și lista de cumpărături. Fără obligații.
Lăsați-mă să mă întorc și să vă explic: Una dintre doamnele de la sala mea de sport este însărcinată cu primul ei copil și, când a aflat că am cinci copii mici și un blog de gătit la congelator, m-a întrebat despre cele mai bune mese la congelator pentru proaspetele mămici.
Când am fost însărcinată prima dată, în 2009, nici măcar nu știam că există acest tip de mese pentru congelator… și chiar dacă aș fi știut că există, nu m-aș fi gândit să le fac când eram însărcinată, pentru că habar nu aveam ce va urma. Eram speriată și entuziasmată de naștere și nu mă puteam gândi dincolo de asta.
Și ce s-a întâmplat? Practic, am născut, m-am îndrăgostit până peste cap de fiica mea și apoi am petrecut două săptămâni întinsă pe canapea pentru că mă durea totul. Nu-mi amintesc ce am mâncat, dar probabil că a fost prea multă pizza și sandvișuri…ceea ce nu mi-a ajutat corpul să se simtă mai bine.
Puteți paria că mi-am aprovizionat congelatorul când am fost însărcinată cu copiii 2-5. Când am fost însărcinată cu cel de-al patrulea copil am fost o persoană total exagerată și chiar am făcut 40 de mese la congelator înainte ca el să se nască! (Aici este un link către postarea de pe blog pe care am scris-o despre cum am făcut 40 de mese de congelator în timp ce eram însărcinată cu fiul meu). A fost atât de frumos să nu trebuiască să-mi fac griji cu privire la cină în timp ce mă recuperam și mă legam de noile mele mici iubiri.
Deci, care sunt cele mai bune mese sănătoase de congelator pentru a face în timpul sarcinii?
- Turcan și chili cu fasole neagră (crockpot)
- Supă de pui cu tăiței (crockpot)
- Pui corean la grătar (crockpot)
- Pui coreean la grătar (crockpot)
- Stuffed Supă de ardei (crockpot)
- Steak toscan și ardei verzi (crockpot)
- Chilli alb de pui (crockpot)
- >Pui și cartofi dulci Hash (aragaz)
- Japanese Beef Teriyaki (aragaz)
- Fajitas de pui (aragaz)
- Turkey Burger Macaroni (aragaz)
- Zucchini „Lasagna” (la cuptor)
- Mini ardei umpluți cu cârnați (la cuptor)
CLICK AICI PENTRU TOATE REȚETELE IMPRIMABILE GRATUITE ȘI O LISTĂ COMPLETĂ DE CUMPĂRĂTURI. Fără obligații.
Bonus! Dacă sunteți membru al comunității noastre de mese de congelare, Freezer Meal Pro, am adăugat toate aceste rețete într-o listă aici, astfel încât să le puteți șterge pe cele pe care nu doriți să le faceți și să generați automat o nouă listă de cumpărături ca prin magie!
Ce face ca aceste mese de congelare să fie perfecte pentru proaspetele mame?
- Sunt sănătoase!
- Sunt în mare parte mâncăruri care se prepară într-un singur vas și care necesită doar garnituri simple.
- Au o varietate de gusturi și texturi! Mesele de la congelator sunt bune pentru trei luni, așa că de obicei le eșalonez consumul, dar aceste mese sunt menite să fie consumate în intervalul de timp de câteva săptămâni când ai un nou-născut acasă, așa că am ales intenționat rețete cu gusturi, texturi și metode de gătit diferite (crockpot, aragaz și cuptor).
Aceste mese pentru congelator sunt, de asemenea, prietenoase cu copiii, ceea ce este ENORM dacă acesta nu este primul tău copil.
Mai multe detalii vă rog!!!
Ok, nu mai avem copii, dar gândul de a avea mese planificate și pregătite pentru două săptămâni a sunat ca un vis devenit realitate, așa că am decis să merg mai departe și să fac toate cele 12 deodată pentru noi. Iată care sunt detaliile:
- Mi-a luat 1 oră și 40 de minute pentru a face toate cele 12 mese și pentru a-mi curăța bucătăria. (Asta înseamnă aproximativ 8 minute și 33 de secunde pentru fiecare masă.)
- Am cheltuit 139 $ pe cumpărături. (11,58 dolari/masă cu 6 porții fiecare) Am cheltuit 61 de dolari la ALDI și 78 de dolari la un lanț local de magazine alimentare numit Giant Eagle. Acest cost a inclus vânzările de cumpărături și achiziționarea mâncărurilor secundare sugerate.
- Toate mesele sunt sănătoase și delicioase! AKA fără supă condensată sau sucuri carbogazoase!
Acest lucru este super important: Niciuna dintre rețete nu necesită nici o gătire înainte de congelare, așa că au fost foarte rapide și ușor de făcut. Fiți entuziasmați – sunt uimitoare!!! Acest lucru este deosebit de important atunci când ești însărcinată și este greu să stai în picioare pentru perioade lungi de timp. Vă recomand să stați pe un scaun înalt atunci când puteți!
Chiar puteți mânca aceste mese de congelare timp de o săptămână la rând? Nu au toate același gust?
Înțeleg – sunteți obișnuiți cu supele și tocănițele de la crockpot. Da, este posibil și au un gust uimitor! Când am planificat ce feluri de mâncare să îngheț, am ales intenționat rețete cu gusturi, texturi și metode de gătit diferite, astfel încât să existe multă varietate. Aceste mese sănătoase pentru congelator au fost un mare succes cu familia mea de șapte persoane și cu siguranță le voi face din nou.
Sunt foarte organizată, așa că am alcătuit un exemplu de plan de masă pentru a vă arăta cum ați putea mânca toate aceste mese în decurs de două săptămâni.
Dă-mi voie să spun asta totuși… nu m-aș stresa să urmez acest plan de masă după ce am născut un copil. Evident, nu poți prezice în ce zi a săptămânii se va naște copilul și nu știi niciodată când prietenii și familia îți vor aduce mese. Când eram însărcinată, am încercat să planific din timp și apoi să fiu complet flexibilă când a venit momentul.
Acum, știu la ce vă gândiți…
Pot găti aceste mese de congelare în oala mea Instant Pot în schimb?
Dacă o rețetă are cel puțin o cană de lichid, poate fi gătită într-o oală sub presiune Instant Pot. Pentru mesele mele pentru congelator, eu le rumenesc timp de cinci minute pentru a elibera puțin lichid, le gătesc sub presiune 25-60 de minute (depinde de mărimea/tăietura de carne) și apoi fac o eliberare naturală. Aici este o altă postare pe blog pe care am scris-o cu tone de sfaturi de la congelator la oala instant.
Sunt într-adevăr toate congelate RAW? (Chiar și carnea și legumele?!)
Da! Înțeleg perfect că oamenii se tem să amestece carnea și legumele crude, dar țineți cont de faptul că aceste mese vor merge în CONGELATOR – ceea ce împiedică orice lucru rău să se întâmple. Apoi, veți găti mesele înainte de a le mânca, așa că nu aveți de ce să vă faceți griji. Credeți-mă, eu însămi am făcut mii de astfel de mese la congelator și întotdeauna au ieșit grozave!
Încă un lucru: În 2017, am scris o postare pe blog numită „Ghidul suprem al meselor la congelator pentru proaspetele mămici”. << Mergeți să o verificați pentru mai multe informații!